User Manual

ČESKY48
B
Pokud byl použit k fritování pevný tuk, nechte ho ve fritéze zcela vychladnout a fritézu uložte i s
pevným tukem (viz kapitolu "Příprava k použití", odstavec "Olej a tuk").
Čištění
Vyčkejte až olej nebo tuk dostatečně zchladne.
K čištění nepoužívejte žádné abrasívní čisticí prostředky nebo materiály (například kovové žínky).
1 Vyjměte filtr z víka tak, že zatáhnete za jeho držadlo směrem nahoru a současně stisknete
jazýček pod držadlem (obr. 13).
2 Otevřte víko.
3 Víko odejmete tak, že stisknete uvolňovací jazýček (1) a víko z přístroje vysunete (2) (obr.
14).
4 Vyjměte fritovací koš z přístroje.
5 Vyjměte z fritézy zásuvku pro zkondenzovanou vodu a vylijte její obsah (obr. 15).
6 Vyjměte z přístroje vnitřní nádobu a odstraňte olej nebo tuk (obr. 16).
◗ Všechny díly přístroje, vyjma pláště s elektrickými komponenty a s topným tělesem, lze mýt v
myčce nádobí nebo horkou vodou s trochou mycího prostředku.
7 Plášť přístroje čistěte pouze vlhkým hadříkem, případně s trochou jemného čisticího
prostředku nebo kuchyňským papírem.
Nikdy nesmíte plášť fritézy ponořit do vody.
8 Víko fritézy, filtr, fritovací koš, vnitřní nádobu a zásuvku pro zkondenzovanou vodu myjte
horkou vodou s přídavkem mycího prostředku nebo v myčce nádobí.
Poznámka: Filtr lze též ve víku ponechat a mýt ho společně s víkem.
9 Všechny díly opláchněte čistou vodou a řádně osušte.
Díly vhodné pro mytí v myčce nádobí
- Víko
- Vnitřní nádoba
- Vyjímatelný filtr
- Fritovací koš
- Zásuvka pro zkondenzovanou vodu
Výměna oleje nebo tuku
Protože olej nebo tuk ztrácí své dobré vlastnosti poměrně rychle, měli byste ho pravidelně měnit.
Postupujte následujícím způsobem.
Pokud častěji fritujete bramborové hranolky a olej nebo tuk přefiltrujete po každém použití, měl by
vydržet asi 10 až 12 fritování, než by bylo třeba ho vyměnit. Pokud používáte fritézu k fritování
potravin, které jsou bohaté na proteiny (např. maso nebo ryby), měli byste olej nebo tuk měnit
častěji.
◗ Nikdy však nepoužívejte olej nebo tuk déle než 6 měsíců a vždy se řiďte pokyny na jeho
obalu.
◗ Nemíchejte nikdy starý olej nebo tuk s novým.
◗ Nikdy nesměšujte různé druhy olejů nebo tuků.
◗ Olej nebo tuk vyměňte vždy, když začne při ohřevu pěnit, když vydává štiplavý zápach nebo
když nadměrně ztmavne nebo zhoustne.