CKT764 CKT774 CKT795 Gebruiksaanwijzing keramische kookplaat
NL Handleiding Gebruikte pictogrammen Belangrijk om te weten Tip NL 3 - NL 31
INHOUDSOPGAVE Uw keramische kookplaat Inleiding Bedieningspaneel Beschrijving NL 4 NL 5 NL 6 Waar u op moet letten Aansluiten en reparatie Tijdens gebruik Kookduurbegrenzing NL 7 NL 7 NL 7 NL 9 Veiligheid Gebruik Werking van de aanraaktoetsen Pannen NL 10 NL 10 Inschakelen en vermogen instellen Uitschakelen Restwarmte-indicatie Zone-functie Stand-by modus Kinderslot Pauze Kook- / Eierwekker Aankookautomaat NL 12 NL 12 NL 13 NL 13 NL 14 NL 14 NL 16 NL 16 NL 19 Gezond koken Kookstanden NL 20 NL 21
UW KERAMISCHE KOOKPLAAT Inleiding Deze keramische kookplaat is ontworpen voor de echte kookliefhebber. De kookplaat is voorzien van Cooklight elementen. Dit zijn zeer snel opwarmende stralingselementen die een hoog rendement hebben, wat zeer gunstig is voor de aankooktijd. Bovendien hebben deze elementen een zeer goede warmteverdeling. De ruime afstanden tussen de kookzones maken het koken ook comfortabel. Koken op een keramische kookplaat verschilt van koken op een traditioneel toestel.
UW KERAMISCHE KOOKPLAAT Bedieningspaneel Type CKT764/774 15 13 12 11 11 11 11 10 14 17 16 18 19 20 1 2 5 3 4 6 7 8 9 Type CKT795 15 12 21 11 11 11 11 11 10 14 16 17 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
UW KERAMISCHE KOOKPLAAT Beschrijving CKT764 CKT774 1 4 5 1 1 6 4 2 CKT795 4 3 1. 2. 3. 4. NL 6 1 7 3 Kookzone Ø 145 1,2 kW Kookzone Ø 160 1,5 kW Kookzone Ø 180 1,8 kW Kookzone Ø 170/170x265 1,5/2,4 kW 5. 6. 7.
VEILIGHEID Waar u op moet letten • Keramisch koken is uiterst veilig. De kookplaat is uitgerust met diverse systemen zoals restwarmtesignalering en kookduurbegrenzing. Toch is er net als bij elk toestel een aantal zaken waar u op moet letten. Aansluiten en reparatie • Alleen een erkend installateur mag dit toestel aansluiten. • Open nooit de behuizing van het toestel. Alleen een servicetechnicus mag het toestel openen. • Maak het toestel spanningsloos voordat met de reparatie wordt gestart.
VEILIGHEID • Houd rekening met de zeer hoge temperaturen op de hogere standen. Blijf er altijd bij staan als u een kookzone op een hoge stand heeft ingesteld. • Let op dat pannen niet droogkoken. De kookplaat zelf is beveiligd tegen oververhitting, de pan wordt echter zeer heet en kan beschadigd raken. • Schade, ontstaan door het gebruik van ongeschikte pannen of droogkoken, valt buiten de garantie. • Gebruik het kookvlak niet als opslagplaats of werkvlak.
VEILIGHEID Kookduurbegrenzing • Als een kookzone gedurende een ongebruikelijk lange tijd aan is, wordt deze automatisch uitgeschakeld. • Afhankelijk van het gekozen kookvermogen wordt de kookduur als volgt begrensd: Kookstand De kookzone wordt automatisch uitgeschakeld na: 0 12 uur 1 8,5 uur 2 6,5 uur 3 5 uur 4 4 uur 5 3,5 uur 6 3 uur 7 2,5 uur 8 2 uur 9 1,5 uur Als bovengenoemde tijd verstreken is schakelt de kookzone automatisch uit.
GEBRUIK Werking van de aanraaktoetsen Het bedienen van de kookplaat door middel van de aanraaktoetsen is even wennen als u andere bediening gewend bent. Leg uw vingertoppen plat op de toetsen voor het beste effect. U hoeft niet hard te drukken. Pannen Pannen voor keramisch koken Keramisch koken stelt eisen aan de kwaliteit van de pannen. Let op • Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor elektrisch koken met: ▷ een dikke bodem van minimaal 2,25 mm; ▷ een vlakke bodem.
GEBRUIK Let op • Zandkorreltjes of andere substanties kunnen krasjes en vlekken veroorzaken die niet meer te verwijderen zijn. Zet daarom alleen pannen met een schone bodem op het kookvlak en til pannen altijd op als u ze verplaatst. • Kook altijd met het deksel op de pan om energieverlies te voorkomen. Tip • Schuif de panbodem over een licht vochtige doek, voordat u de pan op de kookzone zet. Dit voorkomt dat er vuil op het kookvlak terechtkomt.
