Recipes & Directions for use Recettes & Mode d’emploi HR7633
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ENGLISH 6 HR7633 FRANÇAIS 19
ENGLISH Foodprocessor: parts and accessories A) B) C) D) E) F) G) H) I) J) K) L) M) N) O) P) Q) R) Speed control Motor unit Built-in safety lock Bowl Tool holder Peg of lid (activates and deactivates the safety switch) Lid of bowl Feed tube Pusher Cover with closeable insert storage space Slicing insert medium Shredding insert fine Shredding insert medium Insert holder Blade (+ protective cover) Kneading accessory Emulsifying disc Spatula Introduction This appliance is equipped with an automatic therm
ENGLISH ◗ This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). As a safety feature, this plug will fit in a polarized outlet only one way. if it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not attempt to defeat this safety feature. ◗ Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after the appliance malfunctions, or has been damaged in any manner.
ENGLISH 8 C 1 2 2 CLICK Blade Put the lid on the bowl. Turn the lid in the direction of the arrow until you hear a click (this requires some force). ◗ The blade can be used for chopping, mixing, blending, pureeing and preparing cake mixtures. 1 CLICK 2 Built-in safety lock B C The motor unit as well as the lid have been provided with marks. The appliance will only function if the arrow on the motor unit is placed directly opposite the mark on the lid.
ENGLISH B button 2: for high speed. C 1 Put the selected insert into the insert holder. C 2 Place the insert holder onto the tool holder that stands in the bowl. 3 Put the lid on the bowl. 4 Put the ingredients in the feed tube. Precut large chunks to make them fit into the feed tube. 1 See the table for the recommended speeds. Processing takes 10 - 60 seconds. Tips ◗ The appliance chops very quickly.
ENGLISH 10 Kneading accessory C The kneading accessory can be used for kneading dough for bread and dumplings and for mixing batters and cake mixtures. C C 1 4 Fit the kneading accessory onto the tool holder. 5 Put the ingredients in the bowl. 6 Close the bowl with the lid. 2 C 9 Put the emulsifying disc onto the tool holder that stands in the bowl. 10 Put the ingredients in the bowl and put the lid on the bowl. 11 Select the appropriate speed to obtain optimal results.
ENGLISH 11 Storage 1 2 Clean the motor unit with a damp cloth. Do not immerse the motor unit in water and do not rinse it either. Always clean the parts that have come in contact with food in hot water with washing-up liquid immediately after use. ◗ The bowl, the lid of the bowl, the pusher and the accessories can also be washed in a dishwasher. These parts have been tested for dishwasher resistance according to DIN EN 12875.
ENGLISH Quantities and preparation times Ingredients Max. Speed Procedure quanti /acces ty sory Apples, carrots, celeriac grating/slicing 350g Batter (pancake) whisking 250 ml milk Max. Speed Procedure quanti /acces ty sory Cooked peas, beans pureeing 250g 2/P Use cooked peas or beans. If Purees, soups necessary, add some liquid to improve the consistency of the mixture. Cooked 300g vegetables and meats pureeing 2/P For coarse puree, add only a Baby and little liquid.
ENGLISH Ingredients Max. Speed Procedure quanti /acces ty sory Dough (for tarts, pies, dumplings) kneading 200g flour Dough (yeast) 300g - kneading flour Egg whites emulsifying 2/P 2/{ 4 egg 2 / S whites Use cold margarine and cold water. Put flour in the bowl and add the margarine cut into pieces of 2cm. Knead at the highest speed until the dough has become crumbly, then add cold water while kneading. Stop as soon the dough starts to turn into a ball.
ENGLISH Ingredients Max. Speed Procedure quanti /acces ty sory Applications Recipes Broccoli soup (for 4 persons) Poultry chopping 200g 2/P / P First remove sinews and bones. Minced meat Cut the meat into cubes of 3 cm. Use the pulse button for a coarser chopping result. Vegetables chopping 250g 2/P Pre-cut into cubes of 3 cm and Soups, raw chop them with the blade. vegetables, salads Vegetables and meats (cooked) pureeing 350g 2/P For coarse puree, add a little liquid.
ENGLISH B B B B B B B B Grease two 20cm-long baking tins and preheat the oven to 135c C. Put the halved dates and plums in the food processor bowl and chop at maximum speed for 30 seconds. Then empty the bowl. Put the pecan nuts in the food processor bowl and roughly chop the nuts, using the pulse function. Then empty the bowl. Put the glazed pineapple in the food processor bowl and chop into pieces, using the pulse function. Then empty the bowl.
ENGLISH B - B B B B B B B For the topping: 300ml sieved tomatoes (tinned) 1 tsp. mixed Italian herbs (dried or fresh) salt and pepper sugar Ingredients to be spread on the sauce: olives, salami, artichokes, mushrooms, anchovies, Mozzarella cheese, peppers, grated mature cheese and olive oil according to taste. Place the kneading accessory in the bowl. Put all the ingredients in the bowl and select speed 2. Knead the dough for approx. 1 minute until a smooth ball has formed.
