User manual

Patariame naudoti kepimo aliejų arba skystus kepimo taukus. Labiausiai tinka augalinis aliejus arba
neprisotinti taukai (pvz., linoleiko rūgštis), pavyzdžiui, sojų aliejus, žemės riešutų aliejus, kukurūzų
aliejus arba saulėgrąžų aliejus.
Kadangi aliejus ir riebalai labai greita praranda savo teigiamas savybes, aliejų ir riebalus turite nuolat
keisti (po 10–12 kartų).
Visada pakeiskite aliejų, kuris kaisdamas ima putoti, įgauna stiprų kvapą ar skonį arba patamsėja ir /
arba sutirštėja.

Kepimo metu atskiros maisto dalelės susikaupia vidinio dubens dugne. Kadangi kaitinimo elementas
buvo įstatytas tam tikru atstumu nuo vidinio dubens dugno ir pirmiausia kaitina aliejų ar riebalus virš
savęs, tai aliejus ar riebalai, esantys tarp vidinio dubens dugno ir kaitinimo elemento, išlieka palyginti
vėsūs (vėsi sritis). Tai neleidžia maisto dalelėms, esančioms šioje srityje, sudegti, todėl galite daugiau
kartų naudoti tą patį aliejų ar riebalus.

Galite naudoti ir kietus kepimo taukus. Šiuo atveju reikalingos papildomos atsargumo priemonės, nes
taukai taškosi, o kaitinimo elementas gali perkaisti arba sugesti.
1 Jeinoritenaudotinaujuskietųriebalųgabalėlius,paprastojekeptuvėjelėtaiištirpinkitejuos
antmažosugnies.
2 Atsargiaiįskrudintuvęsupilkiteištirpintusriebalus.
3 Skrudintuvęsusustingusiaisriebalaislaikykitetikkambariotemperatūrosaplinkoje.
4 Jeiriebalailabaisušals,tirpdamijiegalitaškytis.Šakuteriebaluosepradurkitekeliasskylutes,
kadmažiautaškytųsi(Pav.7).
badydamišakute,būkiteatsargūs,kadnepažeistumėtevidiniodubenspaviršiaus.

Skrudinimas
Skrudinimometuišltrodangtyjeišeinakarštasgaras.
1 Laidąvisiškaiištraukiteišsaugojimoskyrelioirįkiškitekištukąįsieninįel.lizdą(Pav.8).
2 Norėdamiišjungtiskrudintuvę,paspauskiteįjungimo/išjungimomygtuką.
Įjungimolemputė,esantiantįjungimo/išjungimomygtuko,užsidegs.
3 Temperatūrosreguliatoriųnustatykitetiesreikiamatemperatūra(150–190°C).(Pav.9)
Norėdami sužinoti reikiamą skrudinimo temperatūrą, žr. skrudinamo maisto pakuotę arba maisto
lentelę, esančią šios knygelės gale. Prietaiso apačioje galite rasti tipo numerį.
Užsidegėtemperatūrossignalinėlemputė.
Pastaba: Krepšelį galite palikti kaistančioje skrudintuvėje.
4 Palaukite,kolužgestemperatūroslemputė(taigaliužtruktiapie10-15minučių).
5 Pakelkiterankeną,norėdamiiškeltikrepšelįįaukščiausiąpadėtį(Pav.10).
6 Patraukitedangčioatlaisvinimosvirtįiratidarykitedangtį.Dangtisatsidaro
automatiškai (Pav. 4).
7 Išskrudintuvėsišimkitekrepšelįirįjįsudėkitenorimąskrudintimaistą.
Vienumetuneskrudinkiteperdaugšaldytomaisto.Žr.atitinkamąmaistolentelę,esančiąšios
knygelėspabaigoje.Prietaisoapačiojegaliterastijotiponumerį.
,
,
66