BEDIENING Inschakelen en vermogen instellen Het vermogen is in te stellen in 9 standen. • Zet een pan op een kookzone. • Druk op de aan-/uittoets van de kookplaat. Er klinkt een enkel geluidssignaal en in de display van elke kookzone verschijnt ‘0.’. Wanneer u geen verdere actie onderneemt, schakelt de kookplaat na 10 seconden vanzelf uit. • Stel met de + toets of - toets van de gewenste kookzone de gewenste stand in. De kookplaat start automatisch in de ingestelde stand.
BEDIENING Tip • De kookplaat kan ook uitgeschakeld worden wanneer het (kinder)slot of de pauzemodus actief is. Restwarmte-indicatie Na gebruik van een kookzone kan de gebruikte zone nog een tijd heet blijven. Zolang de kookzone heet is, blijft er een ‘H.’ in de display staan. Zone-functie De ‘extra zone-element’-functie kunt u gebruiken om een extra zoneelement in te schakelen. Welke elementen u kunt inschakelen ziet u aan de tekening op de glasplaat. Er zijn verschillende mogelijkheden.
BEDIENING • Herhaal de eerste twee stappen om een 3e zone-element in te schakelen, of druk binnen 3 seconden nogmaals op de “extra zoneelement toets”. * Alleen van toepassing indien uw kookplaat over een 2e of 3e zoneelement beschikt. Een extra zone-element uitschakelen De ‘extra zone-element’-functie is ingeschakeld. Naast het standenindicatie display van de kookzone brandt een extra zoneelement icoon. • Druk op de extra zone-elementtoets. Het lampje naast de extra zone-elementtoets gaat knipperen.
BEDIENING Met de (kinder)slottoets heeft u toegang tot de volgende twee functies: De (standaard) slotmodus De kinderslotmodus Met de (standaard) slotmodus Met de kinderslotmodus wordt wordt het ongewenst wijzigen van het onbedoeld inschakelen van de instellingen voorkomen. kookplaat voorkomen. Alle ingestelde kookprocessen blijven actief. Alle kookzones en kook-/ eierwekker(s) moeten op “0” staan. De kookplaat naar de (standaard) slotmodus schakelen Eén of meerdere kookzones zijn actief.
BEDIENING Tip Zet de kookplaat in de kinderslotmodus voordat u de kookplaat gaat reinigen om te voorkomen dat deze per ongeluk inschakelt. Pauze Met de pauze functie kunt u de gehele kookplaat tijdens het koken gedurende 5 minuten ‘op pauze’ zetten. De energietoevoer naar de kookzone stopt, zonder instellingen te verliezen. Denk er echter aan dat de kookzone nog een tijd heet blijft, verwijder delicate gerechten daarom bij voorkeur van de kookzone.
BEDIENING Type CKT764/974 Type CKT795 De kookwekker De eierwekker De kookwekker is te koppelen aan een kookzone. Dit houdt in dat de kookzone uitschakelt als de ingestelde tijd afgelopen is. De eierwekker is niet gekoppeld aan een kookzone. De ingestelde eierwekker blijft lopen na het uitschakelen van de kookplaat. De eierwekker inschakelen De kookplaat is ingeschakeld. • Druk eenmaal gelijktijdig op de + toets en - toets van de kook-/ eierwekker. “00.
BEDIENING • Stel met de + toets en - toets de gewenste kookduur in. De kookwekker is in te stellen tot de stip naast de ingestelde tijd verdwijnt. Het rode lampje van de kookwekker van de actieve kookzone blijft knipperen. Als u geen tijd instelt met de + toets en toets gaat de kookwekker na 10 seconden automatisch uit. • Om voor een andere ingeschakelde kookzone de kookwekker in te stellen herhaalt u bovenstaande stappen.
BEDIENING Aankookautomaat Met de kookautomaat functie wordt het vermogen tijdelijk opgehoogd (stand ‘9.’) om de inhoud van de pan sneller op temperatuur te brengen. Deze functie werkt bij alle vermogensstanden behalve stand ‘9.’. De aankookautomaat inschakelen De kookzone is ingeschakeld en actief. • Stel met de + toets stand ‘A.’ in (deze volgt na stand ‘9.’). In de display knippert ‘A.’ om en om met stand ‘9.’. • Stel met de + of - toets de gewenste vermogensstand in.
KOKEN Gezond koken Rookpunt van verschillende oliesoorten Om gezond te bakken, adviseert Pelgrim om de oliesoort af te stemmen op de baktemperatuur. Elke oliesoort heeft een ander rookpunt waarbij giftige gassen vrijkomen. In onderstaande tabel ziet u de rookpunten van verschillende oliesoorten.
