Operating Instruction

17
Radni princip mikrotalasnog kuvanja
ekidno je prisutno u
atmosferi, bez obzira da li nastaje usled prirodnih ili

su radar, televizija, telekomunikacijske veze i mobilni
telefoni.
a u
magnetrona.
Refleksija
Mikrotalasi se odbijaju od metalnih zidova i metalnog
sloja na vratima.
Prenos
Talasi zatim prolaze kroz posudu gde bivaju apsorbovani


Napomena
Posuda koju koristite za kuvanje ili
podgrevanje se zagreva tokom kuvanja, zbog
prenosa (kondukcije) toplote sa hrane.

mikrotalasno kuvanje!
u kroz metal,


Kako mikrotalasna energija kuva hranu

do trenja, odnosno toplote. Ova toplota zatim kuva


Mikrotalasi mogu da prodru samo do dubine od 4-5 cm, a
kao toplota se sprovode kroz hranu kondukcijom, kao

unutra.
Jela koja nisu prikladna za pripremanje u





spremate ni j
Vreme mirovanja

 a ne mikrotalasnom
energijom. Zbog toga je vreme mirovanja izuzetno
 za mikrotalasno pripremanje hrane, posebno za

str. 19).
Kuvana jaja
Nemojte da kuvate jaja u mikrotalasnoj

eksplodiraju i izazovu ozbiljne povrede.
Rotacioni tanjir
Unutra
Magnetron
Talasovod