88022232 HL Pelgrim PF5564.
88022232 HL Pelgrim PF5564.
02-10-2007 08:57 Pagina d Toestelinformatie elektrokookplaat 8 – elektronische klok 1 – normaalkookplaat ø 14,5 cm (1000 W) 2 – snelkookplaat ø 18 cm (2000 W) 10 – thermostaatlampje 3 – snelkookplaat ø 18 cm (2000 W) 11 – functieknop oven 4 – snelkookplaat ø 14,5 cm (1500 W) 12 – thermostaatknop 9 – aan/uit controlelampje 13 – bedieningsknop kookplaat/-zone keramische kookplaat 1 – kookzone Cook-light ø 14,5 cm (1200 W) 2 – kookzone Cook-light ø 18 cm (1800 W) 3 – kookzone Cook-light ø
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 Voorwoord U heeft gekozen voor een fornuis van Pelgrim: een toestel dat volledig voldoet aan de wensen van de kookliefhebber. Door de snelheid van de kookplaat en de uitgebreide gebruiksmogelijkheden van de elektrische oven heeft u de lekkerste gerechten in een handomdraai op tafel staan. De Cook-light elementen (indien van toepassing) in de kookplaat zorgen voor een snelle, gelijkmatige opwarming. De kookzones zijn binnen drie seconden op temperatuur.
02-10-2007 08:57 Pagina 1 Introductie Inhoud Als u deze gebruiksaanwijzing doorleest, bent I u snel op de hoogte van alle mogelijkheden die dit toestel u biedt. U vindt informatie voor I I uw veiligheid en over het onderhoud van het toestel. Verder vindt u milieutips en aanwijzingen om energie te besparen. I I Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift. Een eventueel volgende gebruiker van dit toestel kan daar zijn voordeel mee doen.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 2 Waar u op moet letten VEILIGHEID I Dit toestel mag alleen door een erkend I Wees voorzichtig met snoeren van installateur worden aangesloten. Schade elektrische apparaten, zoals van een mixer. ontstaan door verkeerd aansluiten valt niet Deze kunnen bekneld raken tussen de deur onder de garantie. van de hete oven of terecht komen op hete kookzones. I Volg voor de aansluiting altijd de plaatselijk geldende voorschriften op.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 3 Waar u op moet letten Bedek de ovenbodem nooit met I Vet en olie zijn bij oververhitting ontvlambaar. aluminiumfolie en plaats ook geen Blijf in de buurt tijdens het bereiden van bakblikken of -vormen op de ovenbodem. gerechten. De folie houdt namelijk de hitte tegen, waardoor emailleschade ontstaat en het I bakresultaat ongunstig beïnvloed wordt. Het glaskeramische kookvlak (indien van toepassing) is zeer sterk, maar niet onbreekbaar.
8022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 Algemene informatie Over temperaturen bij het gebruik van een fornuis ALGEMEEN Elektrofornuizen behoren tot de categorie verwarmingsapparatuur. Vanwege natuurkundige principes is een warmteoverdracht tussen oven of kookplaat en de omgeving onvermijdelijk. Deze overdracht kan door isolatie beïnvloed, maar niet verhinderd worden. Bij het gebruik van de oven wordt de ovendeur warm.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 5 Afvoeren verpakking en toestel Opmerking Tijdens productie en transport worden Als de oven voor de eerste maal sterk verhit beschermingsmaterialen gebruikt om het wordt, zult u een “nieuwigheidsluchtje” fornuis tegen beschadigingen te beschermen. ruiken. Dit is normaal. Daarbij wordt uit milieu-overwegingen alleen het hoogst noodzakelijke materiaal gebruikt. Na het afkoelen de oven met warm water schoonmaken.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 6 BEDIENING Elektrokookplaat Pannen Positie van de kookplaten Gebruik alleen pannen met een stevige, egale, Een symbool boven de bedieningsknop geeft liefst dikke bodem. Pannen met een aluminium aan welke kookplaat wordt bediend. kookplaat of koperen bodem geleiden de warmte beter en besparen energie. Door met een deksel op de pan te koken kunt u ook energie besparen.