User manual

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2 Veriqueseajarradesucofoicolocadasobobicoeseeleestáabaixado.
3 Coloqueobotãodecontrolenaposição1(velocidadebaixa)ou2(velocidadenormal)para
ligaroaparelho.(g.8)
A velocidade 1 é adequada especialmente para frutas ou vegetais macios como melancias, uvas,
tomates, pepinos e framboesas.
A velocidade 2 é adequada para todos os tipos de frutas, legumes e verduras que sejam mais
resistentes e duros.
Aluzcorrespondenteàvelocidadeacende.
4 Coloqueosalimentosouseuspedaçosjápré-cortadosnobocaldealimentoseuseopilão
paraempurrá-lossuavementeparabaixonadireçãodapeneirademicrotrituração
giratória(g.9).
Nãopressionemuitoopilão,poisissopodeafetaraqualidadedoresultadonaleatéinterromper
o funcionamento da peneira de microtrituração.
Nuncacoloqueosdedosnemqualqueroutroobjetonobocaldealimentos.
Depoisquetodososingredientesforemprocessadoseouxodesucoterminar,desligueo
aparelho e aguarde até a peneira de microtrituração parar de girar.
5 Levanteobicoparaevitarqueosucopingue.
6 Deslizeoseparadordeespumapelajarradesuco(1)etampe-a(2).Dessaforma,aespuma
nãosemisturacomosucoquandodespejado.(g.10)
Nota: Não use o separador de espuma se quiser um suco espumante.
Nota: Se desejar guardar o suco na geladeira, certique-se de tampar a jarra de suco.
Dicas
Use frutas, legumes e verduras frescos, pois eles contêm mais suco. Abacaxi, beterraba, talos de
aipo, maçã, pepino, cenoura, espinafre, melão, tomate, romã, laranja e uva são especialmente
adequados para serem processados na juicer.
Nãoéprecisoretirarpelesoucascasnas.Removaapenascascasgrossas;porexemplo,cascas
de laranja e beterraba crua, para evitar alterar o sabor. Remova também a pele das frutas
cítricas devido ao seu sabor amargo.
Frutas com casca, como abacaxis, hortaliças ou legumes, como beterraba crua, podem ser
preparados na centrífuga (juicer), entretanto, recomendamos o uso de frutas, hortaliças e
legumes orgânicos, ou a lavagem da casca em água potável corrente, esfregando com uma
escova e mergulhando as frutas, hortaliças e legumes em uma solução de águia com hipoclorito
de sódio (20 mililitros para 01 litros de água ), por pelo menos 15 (quinze) minutos, para
eliminarprodutosquímicosutilizadosnasplantaçõesououtrotipodeimpureza.Enxague
novamente e utilize as frutas, hortaliças e legumes para o preparo de sucos frescos. Deve-se
retirar a casca branca dos cítricos porque confere um gosto amargo à bebida. No caso do limão,
pode-se manter a casca para Limonada Suíça.
Quando preparar suco de maçã, lembre-se de que a consistência do suco depende do tipo
de maçã. Quanto mais suculenta for a maçã, menos consistente será o suco. Escolha o tipo de
maçã adequada para o tipo de suco que deseja.
O suco de maçã escurece rapidamente. Para que isso não aconteça tão rápido, adicione algumas
gotas de limão.
Frutascarnudas,comobananas,mamãopapaia,abacate,goemanga,nãosãoadequadaspara
seremprocessadasnajuicer.Useumprocessadordealimentos,umliquidicadorouummix
para processá-las.
Talos e folhas (alface, por exemplo) podem ser processados na juicer.
Beba o suco imediatamente depois de extraí-lo. Quando exposto ao ar por algum tempo, o
suco pode perder o sabor e o valor nutricional.
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