ICM Recipe Booklet

Předmluva
Predhovor
Előszó
Airfryer – tipy a triky
Pro domácí smažené hranolky a další křupavé pochoutky z brambor potřebujete jen půl polévkové lžíce
oleje na 500 gramů brambor, což je dostatečné množství pro čtyřčlennou rodinu. K již přesmaženým
hranolkám a lehkým jídlům není třeba přidávat olej. V Airfryer můžete připravovat i další jídla, jako jsou
lososové karbanátky, quiche nebo pizzu. Abyste dosáhli křupavé kůrky, smíchejte strouhanku s polévkovou
lžící oleje, pak už do AirFryer nemusíte přidávat další olej. Stehýnka a soté stačí jen lehce potřít olejem
a většina domácích jídel se bez oleje zcela obejde.
Teplovzdušná fritéza – tipy a triky
Na domáce smažené hranolčeky a ďalšie chrumkavé pochúťky zo zemiakov potrebujete len pol
polievkovej lyžice oleja na 500 gramov zemiakov, čo je dostatočné množstvo pre štvorčlennú rodinu.
Na predsmažené hranolčeky a iné polotovary nie je potrebné pridávať žiadny olej. V teplovzdušnej
fritéze môžete pripravovať i ďalšie jedlá, ako sú lososové karbonátky, quiche alebo pizzu. Aby ste dosiahli
chrumkavú kôrku, zmiešajte strúhanku s polievkovou lyžicou oleja, potom už do teplovzdušnej fritézy
nemusíte pridávať ďalší olej. Stehienka a soté stačí len zľahka potrieť olejom a väčšina domácich jedál
sa bez oleja obíde celkom.
Airfryer - Tippek és trükkök
500 g házi készítésű hasábburgonyához vagy egyéb ropogós burgonyából készült ételhez mindössze
egy fél evőkanál olajra van szüksége, és az egész család jól lakhat! A félkész hasábburgonya és snack-ek
esetén nincs szükség olaj hozzáadására. Más egyéb ételeket is elkészíthet az Airfryer segítségével, például
házi készítésű lazactortát, quiches-t vagy pizzát. A ropogós bunda elkészítéséhez elég mindössze egy
evőkanálnyi olajat hozzákevernie a zsemlemorzsához, és már nincs is szükség több olaj hozzáadására!
Az alsócombokat és a satay ételeket elég, ha egy vékony réteg olajjal bevonja, sőt, a legtöbb házi készítésű
snack egyáltalán nem igényel olajat.