ICM Recipe Booklet

Ovoceazelenina
Ovocieazelenina
Gyümölcsészöldség


Ratatouille
Zöldség – 4 adag
8 perc + 15 perc Airfryer
200 g cukkíni és/vagy padlizsán
1 darab sárga kaliforniai paprika
2 darab paradicsom
1 darab hagyma, meghámozva
1 gerezd zúzott fokhagyma
2 teáskanál szárított provence fűszernövény
Frissen őrölt feketebors
1 evőkanál olivaolaj
Egy kisebb méretű, kerek sütő tál, hozzávetőleg 16 centiméter átmérőjű
1. Melegítse elő az Airfryer-t 200°C-ra.
2. Vágja fel a cukkínit, a padlizsánt, a kaliforniai paprikát, a paradicsomot,
és a hagymát 2 centiméteres kockákra.
3. Egy tálban keverje össze a zöldséget a fokhagymával, a provence
fűszernövénnyel, egy ½ teáskanálnyi sóval, és adjon hozzá borsot, ízlés
szerint. Olivaolajat szintén adjon hozzá.
4. A tálat helyezze a sütőkosárba, és csúsztassa a kosarat az Airfryer-be.
Állítsa be az időzítőt 15 percre, és főzze meg a ratatouille-it. Főzés
közben keverje meg a zöldségeket.
5. A ratatouille-t sült hússal, például entrecôte-tal vagy bordával tálalja.
Zelenina – 4 porcie
8 minút + 15 minút v teplovzdušnej fritéze
200 g cukety a/alebo baklažánu
1 žltá paprika
2 paradajky
1 cibuľa, olúpaná
1 strúčik cesnaku, drvený
2 kávové lyžičky provensálskeho korenia
Čerstvo namleté čierne korenie
1 polievková lyžica olivového oleja
Malá, okrúhla zapekacia miska s priemerom pribl. 16 cm
1. Predhrejte teplovzdušnú fritézu na 200 °C.
2. Nakrájajte cuketu, baklažán, papriku, paradajky a cibuľu na 2 cm kocky.
3. Zmiešajte zeleninu v mise s cesnakom, provensálskym korením, ½
kávovej lyžičky soli a čiernym korením podľa chuti. Takisto pridajte lyžicu
olivového oleja.
4. Vložte misu do fritovacieho koša a spusťte kôš do teplovzdušnej
fritézy. Nastavte časovač na 15 minút a uvarte ratatouille. Počas varenia
zeleninu raz premiešajte.
5. Ratatouille podávajte so smaženým mäsom, ako je roštenka alebo
kotleta.
Ratatouille
Ratatouille
1. Předehřejte Airfryer na 200 °C.
2. Nakrájejte cuketu, lilek, papriku, rajčata a cibuli na 2 cm kostičky.
3. Smíchejte zeleninu v míse s česnekem, provensálským kořením, ½ kávové lžičky soli a pepřem dle
chuti. Rovněž přidejte lžíci olivového oleje.
4. Vložte mísu do fritovacího koše a spusťte koš do Airfryer. Nastavte časovač na 15 minut a uvařte
ratatouille. Během vaření zeleninu jednou promíchejte.
5. Ratatouille podávejte se smaženým masem, jako je roštěná nebo kotleta.
Zelenina – 4 porce
8 minut + 15 minut v Airfryer
200 g cukety a/nebo lilku
1 žlutá paprika
2 rajčata
1 cibule, oloupaná
1 stroužek česneku, drcený
2 kávové lžičky provensálského koření
Čerstvě namletý černý pepř
1 polévková lžíce olivového oleje
Malá, kulatá zapékací miska o průměru přibl. 16 cm
 Každáporceobsahuje  Každáporciaobsahuje  Egyadagtápértéke
210 kJ / 50 kcal 210 kJ/50 kcal 210 kJ/50 kcal
2 g bílkovin 2 g bielkovín 2 g fehérje
celkem 2 g tuku, 0 g
nasycených mastných kyselin
celkovo 2 g tuku, 0 g nasýtených
mastných kyselín
2 g teljes zsírtartalom, 0 g
telített zsír
6 g sacharidů 6 g sacharidov 6 g szénhidrát
2 g vlákniny 2 g vlákniny 2 g rost