operation manual

20 SUOMI
3 Kaada vesi pois ja kuivaa perunasuikaleet pyyhkeellä tai
talouspaperilla.
4 Kaada kulhoon ½ ruokalusikallista öljyä, lisää
perunasuikaleet ja sekoita, kunnes perunat ovat öljyn
peitossa.
5 Nosta perunasuikaleet kulhosta sormin tai reikäkauhalla,
jotta ylimääräinen öljy jää kulhoon.
Huomautus
• Älä kaada kaikkia perunasuikaleita koriin kerralla, jotta kattilaan ei
valu ylimääräistä öljyä.
6 Aseta perunasuikaleet koriin.
7 Kypsennä perunasuikaleet. Ravista koria valmistuksen
puolivälissä. Jos valmistat yli 400 grammaa
ranskanperunoita, ravista 2–3 kertaa valmistuksen aikana.
Huomautus
• Katso valmistusaineiden oikea määrä ja valmistusajat
ruokataulukosta.
Kaksikerrosritilän käyttäminen
Kaksikerrosritilän käyttäminen lisää paistopinta-alaa.
Huomautus
• Jos valmistat eri ruoka-aineita yhtä aikaa, varmista, että niiden
valmistusajat ja -lämpötilat ovat samat.
• Aseta aina liha alatasolle ja kasvikset ylätasolle, jotta erilaiset
raaka-aineet eivät aiheuta kontaminaatiota ja lihan neste tai
puolivalmiit ruoka-aineet eivät kosketa muita raaka-aineita.
1 Noudata Paistaminen ilmalla -kohdan vaiheita 1–4.
2 Aseta puolet ruoka-aineista koriin.
3 Aseta kaksikerrosritilä koriin.