User manual
4222.002.6758.1
www.philips.com
u
ENGLISH
General description (Fig. 1)
A Normal speed button
B Turbo speed button
C Motor unit
D Blender bar
E Whisk coupling unit
F Whisk
G Chopper coupling unit
H Chopper blade unit
I Chopper bowl
J Beaker
Important
Read this user manual carefully before you use the appliance and save it for
future reference.
Check if the voltage indicated on the appliance corresponds to the local
mains voltage before you connect the appliance.
Do not use the appliance if the mains cord, the plug or other parts are
damaged.
If the mains cord is damaged, you must have it replaced by Philips, a
service centre authorised by Philips or similarly qualied persons in
order to avoid a hazard.
Always unplug the appliance before you assemble, disassemble or make
adjustments to any of the accessories.
Never immerse the motor unit in water or any other liquid, nor rinse it
under the tap. Only use a moist cloth to clean the motor unit.
Never let the appliance run unattended.
This appliance is not intended for use by persons (including children)
with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of
experience and knowledge, unless they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance by a person responsible for
their safety.
Children should be supervised to ensure that they do not play with the
appliance.
Do not allow children to use the appliance without supervision.
This appliance is intended for household use only.
Do not exceed the quantities and processing times indicated in the table.
Avoid touching the blades, especially when the appliance is plugged in.
The blades are very sharp.
If the blades get stuck, unplug the appliance before you remove the
ingredients that block the blades.
Do not operate the hand blender for more than 60 seconds at a time
when you blend or chop heavy loads. After these 60 seconds, let the
appliance cool down sufciently before you continue. None of the
recipes in this user manual constitute heavy loads.
Electromagnetic elds (EMF)
This Philips appliance complies with all standards regarding electromagnetic
elds (EMF). If handled properly and according to the instructions in this
user manual, the appliance is safe to use based on scientic evidence
available today.
Before first use
Thoroughly clean the parts that come into contact with food before you
use the appliance for the rst time (see chapter ‘Cleaning’).
Preparing for use
1 Let hot ingredients cool down before you chop them or pour them
into the beaker (max. temperature 80°C).
2 Cut large ingredients into pieces of approx. 2cm before you process
them.
3 Assemble the appliance properly before you put the plug in the wall
socket.
Using the appliance
Hand blender
The hand blender is intended for:
blending uids, e.g. dairy products, sauces, fruit juices, soups, mixed
drinks and shakes.
mixing soft ingredients, e.g. pancake batter or mayonnaise.
pureeing cooked ingredients, e.g. for making baby food.
1 Attach the blender bar to the motor unit (‘click’) (Fig. 2).
2 Immerse the blade guard completely in the ingredients (Fig. 3).
3 Press the normal or turbo speed button to switch on the appliance.
4 Move the appliance slowly up and down and in circles to blend the
ingredients (Fig. 4).
Chopper
The chopper is intended for chopping ingredients such as nuts, meat, onions,
hard cheese, boiled eggs, garlic, herbs, dry bread etc.
The blades are very sharp, so be very careful when you handle the blade
unit. Be especially careful when you remove the blade unit from the
chopper bowl, when you empty the chopper bowl and during cleaning.
1 Put the chopper blade unit in the chopper bowl (Fig. 5).
2 Put the ingredients in the chopper bowl.
3 Put the coupling unit onto the chopper bowl (Fig. 6).
4 Fasten the motor unit onto the chopper bowl (‘click’) (Fig. 7).
5 Press the normal or turbo speed button to switch on the appliance.
If the ingredients stick to the wall of the chopper bowl, use a spatula or
add liquid to loosen them.
Always let the appliance cool down after you have used it to chop meat.
Whisk
The whisk is intended for whipping cream, whisking egg whites, desserts etc.
1 Connect the whisk to the coupling unit (Fig. 8).
2 Connect the coupling unit to the motor unit (‘click’) (Fig. 9).
3 Put the ingredients in a bowl.
Tip: Use a large bowl for the best result.
4 Immerse the whisk completely in the ingredients. To avoid splashing,
start processing at normal speed (Fig. 10).
5 Continue with turbo speed after approx. 1 minute.
Cleaning
Do not immerse the motor unit and the whisk coupling unit in water.
1 Unplug the appliance and detach the accessories.
2 Wipe the motor unit and the whisk coupling unit with a moist cloth.
3 Clean the beaker, the chopper bowl, the chopper blade unit, the
chopper coupling unit and the whisk without coupling unit in the
dishwasher or in hot water with some washing-up liquid.
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We advise you to remove the rubber ring from the chopper bowl before
you clean it.
Note: You can also clean the blade unit of the blender bar and the whisk while
they are still attached to the motor unit. To do so, immerse the blender bar or
the whisk in hot water with some washing-up liquid and let the appliance run
for a while.
Accessories
You can order a mini chopper for HR1366 from your Philips dealer as an
extra accessory.
