operation manual



Składniki:
- 750 g mąki
- 380 ml wody
- 50 g oleju
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 opakowanie drożdży
- 1 łyżka suszonego rozmarynu
- 30 g zielonych lub czarnych oliwek
1 Włóżmąkę,wodę,sól,cukier,olejidroższedomiski.
2 Wyrabiajciastozapomocąkońcówekdowyrabianiaciastaprzez
minutę.
3 Włóżmiskęzciastemnagodzinędolodówki.
4 Pokrójoliwkinamałekawałki.
5 Wyjmijciastozlodówki,dodajrozmarynioliwki.
6 Mieszajskładnikiprzez10sekundzapomocąkońcówekdo
wyrabianiaciastaprzyprędkościturbo.
7 Chlebtoskańskipieczwformiedopieczeniawtemperaturze
180°Cprzezokoło30minut.
Uwaga: Wykonanie tego przepisu to duże obciążenie dla miksera. Po
zakończeniu pracy poczekaj godzinę, aż ostygnie.
78