ICM Recipe Booklet

Chuťovky
Chuťovky
Csipegetnivalók


Előétel – 8 adag
10 perc + 7 perc Airfryer
1 doboz vörös lazac (hozzávetőleg 200 g), szárított
1 tojás, enyhén felverve
1 evőkanál nomra vágott friss kapor
2 evőkanál nomra vágott metélőhagyma
Frissen őrölt bors
50 g zsemlemorzsa
2 evőkanál növényi olaj
1. Melegítse elő az Airfryer-t 200°C-ra.
2. Egy villával dolgozza pépesre a lazacot egy mélytányérban, és keverje
össze a tojással, valamint a fűszernövényekkel. Fűszerezze a keveréket
borssal és sóval, ízlés szerint.
3. Egy másik mélytányérban keverje össze a zsemlemorzsát az olajjal, lágy
keverékké.
4. A lazac keverékből formázzon nyolc apróbb krokettet,
és a zsemlemorzsás keverékkel bundázza be.
5. A kroketteket helyezze a sütőkosárba, és csúsztassa a kosarat
az Airfryerbe. Állítsa be az időzítőt 7 percre, és addig süsse a kroketteket,
amíg azok szép aranybarnák nem lesznek.
Lazacos krokett
Predkrm – 8 porcií
10 minút + 7 minút v teplovzdušnej fritéze
1 konzerva lososa (pribl. 200 g), odkvapkaného
1 vajce, mierne rozšľahané
1 polievková lyžica čerstvého kôpru, jemne nakrájaného
2 polievkové lyžice pažítky, jemne nakrájanej
Čerstvo namleté čierne korenie
50 g strúhanky
2 polievkové lyžice rastlinného oleja
1. Predhrejte teplovzdušnú fritézu na 200 °C.
2. Vidličkou roztlačte lososa v hlbokej mise a zmiešajte ho s vajcom
a bylinkami. Zmes dochuťte čiernym korením a soľou.
3. Zmiešajte strúhanku s olejom v ďalšej hlbokej mise, kým nevytvoríte
sypkú zmes.
4. Vytvarujte z lososej zmesi osem malých krokiet a obaľte ich v strúhanke.
5. Vložte krokety do fritovacieho koša a spusťte kôš do teplovzdušnej
fritézy. Nastavte časovač na 7 minút a smažte krokety, kým nebudú
zlatohnedé.
Lososové krokety
1. Předehřejte Airfryer na 200 °C.
2. Vidličkou rozmačkejte lososa v hluboké míse a smíchejte ho s vejcem a bylinkami. Směs dochuťte
pepřem a solí.
3. Smíchejte strouhanku s olejem v další hluboké míse, dokud nevytvoříte sypkou směs.
4. Vytvarujte z lososí směsi osm malých kroket a obalte je ve strouhance.
5. Vložte krokety do fritovacího koše a spusťte koš do Airfryer. Nastavte časovač na 7 minut a smažte
krokety, dokud nejsou zlato-hnědé.
Předkrm – 8 porcí
10 minut + 7 minut v Airfryer
1 konzerva lososa (přibl. 200 g), okapaného
1 vejce, mírně rozšlehané
1 polévková lžíce čerstvého kopru, jemně
nakrájeného
2 polévkové lžíce pažitky, jemně nakrájené
Čerstvě namletý pepř
50 g strouhanky
2 polévkové lžíce rostlinného oleje
Lososové krokety
 Každáporceobsahuje  Každáporciaobsahuje  Egyadagtápértéke
380 kJ / 90 kcal 380 kJ/90 kcal 380 kJ/ 90 kcal
7 g bílkovin 7 g bielkovín 7 g fehérje
celkem 5 g tuku, 1 g
nasycených mastných kyselin
celkovo 5 g tuku, 1 g nasýtených
mastných kyselín
5 g teljes zsírtartalom, 1 g
telített zsír
4 g sacharidů 4 g sacharidov 4 g szénhidrát
0 g vlákniny 0 g vlákniny 0 g rost