Owner manual

43Comfort
Majonez
Sastojci:
- 2 žumanceta ili 1 veliko jaje
- 1 kašika senfa
- 1 kašika sirćeta
- 200ml ulja
- Sastojci moraju biti na sobnoj temperaturi.
B
Stavite disk za pravljenje emulzije na nosač alata u činiji. U činiju stavite
žumanca ili jaja, senf i sirće. Postepeno sipajte ulje kroz cev za dovod na
disk za pravljenje emulzije. Za dodavanje ulja možete koristiti rupu u
potiskivaču.
B
Savet za tartar sos; dodajte peršun, krastavac i tvrdo kuvana jaja.
B
Savet za koktel sos: Na 100ml majoneza dodajte 50ml creme fraiche,
malo viskija, 3 kašike paradajz-pirea i malo sirupa od djumbira.
Reibekuchen (palačinke od krompira)
Sastojci:
- 500g krompira
- 1 seckani crni luk
- 1 jaje
-so
- ulje
B
Uzrnite svež očišćen krompir, i stavite granule u cediljku da se ocede.
Zatim dodajte jaje, seckani crni luk i malo soli, i dobro promešajte.
B
Sipajte malo ulja u tiganj i zagrejte ga. Zatim sipajte sloj ribanog
krompira u tiganj i ispržite ih.
B
Съвет за коктейлен сос: добавете 50 мл прясна сметана, малко
уиски, 3 лъжици доматено пюре и малко сок от джинджифил към
100 мл майонеза.
Райбекухен (картофена палачинка)
Съставки:
- 500 г картофи
- 1 накълцана глава лук
- 1 яйце
-сол
- олио
B
Гранулирайте суровите и обелени картофи и оставете
гранулата да се изцеди в гевгир. Добавете яйцето, накълцания
лук и малко сол в картофения гранулат и размесете добре.
B
Налейте малко олио в тиган и го загрейте. След това сипете
един слой картофен гранулат в тигана и го изпържете.
SR
|
Recepti
Voćni kolač
Nemojte da prerađujete više od jedne određene količine u jednom
prolazu. Ostavite uređaj da se ohladi do sobne temperature pre nego
što nastavite prerađivanje.
Sastojci:
- 150g urmi
- 225g suvih šljiva
- 100g oraha/badema (50g badema/50g oraha)
- 50g suvog groždja
- 50g sultana
- 200g ražanog brašna
- 100g pšeničnog brašna
- 100g smedjeg šećera
- prstohvat soli
- 1 kesica praška za pecivo
- 300ml mlaćenice
B
Stavite metalno sečivo u posudu.
B
Stavite sve saswtojke u posudu i mešajte sastojke 40 sekundi.
B
Stavite testo u pravougaoni pleh i pecite ga 40 minuta na 170cC.