User manual

Страва Кількіст
ь (г)
Час
розморож
ування
(хв.)
Час
подальшого
розморожуван
ня (хв.)
Коментарі
Вершки 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Вершки добре
збиваються, навіть
якщо наявні не до кінця
розморожені згустки.
Печиво 1400 60 60 -
Консервування — Нижній
нагрів
Використовуйте для консервування
банки однакового розміру, доступні в
торговій мережі.
Не використовуйте банки із
гвинтовими або багнетними
кришками чи металеві банки.
Для цієї функції використовуйте
першу поличку знизу.
Не ставте на деко більше шести
літрових банок для консервування.
Наповніть банки до одного рівня і
закрийте кришками із затискачем.
Банки не повинні торкатися одна
одної.
Налийте приблизно 1/2 літра води в
деко для випікання, щоб у духовій
шафі було достатньо вологи.
Коли рідина в банках починає
закипати (приблизно через 35–60 хв.
з літровими банками), вимкніть
духову шафу або знижуйте
температуру до 100 °C (див.
таблицю).
М'які фрукти
Страва Температура (°C) Час приготування
до кипіння (хв.)
Продовжувати
готувати за
температури
100°C (хв.)
Полуниці /
Чорниці / Малина /
Стиглий аґрус
160 - 170 35 - 45 -
Кісточкові плоди
Страва Температура (°C) Час приготування
до кипіння (хв.)
Продовжувати
готувати за
температури
100°C (хв.)
Груші / Айва /
Сливи
160 - 170 35 - 45 10 - 15
29