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食物表
下表可帮助您为要烹饪的各种食物选择基本设置。
注意
请记住这些设置仅供参考。由于食材的来源、大小、形状和品牌各有不
同,我们无法保证为您的食材提供理想设置。
制作大量食物时(例如,炸薯条、对虾、鸡腿、冷冻点心)时,为获得
出色效果,请将炸篮中的原料摇晃、翻动或搅拌
2
3
次。
原料 最小 - 最大份量
时间
分钟
温度 注意
冷冻的薄薯条(
7 x 7
/0.3 x 0.3
英寸)
200-800
/7-28
盎司
14-31
180°C/350°F
炸制期间摇晃、翻动或
搅拌原料
2
3
自制炸薯条(
10 x 10
/0.4 x 0.4
英寸厚)
200-800
/7-28
盎司
20-40
180°C/350°F
炸制期间摇晃、翻动或
搅拌原料
2
3
冷冻炸鸡块
200-600
/7-21
盎司
9-20
200°C/400°F
炸制中途需摇晃、翻动
或搅拌原料
冷冻春卷
200-600
/7-21
盎司
9-20
200°C/400°F
炸制中途需摇晃、翻动
或搅拌原料
汉堡(约
150
/5
司)
1-5
块肉饼
16-21
200°C/400°F
肉馅糕
1200
/42
盎司
55-60
150°C/300°F
使用烘烤篮配件
无骨肉排(约
150
/5
盎司)
1-4
块肉排
15-20
200°C/400°F
炸制中途需摇晃、翻动
或搅拌原料
薄香肠(约
50
/1.8
盎司)
2-10
11-15
200°C/400°F
炸制中途需摇晃、翻动
或搅拌原料
鸡腿(约
125
/4.5
司)
2-8
17-27
180°C/350°F
炸制中途需摇晃、翻动
或搅拌原料
鸡胸肉(约
160
/6
盎司)
1-5
15-25
180°C/350°F
全鸡
1200
/42
盎司
60-70
180°C/350°F
整条鱼(约
300-400
/11-14
盎司)
1-2
条鱼
20-25
200°C/400°F
鱼排(约
200
/7
司)
1-5
块(
1
层)
25-32
160°C/325°F