Environment
Do not throw away the appliance with the normal household waste
at the end of its life, but hand it in at an ofcial collection point for
recycling. By doing this, you help to preserve the environment (Fig. 11).
Guarantee & service
If you need information or if you have a problem, please visit the Philips
website at
www.philips.com or contact the Philips Customer Care Centre
in your country (you nd its phone number in the worldwide guarantee
leaet). If there is no Customer Care Centre in your country, go to your
local Philips dealer or contact the Service Department of Philips Domestic
Appliances and Personal Care BV.
Blending quantities and preparation times
Ingredients Blending quantity Time
Fruits & vegetables 100-200g 60 seconds
Baby food, soups & sauces 100-400ml 60 seconds
Batters 100-500ml 60 seconds
Shakes & mixed drinks 100-1000ml 60 seconds
Chopping quantities and preparation times
Ingredients Chopping quantity Time
Boiled eggs 2pcs 4 x 1sec
Dry bread
80g 30sec
Dark chocolate
100g 20sec
Garlic 50g 5 x 1sec
Onions 200g 5 x 1sec
Meat & sh 200g 10sec
Herbs 30g 10sec
Cheese 200g 20sec
Nuts 200g 30sec
Whisking quantities and preparation times
Ingredients Whisking quantity Time
Cream 250ml 70-90sec
Egg whites 4 eggs 120sec
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FRANÇAIS
Description générale (fig. 1)
A Bouton de vitesse normale
B Bouton de vitesse Turbo
C Bloc moteur
D Mixeur
E Unité d’assemblage du fouet
F Fouet
G Unité d’assemblage du hachoir
H Ensemble lames du hachoir
I Bol du hachoir
J Bol
Important
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil et
conservez-le pour un usage ultérieur.
Avant de brancher l’appareil, vériez que la tension indiquée sur
l’appareil correspond à la tension secteur locale.
N’utilisez pas l’appareil si le cordon d’alimentation, la che ou d’autres
pièces sont endommagées.
Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par Philips, un Centre Service Agréé ou un technicien qualié an
d’éviter tout accident.
Débranchez toujours l’appareil avant d’installer, de retirer ou de
positionner des accessoires.
Ne plongez jamais le bloc moteur dans l’eau, ni dans d’autres liquides et
ne le rincez pas. Nettoyez-le avec un chiffon humide.
Ne laissez jamais l’appareil fonctionner sans surveillance.
Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes
(notamment des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles
ou intellectuelles sont réduites, ou par des personnes manquant
d’expérience ou de connaissances, à moins que celles-ci ne soient sous
surveillance ou qu’elles aient reçu des instructions quant à l’utilisation de
l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.
Veillez à ce que les enfants ne puissent pas jouer avec l’appareil.
Ne laissez pas des enfants utiliser l’appareil sans surveillance.
Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement.
Ne dépassez pas les quantités et les temps de préparation indiqués
dans le tableau.
Évitez de toucher les lames, surtout lorsque l’appareil est branché, car
elles sont très coupantes.
Si les lames se bloquent, débranchez toujours l’appareil avant de retirer
les ingrédients à l’origine du blocage.
Ne faites pas fonctionner le mixeur pendant plus de 60 secondes
sans interruption lorsque vous mixez ou hachez de grandes quantités
d’ingrédients. Après ces 60 secondes, laissez l’appareil refroidir
sufsamment longtemps avant de continuer. Aucune des recettes
présentées dans ce mode d’emploi n’inclut de grandes quantités
d’ingrédients.
Champs électromagnétiques (CEM)
Cet appareil Philips est conforme à toutes les normes relatives aux champs
électromagnétiques (CEM). Il répond aux règles de sécurité établies sur la
base des connaissances scientiques actuelles s’il est manipulé correctement
et conformément aux instructions de ce mode d’emploi.
Avant la première utilisation
Avant la première utilisation, nettoyez soigneusement toutes les pièces en
contact avec des aliments (voir le chapitre « Nettoyage »).
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Avant utilisation
1 Laissez refroidir les aliments chauds avant de les hacher ou de les
verser dans le bol (température maximale: 80 °C).
2 Coupez les grands ingrédients en morceaux d’environ 2 cm avant de
les hacher.
3 Assemblez l’appareil correctement avant de le brancher.
Utilisation de l’appareil
Mixeur
Le mixeur est destiné à:
mélanger des ingrédients liquides, tels que des produits laitiers, sauces,
jus de fruits, soupes, cocktails et milk-shakes;
mixer des préparations à consistance molle, telles que de la pâte à
crêpes ou de la mayonnaise;
réduire en purée des aliments cuits, pour préparer des repas pour
bébés par exemple.
1 Fixezlemixeuraublocmoteur(clic)(g.2).
2 Plongez entièrement la protection anti-éclaboussure dans les
ingrédients(g.3).
3 Appuyez sur le bouton de vitesse normale ou Turbo pour mettre
l’appareil en marche.
