Operating Instructions
24
Recepti za kruh
BIJELI KRUH OD PIRA
Odaberite izbornik ‘13’ (SD-2500: ‘12’
M L XL
čajnih žličica suhog kvasca 1 1¼ 1½
bijelog brašna od pira 400 g 500 g 600 g
čajnih žličica šećera 1½ 2 2
čajnih žličica soli 1¼  1½ 1¾
maslaca 5 g 10 g 10g
vode 260 ml 340 ml 400 ml
KRUH OD CJELOVITOG ZRNJA PIRA
Odaberite izbornik ‘13’ (SD-2500: ‘12’)
M L XL
čajnih žličica suhog kvasca 1 1¼ 1½
brašna od cjelovitog zrnja pira 200 g 250 g 300 g
bijelog brašna od pira 200 g 250 g 300 g
čajnih žličica šećera 1¼ 2 2
čajnih žličica soli 1¼ 1½ 1¾
žlica ulja 2 3 3
vode 250 ml 320 ml 380 ml
RAŽ I PIR (onemogućite tajmer kašnjenja)
Odaberite izbornik ‘13’ (SD-2500: ‘12’)
M L XL
čajnih žličica suhog kvasca 1 1¼ 1½
bijelog brašna od pira 275 g 350 g 425 g
raženog brašna 125 g 150 g 175 g
čajnih žličica šećera 1½ 2 2
čajnih žličica soli 1¼ 1½ 1¾
maslaca 5 g 10 g 10g
običnog jogurta 120 g 150 g 180 g
vode 180 ml 230 ml 270 ml
SJEMENKE HELJDE I PIR
Odaberite izbornik ‘13’ (SD-2500: ‘12’)
M L XL
čajnih žličica suhog kvasca 1 1¼ 1½
bijelog brašna od pira 320 g 400 g 480 g
brašna od heljde 80 g 100 g 120 g
čajnih žličica meda 1 1 1½
čajnih žličica soli 1¼ 1½ 1¾
žlica sezamovih sjemenki 1½ 2 2½
žlica sjemenki lana 1½ 2 2
žlica sjemenki maka 1½ 2 2½
žlica ulja 2 3 3
vode 250 ml 320 ml 380 ml
RIŽA I PIR S PINJOLOM I PRŽENIM LUKOM
Odaberite izbornik ‘14’ (SD-2500:’13’) 
M L XL
čajnih žličica suhog kvasca 1 1¼ 1½
bijelog brašna od pira 320 g 400 g 480 g
brašna od smeđe riže 80 g 100 g 120 g
čajnih žličica šećera 1½ 2 2
čajnih žličica soli 1¼ 1½ 1¾
maslaca 5 g 10 g 10 g
vode 260 ml 340 ml 400 ml
dodatak (stavite u dispenzer grožđica i oraščića):
pinjola
žlica prženog luka
40 g
3
50 g
4
60 g
5
PIR S LIMUNOM I SJEMENKAMA MAKA
Odaberite izbornik ‘13’ (SD-2500:’12’)
M L XL
čajnih žličica suhog kvasca 1 1¼ 1½
bijelog brašna od pira 400 g 500 g 600 g
čajnih žličica šećera 1½ 2 2
čajnih žličica soli 1¼ 1½ 1¾
maslaca 5 g 10 g 10 g
naribana korica limuna 1 1 1
soka od limuna 20 ml 20 ml 30 ml
žlica sjemenki maka 2 3 3
vode 250 ml 330 ml 380 ml
VOĆNI PIR
Odaberite izbornik ‘14’ (SD-2500:’13’)
M L XL
čajnih žličica suhog kvasca 1 1¼ 1½
bijelog brašna od pira 400 g 500 g 600 g
čajnih žličica šećera 1½ 2 2
čajnih žličica soli 1¼ 1½ 1¾
maslaca 5g 10 g 10 g
čajnih žličica mješavine začina 2 2½ 3
vode 270 ml 350 ml 400 ml
dodatak (stavite u dispenzer grožđica i oraščića):
miješano suho voće
100 g 125 g 150 g