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 7 Pannen Een zandkorreltje kan al een krasje Laat nooit een lege pan op een ingeschakelde veroorzaken dat niet meer te verwijderen is. kookzone staan. Hoewel de kookzone Schuif niet met de pannen over het kookvlak beveiligd is tegen oververhitten, wordt de pan en maak er geen groente op schoon. zeer heet en bestaat de kans dat deze beschadigd raakt. Tip: schuif de panbodem over een vochtige doek, voordat u de pan op het kookvlak zet.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 Inschakelen van de kookplaat U mag de bedieningsknop zowel links- als rechtsom draaien. De achterste kookzones BEDIENING zijn in 6 standen instelbaar, de voorste in 12 standen (zie pag. 9). Rode controlelamp De rode controlelamp op het bedieningspaneel geeft aan dat er een kookzone is ingeschakeld. Restwarmtesignalering Nadat er een kookzone is ingeschakeld en een temperatuur heeft bereikt van ca. 60 °C, gaat er op het kookvlak een lampje branden.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 De 6-standen bedieningsknop 08:57 Pagina 9 De 12-standen bedieningsknop 0 0 1 11 10 7 6 5 3 4 fig. 7: De 6-standen bedieningsknop fig. 8: De 12-standen bedieningsknop Stand 6 Stand 12 Aan de kook brengen van alle gerechten. Aan de kook brengen van alle gerechten. Slinken van bladgroenten. Aanbraden van Slinken van bladgroenten. Aanbraden van vlees. Bakken van biefstuk, vis en aardappelen. vlees. Bakken van biefstuk, vis en aardappelen.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 10 Functies hetelucht oven 0 0 25 0 01 50 130 110 BEDIENING 17 80 50 210 19 0 230 fig. 9: Functieknop + thermostaatknop Grill De gerechten worden verwarmd door de stralingswarmte van het gecombineerde grill-/ bakelement. De standaard grill gebruikt u wanneer alleen in het midden van de oven een gerecht staat. Functieknop Met de functieknop kiest u de gewenste De thermostaat regelt ook de grill. Het ovenfunctie.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 11 Functies multifunctionele oven Plus-grill U kunt ontdooien met de ventilator van de Gebruik de grote grill voor grote porties, heteluchtoven. De ventilator blaast lucht door bijvoorbeeld een volledig bedekt rooster. De de oven waardoor de gerechten sneller thermostaat regelt ook de grill. Het element ontdooien. zal daarom niet continu maar van tijd tot tijd rood oplichten.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 Pagina 12 Oven gereed maken voor grillen Inschakelen van de oven – Open de ovendeur. 1 Schuif het gerecht in de oven, wanneer het – Leg het gerecht op het rooster en schuif BEDIENING 08:57 niet nodig is de oven voor te verwarmen. In het rooster op de juiste richel (zie de overzichtstabellen op pagina 15-19 vindt pagina 14-17 voor aanwijzingen over de u aanwijzingen voor de richelhoogte. juiste richelhoogte).
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 13 Elektronische klok Timer deactiveren – Houd toets B ingedrukt. Z MO D E – + bij 0. Geluidssignaal A B C fig. 11: Elektronische klok Het klok geeft, nadat de baktijd is afgelopen en de oven is uitgeschakeld, gedurende zeven BEDIENING – De timer telt terug en stopt automatisch minuten een signaal. De elektronische klok heeft meerdere functies: – Schakel het geluidssignaal uit met toets A. – weergave van de dagtijd (zie pag.
OVERZICHTSTABELLEN 88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 Pagina 14 Overzichtstabel bakken Recept Gas/ conventioneel Temp. °C Hetelucht Temp. °C Richel Tijd min.
