Manual

143
Защитен ключ
Защитният ключ в командния панел осигурява нагревателният елемент да може да се включи
само, ако командният панел е монтиран правилно.
◗ Винаги внимавайте командният панел да е в правилно положение (щракване) (фиг. 2).
Автоматично изключване (само HD6144)
Фритюрникът се изключва автоматично след 2 часа. Когато стане това, ще изгасне
светлинният индикатор за включено електрозахранване в ключа вкл./изкл.
◗ За да включите пак уреда, натиснете отново ключа вкл./изкл (фиг. 3).
Хладна зона
По време на пържене на дъното на вътрешния съд се събират отронени частици храна. Тъй
като нагревателният елемент е разположен на известно разстояние над дъното на вътрешния
съд и нагрява главно мазнината над себе си, мазнината между дъното на вътрешния съд и
нагревателния елемент остава сравнително хладна (хладна зона). Това предпазва от изгаряне
частиците храна, попаднали в тази зона, като по този начин се увеличава броят пъти, които
можете да използвате мазнината.
Подготовка за употреба
1 Сложете уреда върху хоризонтална, равна и стабилна повърхност, извън достъпа на деца.
Ако искате да сложите фритюрника върху печката, внимавайте плочите на печката да са
изключени и да са изстинали.
2 Налейте в сухия фритюрник олио, друга течна мазнина или разтопена твърда мазнина
до горния знак за ниво отвътре във вътрешния съд (вж. раздел "Олио и други мазнини"
за указания за начина на използване на твърда мазнина) (фиг. 4).
Олио и други мазнини
Никога не смесвайте различни видове олио или мазнина!
Препоръчваме Ви да използвате олио за пържене или течна мазнина за пържене, за
предпочитане растително олио или мазнина, богата на ненаситени мастни киселини (напр.
линолова киселина).
Може да се използва твърда мазнина за пържене, но в такъв случай са необходими
извънредни предпазни мерки, за да се предотврати пръскане на мазнината и прегряване или
повреждане на нагревателния елемент.
1 Ако искате да използвате нови парчета твърда мазнина, разтопете ги бавно на слаб огън
в обикновен тиган.
2 Излейте внимателно разтопената мазнина във фритюрника.
3 Съхранявайте фритюрника при стайна температура, ако в него има останала замръзнала
мазнина.
БЪЛГАРСКИ
Твърда
мазнина
2800 г
3050 г
Олио / друг вид
течна мазнина
3,2 л
3,5 л
HD6142 и
HD6144
Мин.
Макс.
Твърда
мазнина
1925 г
2200 г
Олио / друг вид
течна мазнина
2,2 л
2,5 л
HD6140
Мин.
Макс.