User Guide

22 Italiano
Preparazione di patatine fritte fatte in casa
Per preparare eccellenti patatine fritte nell'Airfryer:
• Scegliere una varietà di patate adatta alla frittura, ad esempio patate fresche
(leggermente) farinose.
• È consigliabile dividere le patatine in porzioni che arrivano no al livello di
riempimento 4 per risultati ottimali.
1. Pelare le patate e tagliarle a ammifero. Le patatine più grandi tendono ad
essere meno croccanti rispetto a quelle più piccole.
2. Mettere a bagno i bastoncini di patate in una ciotola con acqua per almeno
30 minuti.
3. Svuotare il recipiente e asciugare le patate con uno stronaccio o della
carta da cucina.
4. Versare un cucchiaio di olio per cucinare nel recipiente, aggiungere le
patate a bastoncini e mescolarle bene no a quando non sono ricoperte di olio.
5. Rimuovere i bastoncini con le dita o con un utensile da cucina forato in
modo che l'olio in eccesso resti nel recipiente.
Nota
• Non inclinare la ciotola per versare tutti i bastoncini nel cestello in una volta
sola in quanto dell'olio potrebbe nire nel cestello.
6. Mettere le patate nel cestello.
7. Avviare il programma di cottura automatica delle patatine fritte fatte in
casa e scuotere quando richiesto.
Preparazione dello yogurt fatto in casa
1. Mescolare 1 3/4 litri di latte e 3 cucchiai di yogurt in una ciotola. Assicurarsi
che il contenuto di grasso del latte e dello yogurt sia lo stesso.
2. Versare 150-200 ml in ciascun bicchierino e chiudere con un coperchio.
3. Inserire i bicchieri nel cestello dell'Airfryer e chiudere il cassetto.
4. Avviare il "Programma di cottura automatica" - "Yogurt" (L'inaspettato-
>Latticini->Yogurt).
5. La fermentazione richiede circa 8 ore. Non aprire l'Airfryer prima che siano
trascorse interamente.
6. Mettere i bicchieri nel frigorifero e gustare lo yogurt fatto in casa quando si
è rareddato.
Cottura manuale
1. Ruotare il pulsante girevole no a selezionare "Cottura manuale". Premere
il pulsante girevole per inserire questa modalità.