Operating Instructions

17
Pečenje kruha
čajnih žličica suhog kvasca 1¼
jakog bijelog brašna za kruh, tip 550 400 g
čajnih žličica soli 1½
žlica šećera 4
žlica obranog mlijeka (suhog) 2
maslaca (narežite na kocke od 2 cm i držite u
hladnjaku)
50 g
vode 180 ml
jaja (istučenih); srednjih 2 (100 g)
maslaca za dodavanje kasnije (narežite na
kocke od 1-2 cm i držite u hladnjaku)
70 g
Priprema
(str. 14.)
 Narežite maslac za dodavanje kasnije na kocke od 1-2 cm i držite ga u hladnjaku.
 Stavite lopaticu za miješanje u posudu za kruh.
 Stavite sastojke u posudu za kruh redoslijedom navedenim u receptu.
 Stavite posudu za kruh u uređaj i uključite ga u utičnicu
1
2
3
4
Odaberite izbornik ‘11’ (SD-2500:’10’)
Pokrenite uređaj
Dodavanje maslaca kad se čuje zvučni signal,
potom ponovno pritisnite ‘Start’
Završite s stavljanjem dodatnog maslaca narezanog na kocke kad treperi .
Pritisnite ‘Stop’ i maknite kruh
kad uređaj 8 puta da zvučni signal i treperi traka ‘End’)
• Prestat će treperiti svjetlo početka.
Vrijeme do dodavanja maslaca ili sastojaka
• Pojavit će se svjetlo početka.
Nakon pritiska
na tipku Start
Zaslon pokazuje preostalo vrijeme do završetka programa.
[Jednostavan način pečenja brioša]
Dodajte maslac s ostalim sastojcima
na početku.
• Narežite maslac na kocke od 2 cm i stavite ih
u posudu za kruh u isto vrijeme kad i druge
sastojke.
• Slijedite korake prikazane na lijevoj strani. Kad
uređaj da zvučni signal na koraku 3 za dodavanje
dodatnog maslaca, nemojte ga dodavati.
• Vrijeme potrebno za završetak je 3 sata i 30
minuta.
* Kad dodate maslac na početku, okus, tekstura i
dizanje kruha donekle se razlikuju od slučaja kad
se maslac doda kasnije.
• Postupak ‘Rest’ (Ostalo) počet će odmah nakon
pokretanja, nakon čega će slijediti ‘Knead’
(Miješanje) i ‘Rise’ (Dizanje).
• Ako dodajete dodatne sastojke kao što su
grožđice, dodajte ih s maslacem. (Koristite maks.
150 g za sastojke)
• Čak i bez pritiska na tipku Start, miješanje će se
nastaviti nakon 5 min. Neće se nastaviti miješati
odmah, čak i ako pritisnete Start nakon dodavanja
maslaca ili sastojaka.
• Nemojte dodavati maslac nakon što zaslon
pokaže preostalo vrijeme. (str. 35.)