User manual
Nekeverjenösszekülönbözőolajakatészsírokat.Netöltsönahasználtolajravagyzsírraúj
olajatvagyzsírt.
Javasoljuk, hogy sütőolajat vagy folyékony sütőzsírt használjon. Lehetőleg növényi olajat vagy zsírt
válasszon, melyek telítetlen zsírsavakban (pl. linolsav) gazdagok, mint például a szója-, a mogyoró-, a
kukorica- vagy a napraforgóolaj.
Az olajat vagy zsírt rendszeresen cserélje (kb. 10-12 sütés után), mert ennyi idő alatt elveszti jó
tulajdonságait.
Azonnal cseréljen olajat vagy zsírt, ha az felmelegítéskor habzik, ha kellemetlen szaga vagy íze van,
vagy ha sötétté, esetleg ragacsossá válik.
Sütés közben elkerülhetetlen az ételrészecskék leválása, amelyek a sütőedény alján gyűlnek össze.
Mivel a fűtőelem valamivel az edény alja felett található, és elsősorban a felette lévő olajat vagy zsírt
forrósítja fel, ezért a fűtőelem és a sütőedény között elhelyezkedő olaj vagy zsír hőmérséklete
alacsonyabb marad. Ez megakadályozza, hogy a leváló és lesüllyedt ételmaradék-részecskék elégjenek,
így az olaj vagy a zsír többször felhasználható.
Szilárd sütőzsírt is használhat a sütéshez. Ekkor azonban legyen fokozottan óvatos, hogy elkerülje a
zsír kifröcsögését és a fűtőelemek túlmelegedését, illetve sérülését.
1 Amennyibenújzsírtkívánhasználni,olvasszafellassútűzön,hagyományosserpenyőben.
2 Óvatosantöltseafelolvasztottzsírtazolajsütőbe.
3 Azolajsütőtabennelévőmegszilárdultzsírralszobahőmérsékletentárolja.
4 Haazsírnagyonhideg,előfordulhat,hogyolvasztáskorfröcsögnikezd.Ennekelkerülése
érdekébenszúrjonnéhánylyukatvillávalamegszilárdultzsírba(ábra7).
Vigyázzon,hogynesértsemegabelsősütőedénytavillával.
Sütésközbenakészülékbőlforrógőztávozikafedélbentalálhatószűrőnkeresztül.
1 Vegyekiahálózatikábeltteljesenakábeltartóbólésdugjabeafalikonnektorba(ábra8).
2 Kapcsoljabeasütőtabekapcsológombbal.
Abe-éskikapcsológombontalálhatóműködésjelzőfényvilágítanikezd.
3 Állítsabeahőfokszabályzótakívánthőmérsékletre(150–190°C).(ábra9)
A megfelelő sütési hőmérsékletet megtalálhatja az élelmiszer csomagolásán, vagy a használati utasítás
végén található élelmiszer-táblázatban. A típusszámot a készülék alján találja.
Ahőmérsékletjelzőfényvilágít.
Megjegyzés: Amíg a sütő melegszik, a kosarat nem kell kivenni a sütőedényből.
4 Várjameg,mígahőmérsékletjelző-fényvilágítanikezd(ezkb.10-15percetveszigénybe).
5 Afogantyúsegítségévelemeljeakosaratalegmagasabbpozícióba(ábra10).
6 Afedélkioldókarmegnyomásávalnyissakiafedelet.Afedélautomatikusanfelnyílik(ábra4).
7 Emeljekiakosaratasütőből,éstegyeakosárbaasütnikívántélelmiszert.
,
,
49