User Manual

124
B
Ако във фритюрника има по начало твърда мазнина, оставете я да замръзне във
фритюрника и го приберете с мазнината в него (вж. глава "Подготовка за употреба",
раздел "Олио и други мазнини").
Почистване
Изчакайте мазнината да се охлади достатъчно.
Не използвайте никакви абразивни (течни) почистващи препарати или материали (напр.
фибро гъби) за почистване на уреда.
1 Извадете филтъра от капака, като теглите езичето на филтъра нагоре и същевременно
натискате пластинката под езичето (фиг. 13).
2 Отворете капака.
3 Свалете капака, като натискате пластината за освобождаването му (1), докато изваждате
капака от уреда (2) (фиг. 14).
4 Извадете кошницата за пържене от уреда.
5 Свалете ваничката за вода от фритюрника и я изпразнете (фиг. 15).
6 Извадете вътрешния съд от уреда и махнете мазнината (фиг. 16).
◗ Всички части, с изключение на корпуса с електрическите компоненти и нагревателния
елемент, могат да се измиват в съдомиялна машина или с гореща вода с малко течен
миещ препарат.
7 Почистете корпуса с влажна кърпа (с малко течен миещ препарат) и / или с кухненска
хартия.
Не потапяйте корпуса на фритюрника във вода.
8 Измийте капака, филтъра, кошницата, вътрешната купа и ваничката за кондензат с
гореща вода с малко течен миещ препарат или в съдомиялна машина.
Заб.: Можете също да измивате филтъра, като го оставите в капака, когато миете последния.
9 Изплакнете частите със сладка вода и ги изсушете напълно.
Части, устойчиви в съдомиялна машина
- Капак
- Вътрешна купа
- Подвижен филтър
- Кошница за пържене
- Ваничка за кондензирала вода
Смяна на мазнината
Тъй като мазнините губят доста бързо вкусовите си качества, би трябвало редовно да
сменяте мазнината. За да го направите, спазвайте следните указания.
Ако използвате фритюрника главно за приготвяне на пържени картофи и ако прецеждате
мазнината след всяка употреба, можете да я използвате 10 до 12 пъти, преди да е
необходимо да я сменяте. Ако използвате фритюрника за приготвяне на храни, които са
богати на протеини (като например месо или риба), трябва по-често да сменяте мазнината.
◗ Никога не използвайте едно и също олио по-дълго от 6 месеца и винаги следвайте
указанията от опаковката.
◗ Никога не добавяйте прясно олио или друга мазнина към вече използвани такива.
БЪЛГАРСКИ