ICM Recipe Booklet

Ovoceazelenina
Ovocieazelenina
Gyümölcsészöldség


1. Předehřejte Airfryer na 200 °C.
2. Vložte papriku do koše a spusťte koš do Airfryer. Nastavte časovač na 10 minut a papriku pečte,
dokud není na povrchu mírně spálená.
3. Papriku vložte do mísy a zakryjte ji víkem nebo potravinářskou fólií. Nechte papriku na 10–15 minut
odpočinout.
4. Poté ji rozkrojte na čtyři díly a odstraňte semínka a slupku. Rozkrájejte papriku na proužky.
5. V míse namíchejte dresink s použitím 2 polévkových lžic šťávy z papriky, citronové šťávy, jogurtu
a olivového oleje. Dle chuti přidejte pepř a sůl.
6. Do dresinku vysypte salát a rukolu a salát ozdobte proužky papriky.
Příloha – 4 porce
15 minut + 10 minut v Airfryer
1 velká červená paprika
1 polévková lžíce citronové šťávy
3 polévkové lžíce jogurtu
2 polévkové lžíce olivového oleje
Čerstvě namletý černý pepř
1 římský salát v širokých proužcích
50 g rukoly
Zelený salát s pečenou paprikou
Zelený šalát s pečenou paprikou
Príloha – 4 porcie
15 minút + 10 minút v teplovzdušnej fritéze
1 veľká červená paprika
1 polievková lyžica citrónovej šťavy
3 polievkové lyžice jogurtu
2 polievkové lyžice olivového oleja
Čerstvo namleté čierne korenie
1 rímsky šalát pokrájaný na široké pásiky
50 g rukoly
1. Predhrejte teplovzdušnú fritézu na 200 °C.
2. Vložte papriku do koša a spusťte kôš do teplovzdušnej fritézy. Nastavte
časovač na 10 minút a papriku pečte, kým nie je na povrchu mierne
spálená.
3. Papriku vložte do misy a zakryte ju vekom alebo potravinárskou fóliou.
Nechajte papriku na 10 – 15 minút odpočinúť.
4. Potom ju rozkrojte na štyri diely a odstráňte semienka a šupku.
Pokrájajte papriku na prúžky.
5. V mise namiešajte dresing s použitím 2 polievkových lyžíc šťavy
z papriky, citrónovej šťavy, jogurtu a olivového oleja. Podľa chuti pridajte
čierne korenie a soľ.
6. Do dresingu vysypte šalát a rukolu a šalát ozdobte prúžkami papriky.
Köret – 4 adag
15 perc + 10 perc Airfryer
1 darab piros kaliforniai paprika
1 evőkanál citromlé
3 evőkanál joghurt
2 evőkanál olivaolaj
Frissen őrölt feketebors
1 római saláta, széles csíkokban
50 g rukkola levél
1. Melegítse elő az Airfryer-t 200°C-ra.
2. Helyezze a kaliforniai paprikát a kosárba, és csúsztassa a kosarat
az Airfryer-be. Állítsa be az időzítőt 10 percre, és addig süsse
a kaliforniai paprikát, amíg a héja enyhén meg nem perzselődik.
3. Helyezze a kaliforniai paprikát egy tálba, és fedje le egy fedővel vagy
egy műanyag fóliával. Hagyja 10-15 percig állni a kaliforniai paprikát.
4. Vágja fel négy darabra a kaliforniai paprikát, majd távolítsa el
a magvakat és a héját. Vágja csíkokra.
5. Egy edényben készítsen salátaöntetet a paprikalé, a citromlé, a joghurt
és az olivaolaj hozzáadásával. Adjon hozzá sót és borsot, ízlés szerint.
6. Dolgozza bele a salátát és leveleket a salátaöntetbe, adja hozzá
a kaliforniai paprika csíkokat.
Zöld saláta sült paprikával
 Každáporceobsahuje  Každáporciaobsahuje  Egyadagtápértéke
275kJ / 65 kcal 275kJ/65 kcal 275kJ/65 kcal
1 g bílkovin 1 g bielkovín 1 g fehérje
celkem 5 g tuku, 1 g
nasycených mastných kyselin
celkovo 5 g tuku, 1 g nasýtených
mastných kyselín
5 g teljes zsírtartalom, 1 g
telített zsír
4 g sacharidů 4 g sacharidov 4 g szénhidrát
1 g vlákniny 1 g vlákniny 1 g rost