User manual

БЛЮДО [г]
Время раз-
моражива-
ния [мин]
Время остаточ-
ного разморажи-
вания [мин]
Примечания
Сливки 2 x 200 80 - 100 10 - 15
Сливки также хорошо
взбиваются, если их не-
много охладить.
Пирожные 1400 60 60 -
Консервирование – нижний нагрев
Ягоды
ВИД КОНСЕРВОВ Температура [°C]
Время до начала
медленного кипе-
ния [мин]
Время выдержки
при 100°C [мин]
Клубника, черника,
малина, спелый кры-
жовник
160 – 170 35 – 45 –
Фрукты с косточками
ВИД КОНСЕРВОВ Температура [°C]
Время до начала
медленного кипе-
ния [мин]
Время выдержки
при 100°C [мин]
Груша, айва, слива 160 – 170 35 – 45 10 – 15
Овощи
ВИД КОНСЕРВОВ Температура [°C]
Время до начала
медленного кипе-
ния [мин]
Время выдержки
при 100°C [мин]
Морковь
1)
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Огурцы 160 – 170 50 – 60 –
Овощное ассорти 160 – 170 50 – 60 5 – 10
Кольраби, горох,
спаржа
160 – 170 50 – 60 15 – 20
1) После выключения прибора оставьте консервируемые продукты в духовом шкафу.
Высушивание –
приготовление в режиме
конвекции
Накройте решетки духового шкафа бу-
магой для выпечки.
ОВОЩИ
БЛЮДО
Положение противня
Температура
[°C]
Время [час]
1 уровень 2 уровня
Фасоль 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Перец 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Овощи для супа 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Грибы 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Зелень 3 1/4 40 - 50 2 - 3
ФРУКТЫ
25