Operating instructions

V
odič kroz pogreške
Prije traženja servisa, pročitajte sljedeće.
Problem
Uzrok  Akcija
 Kvaliteta glutena u vašem brašnu je loša, ili niste koristili oštro brašno.
 Probajte brašno drugog tipa ili proizvođača.
 Oštro brašno sa većom količinom proteina apsorbira više vode, te probajte dodati dodatnih
10-20
ml vode .
 Ne koristite pravilan kvasac.
 Ne koristite dovoljno kvasca, ili mu je istekao rok uporabe.
 Koristite isporučenu žlicu za doziranje. Provjerite rok trajanja kvasca. (Držite u hladnjaku)
 Provjerite dali ste stavili sastojke na ispravan način, dodajući vodu i tekućine tek na kraju.
(P. 14)
 Stavili ste previše soli, ili premalo šećera.
 Provjerite recept.
 Provjerite da nisu šećer ili sol uključeni u neki od produkata.
Kruh mi se ne diže
Vrh kruha je nepravilan
 Koristili ste premalo kvasca.
 Provjerite dali je dodana dovoljna količina kvasca, te provjerite dali ste ispravno
dozirali sastojke u receptima.
 Koristili ste previše tekućine.
 Neki tipovi brašna apsorbiraju više vode od ostalih, koristite 10-20 ml manje vode.
Kruh mi je pun rupa
 Kvaliteta brašna nije dobra.
 Pokušajte koristiti drugi tip brašna.
 Koristili ste previše vode.
 Koristite 10-20 ml manje vode.
Kruh se uruši nakon
dizanja.
 Koristili ste previše kvasca
/
vode.
 Provjerite recept i izmjerite sastojke pomoću žlice ili čaše za mjerenje.
 Provjerite da vode nema u ostalim sastojcima.
 Niste koristili dovoljno brašna.
 Pažljivo mjerite masu brašna.
Kruh se digo previše.
 Ne koristite dovoljno kvasca, ili je kvasac star..
 Koristite isporučenu žlicu za doziranje. Check Provjerite datum isteka roka. (Držite u
hladnjaku)
 Došlo je do nestanka napajanja, ili je uređaj stopiran tijekom rada.
 Uređaj se sam ugasi nakon 10 minuta neaktivnosti. Pokrenite uređaj ponovno.
Zašto mi je kruh lijepljiv?
 Koristili ste previše brašna, ili niste koristili dovoljno tekućine.
 Provjerite recept i izmjerite točnu količinu sastojaka.
Postoji veća količina brašna na
dnu kruha.
 Niste postavili nož u uređaj.
 Uvjerite se da je nož u uređaju prije stavljanja sastojaka.
 Došlo je do nestanka napajanja, ili je uređaj stopiran tijekom rada.
 Uređaj se gasi ako se ne radi sa uređajem dulje od 10 minuta.
Zašto mi se kruh nije ispravn
o
izmiksao?
27
Hrvatski