HR 2300
English Page 4 • Keep page 3 open when reading these operating instructions. Français Page 11 • Pour le mode d'emploi: dépliez la page 3. Deutsch • Schlagen Sie beim Lesen der Gebrauchsanweisung Seite 3 auf. Seite 18 Nederlands Pagina 25 • Sla bij het lezen van de gebruiksaanwijzing pagina 3 op. Italiano Pagina 32 • Prima di usare l'apparecchio, aprite la pagina 3 e leggete attentamente le istruzioni per l'uso. Español Página 39 • Desplegar la página 3 al leer las instrucciones de manejo.
2 1 3 2 E 1 4 A 5 2 B C 1 G F 6 7 8 9 H I J D 10 3
Dismantling English - Move the slide in the direction of the arrow and turn the top of the Ice-Cream Maker in the direction of the arrow (fig. 2). - Pull the stirrer from the motor unit (fig. 3). - Press the release knob and remove the motor unit from the cover (fig. 4). - Remove the cooling container from the bowl (fig. 5). Important • Read the instructions for use in conjunction with the illustrations (page 3) before using the appliance. • When making ice-cream, hygiene is of utmost importance.
Do not switch off until the ice-cream is ready! If the appliance is switched off too soon the ingredients may freeze on to the cooling container so that the stirrer cannot rotate anymore. If this has happened yet: - Switch the Ice-Cream Maker off. - Move the slide in the direction of the arrow and turn the top of the Ice-Cream Maker in the direction of the arrow (fig. 2). - Immediately turn the top in the opposite direction until it locks ("Click") (fig. 10). - Switch the Ice-Cream Maker on again rightaway.
cherry ice-cream, ice-cream containing a large proportion of cream) will need a longer preparation time than fruit ice-cream and sorbet ice-cream, for example. Ingredients Eggs • The recipes are based on standard eggs weighing 55-60 grams (class 4). • The addition of egg yolks to the ice-cream mixture improves the structure and makes it taste richer and smoother. • When very cold, egg-white does not become really stiff when beaten.
• It is advisable to chill the coupes, bowls or hollowed-out fruit in the freezer just prior to serving, so that the ice-cream will melt less rapidly when served. • Some types of ice-cream (e.g. coffee, mocha and chocolate ice-cream) are less dense than other types. It is best to take these types of icecream out of the Ice-Cream Maker and chill them in the freezer half an hour before serving. • You can make ice-cream balls using an icecream scoop. The scoop must be perfectly clean.
Hot sauces • If you wish to serve a hot sauce, heat it up slowly. It is best to chill the ice-cream thoroughly in the freezer before pouring the hot sauce over the top. The sauces described below can also be served cold. • Serve the hot sauce either separately as an accompaniment to the ice-cream, or pour it over the ice-cream just before serving. Children's Party Use bright, cheerful colours to decorate children's ice-cream. Choose flavours that children love.
Recipes ■■■ Vanilla ice-cream 4 egg yolks 65 g (21⁄3 oz.) castor sugar 5 g (1⁄6 oz.) vanilla sugar 200 cc (7 fl. oz.) full cream milk 125 cc (4¹ ₂ oz.) cream Put the egg yolks, sugar and vanilla sugar into a bowl. Beat with the mixer until the egg yolks are almost white. Gently heat the milk. Beat the cream through the egg yolk mixture and then add it gradually to the hot milk. When the ingredients are thoroughly mixed, pour the cream into a pan.
■■■ Fruit yoghurt ice-cream 175 g (6 1⁄4 oz.) fruit, e.g.: bilberries, raspberries or strawberries 80 g (3 oz.) castor sugar 50 cc (1 3⁄4 fl. oz.) cream 250 cc (9 fl. oz.) yoghurt 2 tablespoons lemon juice Wash the fruit. Purée the fruit with the sugar and lemon juice. Add the fruit mixture to the yoghurt and cream. Make sure that all ingredients are thoroughly mixed. Preparation time: 30 - 40 minutes. ■■■ Tip: Ice-cream cake “Caprice” (serves approx.
continue son fonctionnement. Le mélange refroidi est brassé jusqu'à ce qu'il soit transformé en glace. Le temps de transformation dépend largement du type de glace (25 à 45 minutes). Nota - Le bol accumulateur de froid est rempli avec une solution saline non toxique. Français Important • Lisez attentivement ces instructions en suivant les illustrations (page 3) avant d'utiliser votre appareil. • Quand vous préparez de la glace, l'hygiène est de la première importance.
