Operating instructions

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Ammorbidire il burro conservato
in frigorifero.
Ammorbidire per 1 minuto -
1 minuto e 30 secondi a 100 W (per 250 g).
Rimuovere prima la confezione.
Reidratare la frutta secca.
Aggiungere 6 cucchiai di acqua per 200 g
di prugne o uvetta (o utilizzare del rum per
la preparazione di alcuni dolci). Mescolare
e scaldare a 1000 W per 2-3 minuti. Lasciar
riposare per 2 minuti.
Portare il formaggio a
temperatura ambiente.
Il formaggio
conservato in frigo dovrebbe essere messo
in forno e "riscaldato" per 30 secondi -
1 minuto (a seconda delle dimensioni) a
300 W.
Decorticare mandorle e nocciole.
Coprire con acqua calda e cuocere per
3-6 minuti a 1000 W (nché l'acqua non
bolle). Sciacquare in acqua fredda e
sgocciolare. La pellicina esterna può essere
quindi rimossa più facilmente.
Caramellare lo zucchero. Cuocere
100 g di zucchero con 2 cucchiai di acqua
in una ciotola per 3-4 minuti a 1000 W
controllando con attenzione dopo 1 minuto
e 30 secondi Rimuovere il caramello prima
che si scurisca; terminerà la cottura fuori dal
forno. È possibile interrompere la cottura
aggiungendo 2 cucchiai di acqua molto
calda (attenzione a non farla schizzare).
Ammorbidire il miele solidicato.
Rimuovere il coperchio, collocare il barattolo
nel forno e scaldare a 300 W per
20-40 secondi in base alla quantità.
Mescolare e ripetere se necessario.
Ottenere più succo da arance o
limoni.
Prima della spremitura, scaldare
1 arancia o 1 limone per 20-30 secondi a
1000 W e spremere subito: si otterrà più
succo.
Fondere il cioccolato. Spezzettare il
cioccolato in una ciotola e scaldare a
600 W per 1 minuto e 30 secondi - 2 minuti
e 30 secondi per 100 g (i tempi variano a
seconda della percentuale di cacao e di
zucchero). Durante la cottura, mescolare
almeno una volta.
Fondere il burro. 100 g di burro in un
pirottino coperto con un piattino fonderà in
1 minuto - 1 minuto e 20 secondi a 600 W.
Ammorbidire il gelato appena
uscito dal freezer.
Se possibile,
rimuovere il gelato dalla confezione e
collocarlo su un piatto. Scaldare per
1-2 minuti a 100 W per mezzo litro e
2-3 minuti per 1 litro.
Far lievitare l'impasto. Collocare
l'impasto coperto nel forno e scaldare
per circa 5 minuti a 100 W (per 500 g di
impasto). Lasciar riposare l'impasto nel
forno (lontano da correnti d'aria) no a
quando sarà raddoppiato di volume.
Preparare il vin brulé. In un bicchiere
(o tazza) resistente al calore mescolare
20 cl di vino rosso, la scorza di un limone,
un pizzico di cannella, un chiodo di garofano
e 2-4 cucchiaini di zucchero, in base ai
propri gusti. Scaldare a 1000 W per
1 minuto - 1 minuto e 30 secondi.
Rimuovere il cattivo odore del
forno.
Per rimuovere dal forno l'odore
persistente del pesce, posizionare all'interno
una ciotola di acqua calda e succo di
limone. Scaldare a 1000 W per 5 minuti.
Asciugare la condensa dalle pareti del forno
con un panno per pulire.
Suggerimenti per la cottura a microonde