operation manual

10 繁體中文
食材
最小至最大
數量
時間
(分鐘)
溫度
在料理到一半
時進行搖晃、
轉動或攪拌
其他資訊
雞胸
約
160
公克
1-5
串
18-22
180
°C
雞腿
200-1800 g 18-35
180
°C
是
雞條
3-12
串
(1
層
)
10-15
180
°C
在麵包粉中加入
油。呈金黃色即
可。
雞翅
約
100
公克
2-8
支
(1
層
)
14-18
180
°C
是
無骨肉排
約
150
公克
1 - 5
片
10-13
200
°C
漢堡
約
150
公克
(
直徑
10
公分
)
1 - 4
片
10-15
200
°C
粗香腸
約
100
公克
(
直徑
4
公分
)
1-6
串
(1
層
)
12-15
200
°C
細香腸
約
70
公克
(
直徑
2
公分
)
1-7
串
9-12
200
°C
烤豬肉
500-1000 g 40-60
180
°C
靜置
5
分鐘後再
切。
全魚
約
300 - 400
公克
1-2 18-22
200
°C
如果放不進網籃，
則切掉尾部。
魚排
約
120
公克
1-3
(1
層
)
9-12
200
°C
為避免沾黏，將帶
皮一側面向底部，
並加入少許油。
甲殼類海鮮
約
25 - 30
公克
200-1500 g 10-25
200
°C
是
蛋糕
500
公克
28
180
°C
使用蛋糕專用烤
盤。
馬芬
約
50
公克
1-9 12-14
180
°C
使用耐熱矽膠麥芬
烤模。
鹹派
(
直徑
21
公分
)
1 15
180
°C
使用烤盤。
預烤土司
/
麵包捲
1-6 6-7
180
°C
新鮮麵包
700
公克
38
160
°C
形狀應該盡可能平
坦，以免麵包發酵
時接觸到加熱板。