User Manual

NORSK 57

Sett mikseren på høyeste hastighet, og miks til ingrediensene er godt

blandet (ca. 10 sekunder).Tilsett 100 g grovt rugmel innen 20

sekunder og miks ingrediensene til de er godt blandet (ca. 10 sekunder).

Tilsett resten av det grove rugmelet innen 20 sekunder, og miks

deretter ingrediensene i 20 sekunder ved hjelp av turboknappen. La

mikseren kjøles ned til romtemperatur før du bruker den igjen.

Stek fruktkaken i en 30 cm lang bakeform ved 170 cC i 50-60

minutter.

Mengder og bearbeidingstider

Velg hastighetsinnstilling 3

Tid

Maks. 5 minutter

Mengde

Maks. 500 g mel

Eltekroker

Gjærdeig

Begynn miksingen ved lav hastighet for å unngå søl. Øk hastigheten etter hvert.

For at blande- eller elteprosessen skal gå lettere og resultatet skal bli best mulig,

anbefaler vi at du bruker mykt smør eller margarin.

Tid

Ca. 3 minutter

Ca. 15 minutter

Maks. 3 minutter

Maks. 5 minutter

Ca. 3 minutter

Mengde

Ca. 750 g

Maks. 3 eggeplommer

Maks. 750 g

Maks. 500 g

Maks. 5 eggehviter

Ca. 750 g

Visper

Røre til vafler,

pannekaker osv.

Tynne sauser og supper

Majones

Lage potetmos

Piske krem

Piske eggehviter

Kakemiks