Operating instructions
92 FR
Type de
viande
Micro-ondes
seulement
Temps de
cuisson
Cuisson au
four / gril
Conseils d'utilisation
Temps
Approx. de
cuisson
(en mi-
nutes)
Bœuf
Côte - -
220 °C puis
160 °C
Préchauffez. Placez sur
Plat croustilleur Panacrunch avec
la grille en position inférieure.
Retournez à mi-cuisson.
10 min
puis
15-20 min
(à point)
25-30 min
(bien cuit)
Rôti - - 220 °C
Préchauffez. Placez sur
Plat croustilleur Panacrunch avec
la grille en position inférieure.
Enveloppez dans un lm
et laissez reposer
10-20 min
après la cuisson.
20-22
min
(saignant)
par 450 g
Rôti - - 220 °C
Préchauffez. Mettez sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la
grille en position inférieure. Ajoutez
de l'eau sur la plaque si la viande
s'assèche pendant la cuisson.
Enveloppez dans un lm et laissez
reposer pendant 10-20 min après la
cuisson.
40-50 min
(bien cuit)
par 450 g
Rôti 1000 W
8-10 min
(saignant)
10-12 min
(bien cuit)
-
Faites cuire dans un plat en
Pyrex® couvert disposé dans le
fond du four. Retournez pendant
la cuisson. Enveloppez dans du
papier d’aluminium et laissez reposer
pendant 10 min après la cuisson.
-
Ragoût
(450-675 g)
- - 160 °C
Préchauffez. Placez dans une
cocotte en Pyrex® avec couvercle.
Ajoutez du bouillon et des légumes.
Couvrez, mettez sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la grille
en position inférieure. Remuez à
mi-cuisson.
1 h-1 h
30 min
Agneau
Gigot ou
épaule
avec os
<1200 g
1000 W
Pour 500 g:
8-12 min
(rosé)
10-14 min
(bien cuit)
-
Placez dans un plat en Pyrex®
couvert disposé dans le fond du four.
-
- - 180 °C
Faites cuire sur le plat
croustilleur Panacrunch
sur la grille en position basse.
Retournez à mi-cuisson. Enveloppez
dans un lm et laissez
reposer pendant 10 min
après la cuisson.
20 min
par 450 g
plus
20 min
(rosé)
30 min
par 450 g
plus
25 min
(bien cuit)
Viande et volaille (Temps de cuisson pour 500 g)
G = cuisson au gril
Comme la viande ne dorera pas si elle est uniquement cuite au micro-ondes, les temps de cuisson au
micro-ondes indiqués ci-dessous sont pour de la viande qui a été dorée auparavant de tous les côtés dans
une poêle à frire (porc, veau, agneau et bœuf) ou pour de la viande qu'il est inutile de faire dorer (volaille,
lets de lapin). La viande doit être tournée à mi-cuisson et doit reposer pendant 5-8 minutes après la
cuisson, sauf mention contraire.