congélateur que lorsque le mélange des ingrédients à glacer est prêt. N'arrêtz pas l'appareil tant que la glace n'est pas prête! Si l'appareil est arrêté trop tôt, les aliments gèleraient dans le bol accumulateur de froid et le brasseur ne pourrait plus tourner. Si cela arrive: - Arrêtez l'appareil. - Tournez le bouton et le dessus de l'appareil dans le sens de la flèche (fig. 2). - Tournez immédiatement le dessus dans le sens opposé jusqu'à verrouillage ("Click!") (fig. 10).
crème) pourra nécessiter un temps de préparation plus long qu'une glace aux fruits ou un sorbet par exemple. • Quand ils sont très froids, les blancs d'oeufs ne deviennent pas réellement durs quand ils sont battus. Pour cette raison, sortez les oeufs de votre réfrigérateur plusieurs heures avant utilisation. • Différentes recettes utilisent uniquement les jaunes d'oeufs. Les blancs restants peuvent être utilisés pour la préparation d'omelettes norvégiennes et de meringues.
servir de confitures ou de fruits en conserves. Assurez-vous que le fruit soit bien égoutté avant de le réduire en purée. • Les fruits d'été (tels que fraises, framboises et pêches) sont faciles à congeler, ce qui permet de disposer de fruits frais toute l'année. Les fruits congelés peuvent être conservés pendant 8 à 9 mois dans un congélateur ou dans un compartiment yyy ou yyyy d'un réfrigérateur.
Coulis chauds • Si vous souhaitez servir des coulis chauds, réchauffez-les lentement. Il est recommandé de refroidir pendant quelque temps la glace dans le congélateur avant de la napper avec le coulis chaud. Les coulis suivants peuvent également être servis froids. • Servez le coulis chaud séparément en accompagnement de la glace ou nappez la glace juste avant de servir. Fête d'enfants Utilisez des couleurs vives et gaies pour décorer les glaces destinées aux enfants.
Recettes [ [ [ [ Glace à la vanille 4 jaunes d'oeufs 65 g de sucre en poudre 5 g de sucre vanillé 200 cc de crème au lait entier 125 cc de crème Mettez les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un bol. Battez au mixer jusqu'à ce que les jaunes d'oeufs deviennent presque blancs. Chauffez doucement le lait. Mélangez la crème à la préparation et ajoutez lentement le lait chaud. Quand tout est bien mélangé, versez la crème dans une casserole.
[ [ [ [ Gâteau glacé "Caprice" (pour environ 6 personnes) pudding glacé à l'ananas 1 moule à cake à fond détachable de 20-22 cm de diamètre papier sulfurisé 1 cake 4 tranches d'ananas 11⁄2 boîte de mandarines quelques feuilles de menthe (facultatif) Tapissez le moule de papier sulfurisé, et mettez-le au congélateur pendant environ 1/2 heure avant de le remplir. Ainsi la glace ne fondra pas. Pour remplir le moule: coupez le cake en deux et placez une tranche dans le fond du moule. Arrosez de liqueur.
Die Arbeitsweise des Geräts Deutsch Der tiefgefrorene Kühlbehälter wird in die Isolierschüssel gelegt. Er kühlt die Mischung, während der Rührarm arbeitet. Die Mischung wird durchgerührt, bis sie zu Speiseeis geworden ist. Wichtig • Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch, und sehen Sie sich dabei die Abbildungen (Seite 3) an, bevor Sie das Gerät zum ersten Mal in Gebrauch nehmen. • Bei der Zubereitung von Speiseeis ist Hygiene unerläßlich.
