Operating instructions

48
KÉRDÉS LEHETSÉGES OK MEGOLDÁS
A kenyér oldala és alja
beesett és nyirkos.
Kenyérsütéskor égett
szag érzékelhetô.
Füst jön ki a gôz kiveze-
tô nyíláson.
A dagasztólapát a ke-
nyérben marad, amikor
kiemelem a kenyeret.
Lehûlés után nem sima
a kenyérhéj, és megpu-
hul.
Hogyan maradhat ropo-
gós a kenyérhéj?
A kenyér nem szeletel-
hetô szépen, és raga-
dós.
•
A sütés után túl sokáig hagyta a
gépben a kenyeret.
•
A program elindítása után áramki-
maradás volt, vagy megnyomta a
Stop/Start gombot.
•
Valami kifröcskölôdött a hozzáva-
lókból.
•
Nem elég rugalmas a tészta.
•
Kenyérhéj van a dagasztólapát
alatt.
•
Mivel a kenyér pici sütôben sül, az
a kis gôz, ami a kenyérben bent
marad, sülés után átjut a héjon és
egy kicsit megpuhítja azt.
•
Túl forrón szeleteli.
•
Amikor befejezôdött a sütés, azon-
nal vegye ki a kenyeret.
•
Ha ez 10 percnél hosszabb, kikap-
csolódik a készülék. A kenyeret
meg lehet menteni, ha a hagyomá-
nyos sütôben fejezi be a sütést.
•
Idônként elôfordulhat, hogy keve-
redés közben egy kis liszt, vagy
más hozzávaló kifröccsen a ke-
nyértartályból. Amikor már lehûlt a
gép, egyszerûen törölje tisztára.
•
A liszt vízelnyelô képessége válto-
zó. 10–20 ml-rel növelje a víz-
mennyiséget. Mielôtt levenné a ke-
nyérrôl a dagasztólapátot, várja
meg, amíg teljesen kihûl.
•
Minden egyes kenyérsütés után
mossa le a dagasztólapátot, és a
tengelyt, amire rákerül a lapát.
•
A gôz mennyiségének csökkenté-
se érdekében 10–20 ml-rel csök-
kentse a vízmennyiséget, vagy a
cukormennyiséget csökkentse a
felére.
Ha szükséges, további 5–10 perc-
re beteheti a hagyományos sütôbe
a kenyeret (200 °C, gázsütôben a
6-os fokozat), hogy ropogóssá vál-
jon a héja.
A francia (french) vagy a jól meg-
sült (DARK) héj kiválasztása bizo-
nyos esetekben szintén segít ab-
ban, hogy ropogós héjú kenyere
legyen.
•
Szeletelés elôtt rácsra helyezve
hagyja lehûlni a kenyeret, hogy el-
távozhasson a gôz.