User manual

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4 Togliete la spina dalla presa dopo l'uso.
Non spostate la friggitrice prima che l'olio o il grasso si siano sufficientemente raffreddati: ci
vorranno circa 60 minuti.
B
Se non usate spesso la friggitrice, vi consigliamo di togliere l'olio o il grasso liquido e di riporli in
recipienti ben chiusi, preferibilmente nel frigorifero o in un luogo fresco. Riempite i recipienti versando
l'olio o il grasso liquido attraverso un colino a maglie fini per eliminare le particelle di cibo rimaste.
Prima di svuotare il recipiente interno, togliete il cestello.
B
Se la friggitrice contiene grasso solido, lasciatelo solidificare all'interno della friggitrice e riponetela
senza toglierlo (vedere "Come preparare la friggitrice", sezione "Olio e grasso").
Pulizia
Attendete che l'olio o il grasso siano sufficientemente freddi.
Per pulire l'apparecchio, non usate detergenti liquidi o spugnette abrasive.
1 Togliete il coperchio. In questo modo risulterà visibile il sistema di svuotamento (fig. 10).
2 Togliete il cestello dalla friggitrice e versate l'olio o il grasso (fig. 11).
3 Pulite l'alloggiamento con un panno umido (con del detersivo) e/o con carta da cucina.
Non immergete mai l'alloggiamento della friggitrice nell'acqua.
4 Pulite il recipiente interno con acqua calda e un po' di detergente liquido.
5 Lavate il coperchio e il cestello in acqua calda con l'aggiunta di un po' di detergente liquido
oppure in lavastoviglie.
6 Risciacquate i vari pezzi con acqua pulita e asciugateli con cura.
Come pulire il filtro permanente antigrasso.
Questo apparecchio è provvisto di un filtro permanente antigrasso. Per garantire un funzionamento
ottimale, il filtro in metallo deve essere pulito periodicamente.
◗ Pulite il coperchio della friggitrice in acqua calda con l'aggiunta di un po' di detergente liquido
oppure in lavastoviglie ogni volta che usate l'apparecchio.
Per una pulizia più accurata:
1 Svitate le viti poste all'interno del coperchio (fig. 12).
2 Togliete il filtro estraendolo dalla parte interna del coperchio.Attenzione: può essere
necessario esercitare una certa forza! Lasciate asciugare completamente il filtro prima di
rimetterlo nel coperchio e prima di usare nuovamente l'apparecchio (fig. 13).
3 Rimettete il filtro nel coperchio e riavvitate le viti nella parte interna del coperchio.
Come cambiare l'olio o il grasso
Dato che l'olio e il grasso perdono rapidamente le loro proprietà, è necessario cambiarli con una
certa frequenza. Per fare questo, procedete nel modo seguente.
Se usate la friggitrice principalmente per le patatine fritte e setacciate l'olio o il grasso ogni volta che
lo usate, potrete riutilizzare lo stesso olio o grasso per 10-12 volte prima di cambiarlo. Se usate la
friggitrice per preparare cibi ricchi di proteine (come carne o pesce) dovrete cambiare l'olio o il
grasso con maggior frequenza.
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