02-10-2007 08:57 Pagina 15 Overzichtstabel braden Recept Vlees (1,5 kg) Kalfsvlees Kalfsfricandeau Kalfsrollade Gevulde kalfsborst Rundvlees Ossehaas Rosbief Lenderollade Ribrollade Staartstuk Varkensvlees Varkensfricandeau Varkenslenderollade Doorregen rollade Lamsvlees Lamsbout roze Lamsbout gaar Lamsrollade Lamsschouder Gevogelte 1 kg Kip Babykalkoen (2 - 3 kg) Eend (wild) Wild Haas Konijn Gas/ conventioneel Temp. °C Hetelucht Temp. °C Richel Tijd min.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 16 Afneembare ovendeur Om het schoonmaken van de ovendeur en het UITRUSTING interieur van de oven makkelijker te maken kan de ovendeur verwijderd worden. Bij het op onjuiste wijze verwijderen en plaatsen van de ovendeur kunnen de scharnieren plotseling in hun uitgangspositie terugschieten. Pak daarom altijd de ovendeur zo hoog mogelijk (dus zover fig. 13: Ovendeur verwijderen mogelijk van de scharnieren) vast om verwondingsgevaar te voorkomen.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 17 Om de stelvoeten te kunnen instellen of het Opberglade plaatsen typeplaatje te lezen kunt u de opberglade – Houd de lade iets schuin en plaats hem in verwijderen. de geleidesleuven. Opberglade verwijderen – Trek de opberglade tot aan de aanslag uit – Schuif de lade in horizontale positie terug in het fornuis. het fornuis in de richting 1 (zie fig. 15). fig. 15: Opberglade verwijderen UITRUSTING Opberglade fig.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 18 REINIGEN Kookgedeelte Regelmatig onderhoud direct na gebruik voor- Aangekoekte vlekken, metaal- en kalkvlekken komt dat overgekookt voedsel lange tijd op de op de glasplaat kunt u verwijderen met vangschaal kan inwerken en hardnekkige, speciale schoonmaakmiddelen*. moeilijk te verwijderen vlekken ontstaan. Overgekookte voedselresten verwijderen met Dagelijks een glasschraper.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 19 Ovengedeelte Reinig de binnenzijde regelmatig. Gebruik een Hardnekkige vlekken kunt u verwijderen met een vloeibaar schuurmiddel of een ovenreiniger*. Eventueel aangekoekt vuil in de ovenruimte kunt u verwijderen met een glasschraper. REINIGEN sopje van afwasmiddel. Reinig het oventoebehoren regelmatig Gebruik een sopje van afwasmiddel met een borstel. Maak de toebehoren met een droge doek goed droog.
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 20 STORINGEN Storingen zelf verhelpen Mocht het toestel niet naar wens Ovenverlichting brandt niet functioneren, controleer dan eerst of u de – Geen stroomtoevoer. storing zelf kunt verhelpen met behulp van de – Steek de stekker in het stopcontact. onderstaande aanwijzingen. Vaak is maar een kleinigheid de oorzaak van de storing. – Lamp defect.
02-10-2007 08:57 Pagina 21 Algemeen Aansluitschema's Dit toestel mag alleen door een erkend 3-fase-aansluiting met 0 gastechnisch installateur aangesloten De aansluitkabel is aangesloten zoals op het worden. onderstaande schema staat aangegeven Het toestel wordt niet aangesloten op een (3 N 230 / 400 V ). rookgas-afvoerkanaal. Elektrische aansluiting 230 V - 50 Hz L1 L2 1 2 L3 N 3 4 5 INSTALLATIE 88022232 HL Pelgrim PF5564.
INSTALLATIE 88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 22 Opstelling Waterpas stellen Als het fornuis in een keukenmeubel wordt Met de stelvoeten is het fornuis in hoogte geplaatst mogen aan beide zijden alleen verstelbaar (zie fig. 20). keukenmeubels of toestellen met dezelfde hoogte geplaatst worden. MODE – + De afstand tot een hoge kast of een andere wand van brandbaar materiaal moet minimaal 85 cm 100 mm bedragen (zie fig. 19).
88022232 HL Pelgrim PF5564.qxd 02-10-2007 08:57 Pagina 23 Verpakking en toestel afvoeren Om op de verplichting tot gescheiden De verpakking van het toestel is recyclebaar. verwerking van elektrische huishoudelijke Voor de verpakking kunnen gebruikt zijn: apparatuur te wijzen, is op het product het I karton symbool van een doorgekruiste vuilnisbak I poly-ethyleenfolie (PE) aangebracht.
