User Manual

74 SUOMI
12 Tyhjennä korin sisältö kulhoon tai lautaselle. Poista aina
ruokaa sisältävä kori kattilasta ennen ruoan tarjoilua,
koska kattilan pohjalla voi olla kuumaa öljyä tai sulanutta
rasvaa.
Huomautus
Suurikokoiset tai hauraat ruoka-aineet kannattaa nostaa pihdeillä.
Ranskanperunoiden valmistaminen itse
Erinomaisten ranskanperunoiden valmistaminen Airfryerilla:
- Valitse ranskanperunoiden valmistukseen sopiva
perunalajike. Esimerkiksi hieman jauhoiset perunat sopivat
tähän tarkoitukseen.
- Ranskanperunat kannattaa valmistaa korkeintaan 500
gramman erissä, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Pienet
ranskanperunat ovat yleensä rapeampia kuin suuret
ranskanperunat.
- Ravista koria 2–3 kertaa valmistuksen aikana.
1 Kuori perunat ja leikkaa ne 1/2 cm:n paksuisiksi suikaleiksi.
2 Liota perunasuikaleita vedessä ainakin 30 minuuttia.
3 Kaada vesi pois ja kuivaa perunasuikaleet pyyhkeellä tai
talouspaperilla.
4 Kaada kulhoon ½ ruokalusikallista öljyä, lisää
perunasuikaleet ja sekoita, kunnes perunat ovat öljyn
peitossa.
5 Nosta perunasuikaleet kulhosta sormin tai reikäkauhalla,
jotta ylimääräinen öljy jää kulhoon.
Huomautus
Älä kaada kaikkia perunasuikaleita koriin kerralla, jotta kattilaan ei
valu ylimääräistä öljyä.
6 Aseta perunasuikaleet koriin.
7 Kypsennä perunasuikaleet. Ravista koria valmistuksen
puolivälissä. Jos valmistat yli 400 grammaa
ranskanperunoita, ravista 2–3 kertaa valmistuksen aikana.
Huomautus
Katso valmistusaineiden oikea määrä ja valmistusajat
ruokataulukosta.