User Guide

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秘訣
• 透過食譜搜尋中的篩選條件，您可以篩選智慧型健康氣炸鍋，取得為您
裝置設計的食譜。
• 使用應用程式啟動烹調程序時，您也可以在健康氣炸鍋的螢幕上看到烹
調設定。
• 您可以在健康氣炸鍋上或透過應用程式暫停烹調程序或變更設定。
• 烹調程序結束後，您可以在應用程式中啟動保溫模式，或開啟健康氣炸
鍋的「保溫」預設功能。
• 如果食物尚未烹調完成，您也可以透過應用程式或在健康氣炸鍋上延長
烹調程序。
• 若要在烹調時間結束前結束烹調程序，請長按健康氣炸鍋上的開/關按
鈕，或在應用程式中按下暫停，然後按下停止圖示。
• 您也可以在 NutriU 應用程式中設定個人時間和溫度。
• 主畫面底部有按鈕可前往主畫面、食譜、手動模式、文章或您的個人檔
案。按下手動模式按鈕，將您的個人時間和溫度傳送至健康氣炸鍋。
製作自製薯條
用健康氣炸鍋製作美味的自製薯條：
- 挑選適合用來炸薯條的馬鈴薯品種，例如質地 (略為) 粉狀的新
鮮馬鈴薯。
- 建議氣炸薯條的份量最多 1000 公克/35 盎司，這樣才能炸出均
勻恰當的成品。大根薯條的酥脆度往往不如小根薯條。
1 將馬鈴薯去皮，切成條狀 (粗細 10x10 公釐/0.4x0.4 英吋)。
2 將薯條浸泡在一碗水裡至少 30 分鐘。
3 取出碗裡的薯條，用擦巾或紙巾拭乾薯條。
4 把一大匙的食用油倒入碗裡，接著將薯條放入碗內，充分攪拌，
讓薯條均勻裹上油。
5 用手指或有孔的鏟杓取出碗裡的薯條，讓餘油留在碗裡。
備註
• 不要一次將碗裡的所有薯條都倒入網籃內，免得餘油也跟著流入炸
鍋裡。
6 把薯條放入網籃裡。
7 在炸薯條烹調期間搖晃網籃 4 次。