User Manual

EESTI92

9 Loputage osad puhta veega ning kuivatage korralikult ära.

Nõudepesumasinaga pestavad osad

- Kaas

- Sisemine nõu

- Eemaldatav filter

- Frittimiskorv

- Kondenseeritud vee kandik

Õli või rasva vahetamine

Õli ja rasv kaotab oma kasulikud omadused kiiresti, seepärast tuleb neid frittimisel korrapäraselt

vahetada. Järgige allpool antud juhendit.

Kui kasutate fritterit peamiselt friikartulite valmistamiseks ning kurnate õli või rasva pärast iga

kasutuskorda, võite sama õli või rasva kasutada 10-12 korda. Kui fritite valgurikkaid toiduaineid (liha

või kala), vahetage õli või rasva sagedamini.

◗ Ärge kasutage sama õli kauem kui 6 kuud ning järgige alati juhiseid õli või rasva pakendil.

◗ Ärge lisage kasutatud õlile või rasvale uut juurde.

◗ Ärge segage kasutamisel erinevaid õlisid või rasvu.

◗ Vahetage õli või rasva, kui see hakkab kuumutamisel vahutama, sel on kirbe maitse või lõhn

või kui see muutub tumedaks ja/või venivaks.

Kasutatud õlist või rasvast vabanemine

Kasutatud õli või rasv tuleb tagasi originaalpudelisse kallata ning korgiga sulgeda. Laske rasval tahkuda

(ilma et korv oleks fritteris), eemaldage see kaabitsaga ning pakkide ajalehepaberisse. Pange

kasutatud õli pudelid või ajalehte pakitud tahkunud rasv komposteerimisele mittekuuluvate jäätmete

hulka või hävitage vastavalt oma riigis kehtivatele määrustele.

Hoidmine

1 Pange kõik osad tagasi fritterisse ja sulgege kaas.

2 Kerige toitejuhe kokku ja pange pistik fikseeritud asendisse (joon 17).

3 Tõstke fritterit ainult käepidemest.

Nõuanded frittimiseks

Ülevaade valmistamisaegadest ja frittimistemperatuuridest on antud kasutusjuhendi lõpus olevas

tabelis.

Kodused friikartulid

Et friikartulid tuleksid maitsvad ja krõbedad:

1 Kasutage varajasi kartuleid ja lõigake need kangideks. Loputage külma kraaniveega.

Siis ei kleepu nad frittimise käigus omavahel kokku.

Kuivatage kartulikange hoolikalt.

2 Frittige friikartuõleid kaks korda: seimene kord 4-6 minutit temperatuuril 160cC, teine kord

5-8 minutit temperatuuril 175cC.

3 Pange friikartulid nõusse ja raputage neid. Laske kartulitel jahtuda enne teistkordset frittimist.