User manual

Problem Przyczyna Rozwiązanie
Olej lub tłuszcz
pienią się mocno
podczas
smażenia.
Pożywienie zawiera za
dużo wody.
Osusz pożywienie przed smażeniem.
Używany olej lub tłuszcz
nie nadaje się do
głębokiego smażenia.
Nie mieszaj różnych rodzajów oleju lub tłuszczu i
stosuj olej lub tłuszcz z dodatkiem środka
zapobiegającego powstawaniu piany.
Wewnętrzna misa nie
została prawidłowo
umyta.
Umyj wewnętrzną misę zgodnie ze wskazówkami
zamieszczonymi w niniejszej instrukcji.

Poniższa tabela zawiera wskazówki dotyczące zalecanej ilości danego produktu, którą można
jednorazowo smażyć we frytownicy oraz temperatury i czasu smażenia, jakie należy ustawić.
Jeśli wskazówki na opakowaniu żywności do smażenia różnią się od podanych w tabeli, zawsze kieruj
się wskazówkami z opakowania.
*) Przygotowując frytki domowej roboty, kieruj się także informacjami zawartymi w części
„Wskazówki dotyczące smażenia”.

Temperatura Rodzaj żywności Zalecana ilość
dla uzyskania
najlepszych
wyników
Maks. ilość Czas smażenia (w
minutach)
150 cC
Grzyby 8-10 sztuk 2–3
160 cC
Frytki domowej roboty*),
pierwszy cykl smażenia
600 g 1000 g 4-6 (przy drugim
cyklu smażenia
zwiększ
temperaturę do
175 cC)
Świeża ryba 450 g 5–7
170 cC
Kurczak (pałki) 3-5 sztuk 12-15
Warzywa smażone w
cieście (np. kalaor)
8-10 sztuk 2–3
175 cC
Frytki domowej roboty*),
drugi cykl smażenia
600 g 1000 g 3–4
Czipsy (bardzo cienkie
plastry ziemniaków)
600 g 3–4
Krokiety ziemniaczane 4-5 sztuk 4–5
180 cC
Chińskie sajgonki 2-3 sztuki 6-7
 87