Operating instructions

2
Obsah
Před použitím
 Bezpečnostní pokyny ................................................................................................................................................. 3
 Popis příslušenství a součástí ...................................................................................................................................... 6
 Suroviny pro přípravu chleba ........................................................................................................................................ 8
Způsob použití
 Přehled druhů chleba a způsobů pečení ................................................................................................................................................... 10
 Pečení chleba .......................................................................................................................................................... 12
 Kdy se přidávají zvláštní přísady ..................................................................................................................................14

Pečení briošek .........................................................................................................................................................15
 Pečení selského chleba Artisanu .................................................................................................................................. 16

Kváskový chleba/těsto na kváskový chleba
FÁZE 1 Příprava kvásku ............................................................................................................................................18
FÁZE 2 Pečení selského kváskového chleba ..................................................................................................................19
FÁZE 2 Příprava těsta na selský kváskový chleba ............................................................................................................ 20

Příprava těsta ..........................................................................................................................................................21

Příprava těsta na briošky ............................................................................................................................................22
 Příprava těsta na selský chleba Artisan ..........................................................................................................................23
 Pečení selských vdolků .............................................................................................................................................. 24
 Pečení koláče ..........................................................................................................................................................26

Výroba džemu .........................................................................................................................................................27

Výroba kompotu .......................................................................................................................................................28
Recepty
 Recepty na chleba ....................................................................................................................................................29
 Recepty na těsta ......................................................................................................................................................32
 Recept na kvásek .....................................................................................................................................................33

Recept na koláč .......................................................................................................................................................33

Recepty pro bezlepkovou dietu ....................................................................................................................................34
 Recepty AVEVE .......................................................................................................................................................35
 Recepty na džem .....................................................................................................................................................37
 Recepty na kompoty..................................................................................................................................................38
Čištění
 Údržba a čištění ........................................................................................................................................................................................ 39
Ochrana nepřilnavé povrchové úpravy
 Ochrana nepřilnavé povrchové úpravy ........................................................................................................................... 40
Odstraňování potíží
 Odstraňování potíží ................................................................................................................................................... 41

Technické údaje .......................................................................................................................................................45
Děkujeme vám za nákup výrobku Panasonic.

Než začnete výrobek používat, přečtěte si pozorně tento návod a uschovejte si jej pro pozdější potřebu.

Výrobek je určený jen pro použití v domácnosti.