• Nehmen Sie den Kühlbehälter erst dann aus dem Tiefkühlgerät, wenn Sie alle Zutaten für die Eiszubereitung vorbereitet haben. Schalten Sie das Gerät nicht aus, bevor das Speiseeis fertig ist! Wenn das Gerät zu früh ausgeschaltet wird, können die Zutaten am Kühlbehälter festfrieren, so daß der Rührarm sich nicht mehr drehen kann. Zusammensetzen des Geräts Wenn dies trotzdem geschieht: - Schalten Sie das Gerät aus. - Schieben Sie den Schieber am Griff des Eisbehälters in Pfeilrichtung gemäß Abb. 2.
und Eiscreme, die einen hohen Sahneanteil enthält, wird eine längere Zubereitungszeit benötigen als etwa Fruchteis oder Sorbet. Eiscreme und veredelt den Geschmack. • Sehr kaltes Eiweiß läßt sich schlecht zu Eischnee schlagen. Nehmen Sie die Eier darum einige Stunden vorher aus dem Kühlschrank. • Bei einigen Rezepten wird nur das Eigelb verwendet. Das verbleibende Eiweiß können Sie für Omeletten oder Baisers verwenden. Speiseeis aufbewahren ...
leicht einfrieren, so daß Sie zu jeder Jahreszeit Eis aus frischen Früchten zubereiten können.Im Tiefkühlgerät oder in einem yyy bzw. yyyy-Tiefkühlfach läßt sich eingefrorenes Obst 8 bis 9 Monate aufbewahren. • Ungekochtes Obst bleicht nach dem Pürieren schnell aus; fügen Sie darum Bananen, Äpfeln und Pflaumen vor dem Pürieren etwas Zitronensaft zu.
nicht wieder ein. • Fruchtsaucen aus frischen Früchten können Sie aber ohne Bedenken einfrieren. Servieren Sie die warme Sauce entweder getrennt als Beigabe zum Speiseeis, oder gießen Sie sie über das Eis. • Wenn Sie eine Sauce warm servieren wollen, dann erwärmen Sie sie langsam bei schwacher Hitze. Am besten kühlen Sie das Speiseeis gründlich im Tiefkühlgerät, bevor Sie die warme Sauce darübergießen. Kinderparty Verwenden Sie helle, fröhliche Farben zum Garnieren von Eis für Kinder.
[ [ [ [ Schokoladen-Eiscreme 1 Eigelb 70 g Kristallzucker 15 g Kakao 200 g Vollmilch 125 ml Sahne Schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker, dem Kakao und 50 ml der Milch, bis der Kakao gelöst ist. Fügen Sie dann den Rest der Milch hinzu, und rühren Sie gründlich. Schlagen Sie die Sahne, bis sie fast steif ist. Geben Sie den Kakao in die geschlagene Sahne. Mischen Sie alles gründlich durch. Zubereitungszeit: 40 bis 45 Minuten.
[[[[ Lockere Erdbeer-Eiscreme/ErdbeerMousse 300 g Erdbeeren 180 ml Sirup Saft von 1⁄2 Zitrone 2 Eiweiß 30 ml Sahne Waschen Sie die Erdbeeren. Pürieren Sie sie, zusammen mit dem Zitronensaft und dem Sirup. Schlagen Sie das Eiweiß, bis es fast steif ist. Rühren Sie die Erdbeer-Mischung in das geschlagene Eiweiß und gießen Sie dann die Sahne hinein. Mischen Sie alles gründlich durch, Zubereitungszeit: 40 bis 50 Minuten.
N.B. De koelbak bevat een niet-giftige zoutoplossing. Nederlands Belangrijk Uit elkaar nemen • Lees de gebruiksaanwijzing en bekijk alle illustraties (zie pag. 3) voordat u het apparaat in gebruik neemt. • Bij het bereiden van consumptie-ijs is hygiëne van groot belang. Zorg er dus voor dat alle onderdelen van de ijsmachine - en vooral de delen die met het ijs in contact komen - goed schoon zijn. • Voorkom dat de ingrediënten aan de koelbak vastvriezen, zodat de roerder niet meer kan draaien.
vastklikt (fig. 8). - Steek de roerder in de opening van het motorgedeelte. (U hoort dan een lichte “Klik”.) (Fig. 9.) - Zet het bovenste stuk van de ijsmachine op de kom. Let op de juiste stand. - Draai het bovenste stuk in de richting van de pijl tot u “Klik” hoort (fig. 10). De ijsmachine is nu klaar voor gebruik. Schakel de ijsmachine niet uit vóórdat het ijs klaar is! Wanneer u de motor te vroeg uitschakelt, kunnen de ingrediënten aan de koelbak vastvriezen en kan de roerder niet meer ronddraaien.
