User guide

2 Blago podmažite okrugli pleh puterom i složite tortu tako što ćete dno i bočne strane pleha
obložiti piškotama koje ste malo ovlažili sokom iz konzerve ananasa. Zatim dodajte sloj
krema, pa još jedan sloj piškota i tako dalje. Završite slojem krema. Tortu hladite u frižideru tri
sata, zatim je izvadite iz kalupa.
3 Napravite karamel tako što ćete ukuvati šećer i vodu. Ukrasite tortu kolutovima ananasa,
maraskino višnjama i nitima karamela.

- 200 g šargarepe
- 200 g ananasa
- 200 g jabuke
- 1 šolja kokosovog brašna
- 3 šolje brašna
- 1 kašika sode bikarbone
- 1 kašika cimeta
- 1 šolja šećera
- 1 šolja meda
- 4 jajeta
- 1 šolja ulja
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 šolja seckanog koštunjavog voća
1 Iscedite šargarepu, ananas i komade jabuke. Upotrebite pulpu koja je ostala u spremištu za
pulpu.
2 Pomešajte pulpu šargarepe, ananasa i jabuke. Dodajte med, šećer, ulje i vanilin šećer i dobro
izmešajte. Prosejte u tu masu suve sastojke i malo ih umešajte.
3 Umešajte kokos i koštunjavo voće. Sipajte u podmazan pleh. Pecite na 160°C u trajanju od
45-55 minuta.
Napomena: Od ove mešavine možete napraviti i odlične mane. Napunite kalupe za man tako da budu
3/4 puni i pecite 40 minuta.
Supa od rena
Sastojci:
- 80 g putera
- 1 litar supe od povrća
- 50 ml soka od rena (pribl. 1 koren)
- 250 ml šlaga
- 125 ml belog vina
- Sok od limuna
- so
- 3-4 kašike brašna
1 Ogulite ren sa nožem.
2 Iscedite ren.
Napomena: Ovaj aparat može da obradi 3 kg supe od rena za približno 2 minuta (ne uključujući vreme
potrebno za vađenje pulpe). Prilikom ceđenja rena isključite aparat, isključite ga iz napajanja i izvadite
pulpu iz spremišta za pulpu, poklopca i sita pošto ste obradili 1 kg. Kada završite sa obradom rena,
isključite aparat i ostavite ga da se ohladi do sobne temperature.
3 Istopite puter u posudi.
4 Lagano ispržite brašno.
 127