User manual

- Ανακινήστε προσεκτικά την τροφή που θα τηγανιστεί για να απομακρυνθεί όσο το δυνατόν
περισσότερος πάγος και νερό και αφαιρέστε την περιττή υγρασία ώστε η τροφή να είναι
αρκετά στεγνή.
- Μην τηγανίζετε μεγάλες ποσότητες σε μία παρτίδα. Μην υπερβαίνετε τις ποσότητες που
αναφέρονται στο τέλος του παρόντος φυλλαδίου (το - υποδηλώνει τη συνιστώμενη
ποσότητα).

Ορισμένα είδη φαγητών, ειδικά το ψάρι, προσδίδουν στο λάδι ή το λίπος δυσάρεστη οσμή και
γεύση. Για ουδέτερη γεύση του λαδιού ή του λίπους:
1 Ζεστάνετετολάδιήτολίποςσεθερμοκρασία160°C.
2 Ρίξτεμέσαστολάδιδύολεπτέςφέτεςψωμίήμερικάκλωναράκιαμαϊντανό.
3 Περιμένετεμέχριναεξαφανιστούνοιφυσαλίδεςκαιστησυνέχειαχρησιμοποιήστεμια
σπάτουλαγιανααφαιρέσετετοψωμίήτομαϊντανόαπότηφριτέζα.
Το λάδι ή το λίπος έχουν και πάλι ουδέτερη γεύση.

Για τις νοστιμότερες και πιο τραγανές τηγανιτές πατάτες:
1 Χρησιμοποιήστεσκληρέςπατάτεςκαικόψτετιςσεμπαστουνάκια.Ξεπλύνετετα
μπαστουνάκιαμεκρύονερό.
Με αυτόν τον τρόπο δεν θα κολλάνε μεταξύ τους κατά το τηγάνισμα.
Σημείωση: Στεγνώστε καλά τις κομμένες πατάτες.
2 Τηγανίστετιςπατάτεςδύοφορές:τηνπρώτηφοράγια4-6λεπτάσεθερμοκρασία
160°C,τηδεύτερηφοράγια5-8λεπτάσεθερμοκρασία175°C.
Αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν πριν τις τηγανίσετε για δεύτερη φορά.
3 Βάλτετιςσπιτικέςτηγανιτέςπατάτεςσεέναμπολκαιανακινήστετις.

Μηνχρησιμοποιείτεποτέσυρμάτινασφουγγαράκια,στιλβωτικάκαθαριστικάήυγράόπως
πετρέλαιοήασετόνγιατονκαθαρισμότηςσυσκευής.
1 Ανοίξτετοκαπάκι(Εικ.2).
2 Αφήστετολάδιήτολίποςνακρυώσειγιατουλάχιστον4ώρεςπρινκαθαρίσετεή
μετακινήσετετηφριτέζα.
3 Τραβήξτετοκαπάκιπροςταεπάνωγιανατοαφαιρέσετε(Εικ.14).
4 Αφαιρέστετοκαλάθιτηγανίσματοςαπότηφριτέζα(Εικ.10).
5 Αδειάστετολάδιήτολίπος(Εικ.15).

Η συσκευή αυτή είναι εφοδιασμένη με τη λειτουργία PreClean, η οποία σας επιτρέπει
να μουλιάσετε τον εσωτερικό κάδο σε ζεστό νερό και υγρό απορρυπαντικό για ευκολότερο
καθαρισμό.
Βεβαιωθείτεότιέχετεαφαιρέσειτολάδιήτολίποςαπότονεσωτερικόκάδοπροτού
χρησιμοποιήσετεαυτήτηλειτουργία.
 33