Operating instructions

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Français
Comme la viande ne dorera pas si elle est uniquement cuite au micro-ondes, les temps de cuisson au
micro-ondes indiqués ci-dessous sont pour de la viande qui a été dorée auparavant de tous les côtés dans
une poêle à frire (porc, veau, agneau et bœuf) ou pour de la viande qu'il est inutile de faire dorer (volaille,
lets de lapin). La viande doit être tournée à mi-cuisson et doit reposer pendant 5-8 minutes après la
cuisson, sauf mention contraire.
Viande et volaille
Type de
viande
Micro-ondes
seulement
Temps
de
cuisson
Cuisson
au four /
gril
four / gril
Conseils d'utilisation
Temps
Approx.
de cuis-
son (en
minutes)
Canard
Canard
entier
- - 190 °C
Préchauffez. Piquez la peau. Mettez
sur le plat croustilleur Panacrunch
avec la grille en position inférieure.
25-27 min
par 450 g
Cuisses
(280 g)
- -
G1 + 440 W
puis G1
Piquer la peau. Mettez la peau en
dessous dans un plat Pyrex® peu
profond disposé au fond du four.
Retournez à mi-cuisson.
12-14 min
puis
5 min
Filet 400 g
(2 pcs)
- - 200 °C
Préchauffez. Piquez la peau. Mettez
sur le plat croustilleur Panacrunch
avec la grille en position inférieure.
40 min
Lapin
Lapin
entier
1000 W 7-8 min -
Mettez dans un plat couvert disposé
dans le fond du four. Retournez à
mi-cuisson.
-
Gibier
Rôti - - 180 °C
Préchauffez. Mettez sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la grille
en position inférieure. Retournez à
mi-cuisson. Enveloppez dans un lm
et laissez reposer pendant 10 min
après la cuisson.
20-25 min
par 450 g
+
20 min
Rôti 1000 W
7-9 min
par 500 g
-
Placez dans un plat en Pyrex®
couvert disposé dans le fond du four.
Retournez le poisson à mi-cuisson.
-
Saucisses
Chipola-
tas,
merguez
fraîches
440 g
(14 pcs)
- - G1 + 100 W
Mettez sur le plat croustilleur
Panacrunch avec la grille en position
supérieure.
Retournez à mi-cuisson.
12-14 min
Chipola-
tas,
merguez
fraîches
440 g
(14 pcs)
1000 W 5-7 min -
Placez dans un plat en Pyrex®
couvert disposé dans le fond du four.
-
Chipolatas
surgelées
270 g
(10 pcs)
- - G1 + 300 W
Mettez sur le plat croustilleur
Panacrunch avec la grille en position
supérieure.
Retournez à mi-cuisson.
9-11 min
Grosse
saucisse
- porc &
bœuf
450 g
(8 pcs)
- - G1
Préchauffez. Mettez sur le plat
croustilleur Panacrunch avec la grille
en position supérieure.
Retournez à mi-cuisson.
12-15 min
Surgelée
230 g
(5 pcs)
- - G1 + 440 W
Mettez sur le plat croustilleur
Panacrunch avec la grille en position
supérieure.
Retournez à mi-cuisson.
10-12 min
G = cuisson au gril