operation manual

22 ROMÂNĂ
9 Desprinderea alimentelor fripte (fig. 12).
Folosiţi ustensile de plastic sau de lemn (de ex. o spatulă) pentru a desprinde alimentele fripte de pe
gril. Nu folosiţi ustensile de bucătărie metalice, ascuţite sau abrazive.
Pentru a continua frigerea, aşezaţi a doua tranşă de alimente pe placa inferioară după ce se stinge
ledul verde gata de coacere.
Pentru obţinerea celor mai bune rezultate, îndepărtaţi uleiul în exces de pe suprafaţa plăcii cu o
bucată de hârtie de bucătărie, înainte de a pune pe grătar următoarea tranşă.
10 Scoateţi ştecherul din priză după utilizare.
Durate de frigere
În tabel veţi găsi un număr de preparate ce pot fi pregătite pe grătar. Duratele de frigere din tabel nu
includ timpul necesar preîncălzirii aparatului.
În timpul procesului de frigere, ledul verde se stinge şi se aprinde din când în când pentru a indica
faptul că rezistenţele pornesc şi se opresc pentru a menţine temperatura corectă. În acest timp
puteţi continua frigerea.
Puteţi adapta duratele de frigere şi temperatura potrivit gustului personal. Reglajul depinde şi de tipul
de aliment preparat (de ex. carne), de grosimea acestuia şi temperatură.
Sugestii
◗ Nu folosiţi grilul pentru frigerea cărnii nedezosate. Oasele pot zgâria suprafaţa non aderentă a
plăcilor.
◗ Pentru obţinerea celor mai bune rezultate frigeţi tranşe mici.
◗ Cârnaţii pot crăpa în timpul frigerii. Pentru a evita acest lucru, înţepaţi-i cu o furculiţă.
◗ Veţi obţine rezultate mai bune dacă folosiţi carne proaspătă în locul celei congelate sau
decongelate.
◗ Nu săraţi carnea decât după ce aţi fript-o.Astfel aceasta va rămâne suculentă.
◗ Nu aşezaţi pe grătar bucăţi prea subţiri de carne.
◗ Întoarceţi alimentele cu o grosime mai mică de 1 cm cel puţin o dată în timpul frigerii.
Reglaj
4-5
4-5
5
5
5
5
5
5
5
5
Timp de prăjire
7-9 minute
5-7 minute
5-7 minute
7-10 minute
5-7 minute
5-7 minute
5-6 minute
8-10 minute
3-5 minute
6-9 minute
Ingredient
Peşte somon sau ton
Peşte (bucăţi mici)
Cârnaţi
Hamburger (congelat, semi-preparat)
Hamburger (proaspăt)
Bucată de carne
Legume
Gril mixt
Felii de ananas
File de curcan/pui (200 g)
Durate de frigere