User Manual

20 МАКЕДОНСКИ
Подготвување домашен помфрит
За да направите одличен домашен помфрит во Airfryer:
- Изберете сорта на компир соодветна за правење помфрит,
на пр. свежи, (малку) брашнести компири.
- Најдобро е помфритот да се пржи со врел воздух во
количини до 1000 грама за рамномерен резултат.
Поголемиот помфрит обично е помалку крцкав од
помалиот помфрит.
- Протресете ја корпата 2-3 пати за време на процесот на
пржење со врел воздух.
1 Излупете ги компирите и исечете ги на стапчиња
(дебелина од 8x8 mm / 0,3 in).
2 Потопете ги стапчињата од компир во сад со вода
најмалку 30 минути.
3 Испразнете го садот и исушете ги стапчињата од компир
со крпа за садови или со хартиена крпа.
4 Сипете половина супена лажица масло за готвење
во садот, ставете ги стапчињата во садот и мешајте сè
додека стапчињата не се премачкаат со масло.
5 Извадете ги стапчињата од садот со прсти или кујнски
прибор со дупчиња за вишокот масло да остане во
садот.
Забелешка
• Немојте да го навалувате садот за да ги истурите сите стапчиња
во корпата одеднаш за да вишокот масло не влезе во тавата.
6 Ставете ги стапчињата во корпата.
7 Пржете ги стапчињата од компир и протресете ја
корпата на половина од процесот на пржење со врел
воздух. Протресете 2-3 пати ако подготвувате повеќе од
500 g помфрит.
Забелешка
• Погледнете ги точните количини и времињата на готвење во
„Табелата за храна“.