Local Recipe Booklet

e
Spicy tomato and pointed
red pepper with basil
Serves 2 persons
Liquid
Coconut water 400 ml
Vegetable
Tomato 4 pcs
Chili pepper (seeds and stalk removed) 0,5 pcs
Celery 1 stalk
Pointed red pepper (seeds and stalk removed) 2 pcs
Fruit
Lemon (peel removed) 1 pcs
Red apple (peeled, core removed) 1 pcs
Topping
Basil 6 sprig
P
Pomidor i długa czerwona
papryka z bazylią, na ostro
Porcja dla 2 osób
Płyn
Wody kokosowego 400 ml
Warzywa
Pomidory 4 szt.
Pół papryczki chili (nasiona i łodygę usunąć) 0,5 szt.
Łodyga selera 1 szt.
Długie czerwone papryki (nasiona i łodygę usunąć) 2 szt.
Owoce
Cytryna (obrana) 1 szt.
Czerwone jabłko (obrane, gniazdo nasienne usunąć) 1 szt.
Wierzch
Bazylii 6 gałązek
r
Roşie condimentată
şi ardei Capia roşu cu
busuioc
Porţie pentru 2 persoane
Lichid
Apă de cocos 400 ml
Legume
Roşii 4 buc.
Ardei iute (cu seminţele şi cu codiţa scoase) 0,5 buc.
Ţelină 1 tulpină
Ardei capia roşu (cu seminţele şi cu codiţa scoase) 2 buc.
Fructe
Lămâie (decojită) 1 buc.
Măr roşu (decojit, cu cotorul scos) 1 buc.
Topping
Busuioc 6 re
H
Fűszeres paradicsom
és hegyes pirospaprika
bazsalikommal
2 személy részére
Kapalný
Kókuszvíz 400 ml
Zöldség
Paradicsom 4 db
Csilipaprika (magok és szár nélkül) 0,5 db
Zeller 1 szál
Hegyes pirospaprika (magok és szár nélkül) 2 db
Gyümölcs
Citrom (hámozott) 1 db
Piros alma (hámozva, eltávolított magházzal) 1 db
Díszítés
Bazsalikom 6 szál
Bobcat CEE Recipe Book 29012018.indd 30 29-01-18 13:25