Operating instructions

Korpás
28
A következô receptekhez korpás
kenyérlisztet használjon.
100%-os korpás cipó
Közepes Nagy Extra nagy
Élesztô 3/4 teás 1 teás 1 1/2 teás
Erôs korpás liszt 400 g 500 g 600 g
Cukor 1 evô 1 1/2 evô 1 1/2 evô
Vaj 15 g 25 g 25 g
Tejpor 1 evô 1 1/2 evô 2 evô
Só 1 teás 1 1/2 teás 1 1/2 teás
C-vitamin-por 1/4 teás 1/4 teás 1/4 teás
Víz 300 ml 360 ml 420 ml
70%-os korpás cipó
Közepes Nagy Extra nagy
Élesztô 1/2 teás 1 teás 1 1/4 teás
Erôs korpás liszt 275 g 350 g 425 g
Erôs fehér liszt 125 g 150 g 175 g
Cukor 1 evô 1 1/2 evô 1 1/2 evô
Vaj 15 g 25 g 25 g
Tejpor 1 evô 1 1/2 evô 2 evô
Só 1 teás 1 1/2 teás 1 1/2 teás
C-vitamin-por 1/4 teás 1/4 teás 1/4 teás
Víz 300 ml 360 ml 420 ml
50%-os korpás cipó
Közepes Nagy Extra nagy
Élesztô 1/2 teás 1 teás 1 1/4 teás
Erôs korpás liszt 200 g 250 g 300 g
Erôs fehér liszt 200 g 250 g 300 g
Cukor 1 evô 1 1/2 evô 1 1/2 evô
Vaj 15 g 25 g 25 g
Tejpor 1 evô 1 1/2 evô 2 evô
Só 1 teás 1 1/2 teás 1 1/2 teás
Víz 300 ml 360 ml 420 ml
Gyors 100%-os korpás cipó
Közepes Nagy Extra nagy
Élesztô 1 teás 1 1/2 teás 2 teás
Erôs korpás liszt 400 g 500 g 600 g
Cukor 1 evô 1 1/2 evô 1 1/2 evô
Vaj 15 g 25 g 25 g
Tejpor 1 evô 1 1/2 evô 2 evô
Só 1 teás 1 1/2 teás 1 1/2 teás
C-vitami-por 1/4 teás 1/4 teás 1/4 teás
Víz 300 ml 360 ml 420 ml
Gyors 70%-os korpás cipó
Közepes Nagy Extra nagy
Élesztô 3/4 teás 1 1/4 teás 1 3/4 teás
Erôs korpás liszt 275 g 350 g 425 g
Erôs fehér liszt 125 g 150 g 175 g
Cukor 1 evô 1 1/2 evô 1 1/2 evô
Vaj 15 g 25 g 25 g
Tejpor 1 evô 1 1/2 evô 2 evô
Só 1 teás 1 1/2 teás 1 1/2 teás
C-vitamin-por 1/4 teás 1/4 teás 1/4 teás
Víz 300 ml 360 ml 420 ml
Gyors 50%-os korpás cipó
Közepes Nagy Extra nagy
Élesztô 3/4 teás 1 1/4 teás 1 3/4 teás
Erôs korpás liszt 200 g 250 g 300 g
Erôs fehér liszt 200 g 250 g 300 g
Cukor 1 evô 1 1/2 evô 1 1/2 evô
Vaj 15 g 25 g 25 g
Tejpor 1 evô 1 1/2 evô 2 evô
Só 1 teás 1 1/2 teás 1 1/2 teás
Víz 300 ml 360 ml 420 ml
. . . . . . . . . . . . . . . . . Idôzítés lehetséges. teás = teáskanál
. . . . . . . . . . . . . Idôzítés nem lehetséges. evô = evôkanál
Az alábbi receptekhez korpás lisztet és az
5 órás sütést (whole wheat BAKE) válassza.
Az alábbi receptekhez korpás lisztet és a
3 órás gyorssütést (whole wheat BAKE RA-
PID) válassza.