Operating instructions

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Deutsch
Da das Fleisch beim Kochen in der Mikrowelle nicht gebräunt wird, beziehen sich die angegebenen
Garzeiten in der Mikrowelle auf Fleisch, das vorher in einer Pfanne von allen Seiten angebraten
wurde (Schweineeisch, Kalbeisch, Lamm, Rindeisch) oder das keine Bräunung erfordert (Geügel,
Kaninchenlets). Fleisch sollte zur Hälfte der Garzeit gewendet werden und nach dem Garen 5-8 Minuten
ruhen, wenn nichts anderes angegeben ist.
Fleisch und Geügel
Fleischart
Nur
Mikrowelle
Garzeit Ober-/Unterhitze Anweisungen
Ca. Garzeit
(in Minuten)
Kalb
Braten
- - 180 °C
Vorheizen. Auf das
Panacrunch-Blech in der
unteren Einschubposition
legen. Nach halber Gar-
zeit wenden. Anschlie-
ßend in Folie wickeln und
10 Min. ruhen lassen.
50-55 Min.
600 W 10-12 Min. -
In Pyrex®-Form mit Dek-
kel geben und diese auf
den Boden des Gerätes
stellen.
-
Eintopf/
Schmorge-
richt (1,5 kg
maximal)
- - 160 °C
Vorheizen. In Pyrex®-
Form mit Deckel geben.
Geben Sie Brühe und
Gemüse dazu. Legen
Sie den Deckel auf und
stellen Sie die Form auf
das Panacrunch-Blech,
in der unteren Einschub-
position. Nach der Hälfte
der Garzeit umrühren.
1 Std. 20 Min.-
1 Std. 30 Min.
Schwein
Schlegel
- - 220 °C
Vorheizen. Auf dem
Panacrunch-Blech in der
unteren Einschubpositi-
on. Nach halber Garzeit
wenden. Anschließend in
Folie wickeln und 10 Min.
ruhen lassen.
220 °C für
30 Min. dann
190 °C für
60 Min. pro
500 g
600 W 20-24 Min. -
In Pyrex®-Form mit Dek-
kel geben. Nach halber
Garzeit wenden.
-
Schwein
Lendenbra-
ten
- - 180 °C
Vorheizen. Auf dem
Panacrunch-Blech in der
unteren Einschubposi-
tion. Nach der halben
Garzeit umdrehen.
Anschließend in Folie
wickeln und
10 Min. ruhen lassen.
56-60 Min.
600 W 25-30 Min. -
In Pyrex®-Form mit
Deckel geben. Nach
halber Garzeit wenden.
-
Schwei-
nelendchen
440 g
(4 Stck.)
- - G1
Auf das Panacrunch-
Blech in der oberen
Einschubposition legen.
Nach halber Garzeit
wenden.
18-20 Min.
G = Grill