KOKEN Kookstanden Het onderstaande overzicht is uitsluitend bedoeld als leidraad, omdat de instelwaarde afhankelijk is van de hoeveelheid en samenstelling van het gerecht en de pan. Gebruik stand 9 voor: • snel aan de kook brengen; • slinken van bladgroenten; • verhitten van olie en vet; • onder druk brengen van een snelkookpan. Gebruik stand 8 voor: • aanbraden van vlees; • bakken van vis; • bakken van omeletten; • bakken van gekookte aardappelen; • frituren.
ONDERHOUD Reinigen Tip Schakel, voordat u met schoonmaken begint, eerst het kinderslot in. Dagelijkse reiniging • Voor de dagelijkse reiniging kunt u het beste een mild reinigingsmiddel en een vochtige doek gebruiken. • Nadrogen met keukenpapier of een droge doek.
STORINGEN Algemeen Indien u een barstje of scheurtje (hoe klein ook) op de glasplaat ziet, schakel dan de kookplaat onmiddellijk uit, neem direct de stekker van de kookplaat uit het stopcontact, verbreek de (automatische) zekering(en) in de meterkast of zet de schakelaar in de meterkast op nul bij een vaste aansluiting. Neem vervolgens contact op met de servicedienst. Storingstabel Wanneer u twijfelt over de goede werking van uw keramische kookplaat betekent dit niet automatisch dat er een defect is.
STORINGEN NL 24 Symptoom Mogelijke oorzaak Oplossing Foutcode E2. - Elektronica oververhit. Er is mogelijk een te grote pan geplaatst op de zone rechtsvoor. - Toestel heeft onvoldoende ventilatie. - Laat het toestel afkoelen tot de code verdwijnt. Spontaan wijzigen van de ingestelde stand. - Pan staat te dicht bij de toetsen. - Zorg dat de pan minimaal 2 cm van de toetsen verwijderd staat. Foutcode U400. 400V toestel verkeerd aangesloten.
INSTALLATIE Waar u op moet letten Veiligheidsvoorschriften installatie • De aansluiting moet voldoen aan de nationale en lokale voorschriften. • Het toestel moet altijd geaard zijn. • Alleen een erkend elektrotechnisch installateur mag dit toestel aansluiten. • Gebruik voor het aansluiten een goedgekeurde kabel (bijvoorbeeld type HO5RR) met de juiste kabel diameters behorend bij de aansluiting. De kabel ommanteling moet van rubber zijn.
INSTALLATIE Inbouwmaten In de volgende illustraties zijn de afmetingen van de uitsparingen aangegeven. 643 520 46 480 550 min.50 560 490 CKT764 773 520 46 480 740 min.
INSTALLATIE 903 520 46 480 770 min.50 860 490 CKT795 Wanneer de kookplaat breder is dan het kastje, met een werkblad met een dikte van minder dan 43 mm, moet u een uitsparing aan beide zijden in het kastje zagen, zodat het toestel vrij ligt van het kastje.
INSTALLATIE Elektrische aansluiting Veel voorkomende aansluitingen: • 3 fasen met 1 nul aansluiting (3 1N, 400 V ~ / 50 Hz): ▷ De spanning tussen de fasen en de nul is 230 V ~. Tussen de fasen staat een spanning van 400 V ~. Breng een verbindingsbrug aan tussen de aansluitpunten 4-5. Fase 3 wordt niet belast. Uw groepen moeten afgezekerd zijn met minimaal 16 A (3x). De aansluitkabel moet een aderdoorsnede hebben van minimaal 1,5 mm².
INSTALLATIE Inbouwen Controleer of het keukenmeubel en de uitsparing voldoen aan de gestelde eisen ten aanzien van afmetingen en ventilatie. Behandel de kopse kanten van kunststof of houten werkbladen eventueel met afdichtvernis, om uitzetten van het werkblad door vocht te voorkomen. Leg het toestel omgekeerd op het aanrechtblad. Verwijder de beschermfolie van het afdichtband en plak het band in de groef van de aluminium profielen of op de rand van de glasplaat.
INSTALLATIE Technische gegevens Deze toestellen voldoen aan alle relevante CE richtlijnen. Type kookplaat Keramisch Aansluiting Max.
MILIEU ASPECTEN Afvoeren toestel en verpakking Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik gemaakt van duurzame materialen. Dit toestel moet aan het eind van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informatie verschaffen. De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn: • karton; • polyethyleenfolie (PE); • CFK-vrij polystyreen (PS-hardschuim). Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en conform de overheidsbepalingen af te voeren.
NL 32
Het toestel-identificatieplaatje bevindt zich aan de onderkant van het toestel. The appliance identification card is located on the bottom of the appliance. Plak hier het toestel-identificatieplaatje. Stick the appliance identification card here. Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, het complete typenummer bij de hand. When contacting the service department, have the complete type number to hand.
