User guide

Verloop van het bakproces
NOTA: • De opgegeven baktijden zijn bij benaderingen kunnen variëren al naargelang de temperatuur van
de plaats waar de broodbakautomaat zich bevindt.
• De opgegeven tijden houden geen rekening met de timer funktie. De mogelijkheid om de timer
te gebruiken voor de verschillende bakmodi wordt aangegeven met een " " in de hieronder
vermelde tabel.
• Er is een warmhoudtijd van 60 minuten na het beëindigen van het bakprogramma of tôt er op
de STOP toets wordt gedrukt. Deze funktie is enkel beschikbaar voor de BAKE
modi en niet voor de DOUGH of BAKE ONLY modi.
• Voor de BAKE RAISIN en DOUGH RAISIN modi is er tijdens het kneedproces een rustperiode
van 3 minuten voor het toevoegen van rozijnen, gedroogd fruit of noten.
BAKE modi :
Modus
Basic Bake
Basic Bake
Sandwich
Basic
Bake Rapid
Basic
Bake Raisin
Wholewheat
Bake
Whole Wheat
Bake Sandwich
Multigrain
Bake
Whole Wheat
Bake Rapid
Wholewheat
Bake Raisin
French Bake Bake Only
P
R
0
C
E
S
Rusten
30-60
min
—
30-60
min
60-90
min
15 min
60-90
min
40 min -
1 u 55 min
—
Kneden
15-30
min
15-20
min
15-30
min
15-25
min
15-25
min
15-25
min
10-20
min
—
Rijzen
1 u 50 min ~
2 u 20 min
ong. 1 uur
1 u 50 min ~
2 u 20 min
2 u 20 min ~
2 u 50 min
ong.
1 u 40 min
2 u 20 min -
2 u 50 min
2 u 55 min ~
4 u 10 min
—
Bakken
50 min
35 min
50 min 50 min
45 min
50 min 55 min 30 - 90 min
Totaal
4 uren
1 u 55min
4 uren 5 uren
3 uren
5 uren 6 uren 30 - 90 min
Timer
DOUGH modi
Modus
Basic Dough
Basic Dough
Raisin
Wholewheat
Dough
Whole Wheat
Dough Raisin
Multigrain
Dough
French Dough Pizza Dough
P
R
0
C
E
S
Rusten
30-50
min
55 - 75
min
40 min -
1 u 35 min
—
Kneden
15-30
min
15-25
min
10-20
min
10-15
min
Rijzen
1 uur-
1 u 20 min
1 u 40 min -
2 uren
1 u 45 min -
2 u 40 min
10-15
min
Kneden —
— —
ong.
10 min
Rijzen
—
— —
ong.
10 min
Totaal
2 u 20 min 3 u 15 min
3 u 35 min 45 min
Timer
- 36 -