Ingrediënten veel slagroom - hebben een langere bereidingstijd dan bijvoorbeeld vruchten- en sorbetijs. Eieren • De recepten zijn gebaseerd op eieren van 5560 g (klasse 4). • Toevoeging van eierdooiers aan het ijsmengsel geeft het ijs een betere structuur en maakt het smeuïger. • Zeer koud eiwit kunt u niet goed stijf slaan. Neem de eieren daarom enkele uren vóór gebruik uit de koelkast. • In diverse recepten worden alleen de dooiers verwerkt.
Vruchten • Vers fruit geeft het lekkerste ijs en is bovendien gezond. Fruit uit pot of blik is echter ook goed te gebruiken. Laat dit voor het pureren goed uitlekken. • Zomerfruit (bijv. aardbeien, frambozen, abrikozen, perziken en bessen) laat zich uitstekend invriezen, zodat u ook buiten het seizoen vruchtenijs van vers fruit kunt bereiden. In een diepvriezer of in een yyy of yyyy koelkast kunt u diepvriesvruchten 8 à 9 maanden bewaren. • Vruchten die ongekookt worden gepureerd, kunnen verkleuren.
bereiden. Bewaart u ze dan in de koelkast of vriezer. Kinderfeest Gebruik vrolijke, frisse kleuren voor het versieren van kinderijs, en kies smaken die bij kinderen favoriet zijn. Kies als garnering slagroom of kant-en-klare vanillevla, chocoladevla of vruchtenyoghurt. Versier het ijs met hagelslag, gekleurde muisjes, suikerbloemetjes, ijswafels of kleine chocolaatjes. De kinderen kunnen zelf van tevoren vlaggetjes, tekeningen en parapluutjes maken.
[[[[ Roomijs 2 eierdooiers 250 cc volle melk 150 cc slagroom 75 g fijne kristalsuiker 5 g vanillesuiker Klop de eierdooiers, de suiker en de vanillesuiker licht en schuimig. Voeg al roerende de melk toe. Klop de slagroom bijna stijf. Vermeng de geklopte slagroom met de rest van de ingrediënten. Zorg ervoor dat het geheel goed gemengd is. Bereidingstijd: 40 - 50 minuten. Voeg het gekozen ingrediënt halverwege de bereidingstijd toe aan de inhoud van de kom.
[[[[ Suikervrij roomijs 4 porties (± 400 ml) 150 cc volle melk 30 cc slagroom 30 g zoetstof Sionon (poeder) 1 ei 10 druppels vanille-essence Klop het ei met de melk, de zoetstof en de vanilleessence schuimig. Klop de slagroom bijna stijf. Vermeng de geklopte slagroom met de rest van de ingredinten. Zorg er voor dat het geheel goed gemengd is. Bereidingstijd: 30 - 40 minuten.
quando si trasforma in gelato. Il tempo impiegato dipende in gran parte dal tipo di gelato (25-45 minuti). Attenzione: il recipiente refrigerante contiene una soluzione salina non tossica. Italiano Importante • Prima di usare l'apparecchio leggete attentamente le istruzioni per l'uso ed osservate le relative illustrazioni (pag. 3) • L'igiene è molto importante nella preparazione del gelato.
Montaggio Non spegnete l'apparecchio fino a quando il gelato non è pronto! Se l'apparecchio viene spento in anticipo, gli ingredienti a contatto con il recipiente refrigerante possono gelare ed impedire alla pala mescolatrice di girare. Se ciò dovesse accadere: - Spegnete la gelatiera - Spostate la levetta in direzione della freccia e girate la parte superiore della gelatiera in direzione della freccia (fig. 2).
I gelati che aumentano notevolmente il loro volume durante la preparazione (ad es. gelato di fragole, gelato di ciliege, gelati che contengono una grossa quantità di panna) impiegheranno più tempo rispetto ai gelati di frutta o ai sorbetti. • In diverse ricette vengono usati soltanto i tuorli. Gli albumi rimanenti possono essere la base per la preparazione di piatti come l'omelette Siberiénne o le Meringhe. Troverete le ricette per questi piatti nella maggior parte dei libri di cucina.