4 Pour mixer les ingrédients, déplacez l’appareil lentement vers le haut,
verslebasetenformantdescercles(g.4).
Hachoir
Le hachoir sert à hacher des ingrédients tels que noix, viande, oignons,
fromage à pâte dure, œufs durs, ail, herbes, pain sec, etc.
Les lames sont très coupantes, soyez donc très prudent lorsque vous
manipulez l’ensemble lames. Faites particulièrement attention lorsque
vous retirez l’ensemble lames du bol du hachoir, lorsque vous videz ce
dernier et lors du nettoyage.
1 Placezl’ensemblelamesduhachoirdanslebolcorrespondant(g.5).
2 Placez les ingrédients dans le bol du hachoir.
3 Placezl’unitéd’assemblagesurlebolduhachoir(g.6).
4 Fixezleblocmoteuraubolduhachoir(clic)(g.7).
5 Appuyez sur le bouton de vitesse normale ou Turbo pour mettre
l’appareil en marche.
Si les ingrédients s’accumulent sur les parois du bol du hachoir,
détachez-les à l’aide d’une spatule ou en ajoutant du liquide.
Laissez toujours refroidir l’appareil après l’avoir utilisé pour hacher de la
viande.
Fouet
Le fouet sert à fouetter de la crème à monter des blancs en neige, à
préparer des desserts, etc.
1 Fixezlefouetàl’unitéd’assemblage(g.8).
2 Fixezl’unitéd’assemblageaublocmoteur(clic)(g.9).
3 Placez les ingrédients dans un bol.
Conseil: pour un résultat optimal, utilisez un grand bol.
4 Plongez entièrement le fouet dans les ingrédients. Pour éviter
les éclaboussures, commencez à hacher/mixer à une vitesse
normale(g.10).
5 Passez en vitesse Turbo au bout d’environ 1 minute.
Nettoyage
Évitez de plonger le bloc moteur et l’unité d’assemblage du fouet dans
l’eau.
1 Débranchez l’appareil et retirez les accessoires.
2 Essuyez le bloc moteur et l’unité d’assemblage du fouet avec un
chiffon humide.
3 Nettoyez le bol, le bol du hachoir, l’ensemble lames du hachoir, l’unité
d’assemblage du hachoir et le fouet (sans son unité d’assemblage) au
lave-vaisselle ou dans de l’eau chaude contenant un peu de liquide
vaisselle.
Nous vous conseillons de retirer le joint du bol du hachoir avant de
nettoyer ce dernier.
Remarque: Vous pouvez également nettoyer l’ensemble lames du mixeur et le
fouet lorsqu’ils sont encore xés au bloc moteur. Pour ce faire, plongez le mixeur
ou le fouet dans de l’eau chaude contenant un peu de liquide vaisselle et faites
fonctionner l’appareil pendant quelques instants.
Accessoires
Vous pouvez vous procurer un mini-hachoir en tant qu’accessoire
supplémentaire du HR1366 auprès de votre revendeur Philips.
Environnement
Lorsqu’il ne fonctionnera plus, ne jetez pas l’appareil avec les ordures
ménagères, mais déposez-le à un endroit assigné à cet effet, où
il pourra être recyclé. Vous contribuerez ainsi à la protection de
l’environnement (g. 11).
Garantie et service
Si vous souhaitez obtenir des informations supplémentaires ou si vous
rencontrez un problème, visitez le site Web de Philips à l’adresse
www.philips.com ou contactez le Service Consommateurs Philips de
votre pays (vous trouverez le numéro de téléphone correspondant
sur le dépliant de garantie internationale). S’il n’existe pas de
Service Consommateurs Philips dans votre pays, renseignez-vous auprès
de votre revendeur Philips local ou contactez le « Service Department of
Philips Domestic Appliances and Personal Care BV ».
Quantités et temps de préparation pour le mixeur
Ingrédients Quantité à mixer Temps
Fruits et légumes 100-200 g 60 secondes
Aliments pour bébé,
soupes et sauces
100-400 ml 60 secondes
Pâte à frire 100-500 ml 60 secondes
Milk-shakes et cocktails 100-1 000 ml 60 secondes
Quantités et temps de préparation pour le hachoir
Ingrédients Quantité à hacher Temps
Œufs durs 2 morceaux 4 x 1 s
Pain sec 80 g 30 s
Chocolat fondant 100 g 20 s
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2 3 4 5
6
7 8 9
10 11
HR1366
Ingrédients Quantité à hacher Temps
Ail 50 g 5 x 1 s
Oignons 200 g 5 x 1 s
Viande et poisson 200 g 10 s
Herbes 30 g 10 s
Fromage 200 g 20 s
Noix 200 g 30 s
Quantités et temps de préparation pour le fouet
Ingrédients Quantité à fouetter Temps
Crème 250 ml 70-90 s
Blancs en neige 4 œufs 120 s
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