In un freezer o in un congelatore yyy o yyyy potrete conservare frutta congelata per circa 8-9 mesi. • Quando viene frullata, la frutta fresca tende a perdere il suo colore. Per evitarlo, spruzzate poco succo di limone sui pezzi di frutta (mela, banana, pera prugna) prima di frullarli. • Se volete aggiungere dei pezzetti di frutta al gelato, cospargeteli di zucchero in modo da evitare che durante il congelamento si formino dei cristalli di ghiaccio all'interno dei pezzetti di frutta.
servite sia calde che fredde. • Servite le salse calde separatamente dal gelato o versatela sul gelato poco prima di portarlo in tavola. Festa dei bambini Usate colori chiari e brillanti per decorare il gelato dei bambini. Scegliete i gusti che piacciono ai bambini. La panna, la crema o la crema al cioccolato e lo yogurt alla frutta possono essere usati per ornare i gelati. Decorate i gelati anche con cioccolato a granelli, granelli colorati, fiorellini di zucchero, wafer o cioccolatini.
Unite al frullato di banane la panna ed il latte. Tempo di preparazione: 30-35 minuti. Sbattete il tuorlo insieme allo zucchero, al cacao ed a 50 cc. di latte intero, per far sciogliere il cacao. Aggiungete il resto del latte e mescolate bene. Montate la panna fino a farle prendere una certa consistenza. Versate il composto a base di cacao nella panna montata. Fate attenzione che il tutto sia ben amalgamato. Tempo di preparazione: 40-45 minuti. [ [ [ [ Gelato di panna (Fiordilatte) 2 tuorli 225 cc.
certa consistenza. Unite il composto di fragole con gli albumi e quindi versate il tutto nella panna. Assicuratevi che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati. Tempo di preparazione: 40-50 minuti. Per la torta: Tagliate la torta in due strati e mettetene una metà sul fondo dello stampo. Volendo, spruzzate di liquore.Coprite la torta con uno strato di gelato e quindi con la seconda metà della torta.
El tiempo necesario para ello depende mucho del tipo de helado de que se trate (25 a 45 minutos). Nota: El recipiente enfriador está lleno de una solución salina no tóxica. Español Importante • Lean atentamente este modo de empleo, consultando a la vez las ilustraciones (pág. 3), antes de usar el aparato. • Al hacer helados, la higiene es de la mayor importancia. Cerciórense de que todas las partes de la heladora están perfectamente limpias, en especial las que van a entrar en contacto con la mezcla.
Montaje ¡No desconecten el aparato hasta que el helado esté preparado! Si el aparato es desconectado demasiado pronto los ingredientes pueden congelarse en el recipiente congelador de forma que el agitador no pueda rotar. - Pongan el recipiente enfriador ya congelado dentro del recipiente (fig. 6). - Inserten el borde frontal de la unidad motriz en la abertura (fig. 7). - Desplacen hacia abajo la unidad motriz hasta que se encaje (click) (fig. 8). - Pongan el agitador en el orificio de la unidad motriz.
Cuanto más altas sean las temperaturas de los ingredientes y del ambiente, más tiempo hará falta para preparar el helado. Los mejores resultados se consiguen refrigerando previamente la mezcla. Los helados cuyo volumen aumenta considerablemente durante la preparación (p. ej., los de fresa y cerezas, así como los que llevan mucha nata) necesitarán un tiempo de preparación mayor que los de fruta y los sorbetes, por ejemplo.
Frutas • Con la fruta fresca se consiguen los helados más sabrosos, y también los más nutritivos. Sin embargo también pueden usarse frutas en conserva. Escurran bien la fruta que vayan a usar antes de hacerla puré. • Los frutos de verano son fáciles de congelar (por ejemplo, fresas, frambuesas, melocotones), por lo que podrán hacerse helados de fruta fresca durante todo el año. Las frutas heladas pueden conservarse de 8 a 9 meses en un congelador o en un refrigerador de yyy o yyyy.
casa tienen mejor sabor. • Pueden prepararse salsas con facilidad unos días antes y conservarse en el frigorífico o en el congelador. • No vuelvan a congelar salsas hechas con frutas congeladas. • De todos modos, sí podrán congelar las hechas con frutas frescas. Salsas calientes • Si quieren servir una salsa caliente, caliéntenla poco a poco. Lo mejor es congelar la nata por completo en el congelador antes de echar la salsa caliente por encima.
[ [ [ [ Sorbete de Kiwi 250 g de Kiwis frescos pelados 2 cucharadas de zumo de limón 300 cc de jarabe (ver pág. 42) Hagan un puré con los Kiwis, junto con el zumo de limón y el jarabe. Cerciórense de que todos los ingredientes quedan bien mezclados. Tiempo de preparación, de 25 a 35 minutos. mezcla de las yemas y añadan poco a poco la leche templada. Cuando los ingredientes estén bien mezclados, echen la mezcla en una cacerola.
Laven la fruta y hagan puré con ella, el azúcar y el zumo de limón. Añadan la mezcla de fruta al yogur y la nata. Asegúrense de que todos los ingredientes quedan bien mezclados. Tiempo de preparación, de 30 a 40 minutos. bote y medio de mandarinas hojas de menta, si se desea Antes de nada, recubran el molde con papel impermeable. El fondo se cubrirá con un trozo redondo y las paredes con una tira larga.
O tempo que demora depende em grande parte da espécie de gelado (25 - 45 minutos). Nota: O recipiente refrigerante contém uma solução salgada não tóxica. Português Importante • Leia estas instruções juntamente com as gravuras (página 3), antes de usar o aparelho. • Quando fizer gelados, o factor higiene é da maior importância. Verifique se todos os componentes da sorveteira estão devidamente limpos: principalmente as partes que entram em contacto com os ingredientes.
Não desligue o aparelho antes de o gelado estar pronto! Se o fizer cedo demais, os produtos poderão ficar congelados no recipiente refrigerante, e assim o misturador não mais poderá rodar. Se isto tiver já acontecido: - Desligue a Sorveteira. - Desloque o cursor na direcção da seta e rode o topo da Sorveteira na direcção da seta (fig. 2). - De imediato rode o topo da Sorveteira na direcção oposta até prender (clique!) (fig. 10). - Ligue de novo a Sorveteira da maneira correcta.
e cereja, ou gelados que contenham uma grande porção de creme), necessitam de um tempo de preparação mais longo do que os gelados de frutas e sorvete, por exemplo. • Se quiser fazer gelado rapidamente, poderá reduzir a metade as quantidades indicadas por receita, o que fará diminuir o tempo de preparação. Ingredientes Ovos • Todas as receitas levam ovos que pesem entre 55-60 gramas (classe 4). • A adição de gemas de ovos à mistura de creme gelado aumenta a contextura e torna-o mais saboroso e macio.
Açúcar • Use açúcar granulado fino porque se dissolve mais facilmente. Poderá também usar açúcar pilé, amarelo ou mel. É preferível moer o açúcar granulado num triturador ou numa máquina de cozinha. • Se a quantidade de açúcar for muito pequena, isso irá afectar a estrutura e rigidez do gelado. Decorar e servir • As quantidades dão para 4-5 pessoas, dependendo da apresentação e do tipo de gelado. • Pode servir o gelado em taças de metal ou vidro, ou em pratos decorativos de metal, vidro ou cristal.
Molhos Molhos frios (de frutas) Estes molhos de frutas podem ser feitos, utilizando frutas frescas, mas podem ser também utilizadas as frutas congeladas ou de conserva, se preferir. - Se utilizar frutas frescas, junte açúcar na proporção de 50-75 g de açúcar por 200 g de fruta (dependendo do tipo de frutos usados). - Esprema os frutos através de um passador de nylon para retirar as sementes. • Os molhos de frutas congeladas não devem voltar a ser congelados.
Receitas ■■■ Gelado de baunilha 4 gemas de ovo 65 g de açúcar fino 5 g de açúcar de baunilha 200 cc de leite gordo 125 cc de natas Ponha as gemas dos ovos, o açúcar e a baunilha numa taça. Bata com o misturador até as gemas dos ovos ficarem quase espumosas. Aqueça lentamente o leite. Bata as natas com as gemas dos ovos e junte-as progressivamente ao leite quente. Quando os ingredientes estiverem bem batidos, deite o creme numa caçarola. Aqueça a mistura em lume brando durante 2 minutos, mexendo sempre.
■■■ Gelado de iogurte de frutas 175 g de frutos, por exemplo: uvas, framboesas ou morangos 80 g de açúcar fino 50 cc de natas 250 cc de iogurte 2 colheres de sopa de sumo de limão Lave os frutos. Faça um puré com as frutas, o açúcar e o sumo de limão. Junte-lhes o iogurte e as natas. Verifique se todos os ingredientes estão bem misturados. Tempo de preparação: 30 - 40 minutos.
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