ENGLISH B B B Whisk the egg with the cream and the milk with the blade at speed 2. Add salt and pepper according to taste and pour the mixture over the potato and courgette slices in the dish. Replace the slicing insert with the shredding insert, shred the cheese at speed 2 and sprinkle it over the dish. Put the dish in the centre of a hot oven (200cC) and brown it in about 15 minutes.
ENGLISH - juice of one orange and 2 tbsp red wine vinegar - 1 tbsp mustard B B Mix the juice, mustard and vinegar. Slice the cabbage, onions, fennel and apple at speed 1. Combine the ingredients in a salad bowl. Sponge cake P B B 4 eggs 30ml of water (35cC) 1 pinch of salt 150g sugar 1 sachet vanilla sugar 150g sieved flour 3g baking powder Beat the eggs and the water for approx. 2 minutes. Gradually add the sugar, vanilla sugar and the salt and mix for approx. 1 minute.
FRANÇAIS 19 Robot de cuisine: composants et accessoires A) B) C) D) E) F) G) H) I) J) K) L) M) N) O) P) Q) R) Sélecteur de vitesse Bloc moteur Interrupteur de sécurité Bol Axe d'entraînement Doigt de sécurité du bol (active et désactive l'interrupteur de sécurité) Couvercle du bol Cheminée de remplissage Poussoir Couvercle avec espace de rangement Insert à trancher moyen Insert à râper fin Insert à râper moyen Axe support Couteaux (+ gaine de protection) Accessoire de pétrissage Disque à émulsionner Spa
FRANÇAIS ◗ Cet appareil est doté d’une fiche polarisée (l’une des lames est plus large que l’autre). Pour réduire tout risque de choc électrique, cette fiche ne peut être enfoncée que dans une prise de courant polarisée. Si la fiche ne peut être complètement enfoncée dans la prise, tournez la fiche. Si vous ne pouvez toujours pas l’enfoncer, contactez un électricien qualifié. Ne modifiez pas le prise de courant, en aucune façon.
FRANÇAIS C 1 2 2 CLICK Couteau Mettez le couvercle sur le bol. Tournez fermement le couvercle dans le sens de la flèche jusqu'à ce que vous entendiez un clic. ◗ Le couteau peut être utilisé pour hacher, mélanger, mixer, réduire en purée et pour préparer les pâtes feuilletées, brisées et sablées. 1 CLICK Verrouillage de sûreté incorporé B C Le bloc moteur et le couvercle comportent des repères.
FRANÇAIS B B Inserts touche "PULSE / 0" l'appareil fonctionne à vitesse maximum. L'appareil s'arrête après avoir relâché la touche. réglage 1: pour une vitesse normale réglage 2: pour une vitesse rapide Les lames des inserts sont très aiguisées. Evitez de les toucher! 1 Consultez le tableau pour les réglages de vitesse recommandés. La préparation des aliments dure 10 à 60 secondes. Suggestions ◗ L'appareil hache très rapidement.
FRANÇAIS C 3 Disque à émulsionner Pour retirer un insert du support, prenez le support dans la main. Poussez les ergots pour faire sortir l'insert désiré. Accessoire de pétrissage Vous pouvez utiliser le disque à émulsionner pour préparer de la mayonnaise, pour battre des blancs d'œufs et de la crème fouettée. C L'accessoire de pétrissage sert à pétrir la pâte à pain, à mixer la pâte à frire ou les ingrédients pour un gâteau. C 4 Fixez l'accessoire de pétrissage sur l'axe d'entraînement.
FRANÇAIS Rangement Utilisez la touche Eclair pour mieux contrôler l'opération. Nettoyage MicroRangement les accessoires (disque à émilsionner, C ◗ Mettez couteau, accessoire à pétrir, axe des inserts) Débranchez toujours l'appareil avant de nettoyer le bloc moteur. 1 2 Le bloc moteur peut être nettoyé avec un chiffon humide. N'immergez jamais le bloc moteur dans l'eau et ne le rincez pas sous l'eau non plus.
FRANÇAIS Quantité et temps de préparation Ingrédients Quant ité maxi male Pommes, 350g carottes, céleris râper/trancher Rég- Procédure lage de vitesse / Acces soire Ingrédients 2/P k Coupez les fruits/légumes en Salades, g morceaux et introduisez-les légumes crues dans la cheminée. Remplissez la cheminée et râpez les morceux en appuyant sur doucement le poussoir. Pâtes à crêpes 250 2/P (crêpes) ml lait fouetter Versez d'abord le lait dans le mixer, puis ajoutez les ingrédients secs.
FRANÇAIS Ingrédients Quant ité maxi male Rég- Procédure lage de vitesse / Acces soire Applications Ingrédients Quant ité maxi male Pâte(brisée) pétrir 200g farine 2/P Tourtes aux pommes, biscuits, tartes aux fruits Blancs d'œufs - fouetter 4 2/S blancs d'œufs Fruits(par ex. pommes, bananes) hacher/purée 500g Pâte(tartes, 200g pâtés en farine croûte) - pétrir Pâte(au levain) 300g - pétrir farine 2/P 2/{ Utilisez de la margarine froide et coupez-la en morceaux de 2 cm.
FRANÇAIS Ingrédients Quant ité maxi male Rég- Procédure lage de vitesse / Acces soire Applications Mélange(gâtea 3 u) - mixer œufs 2/P Noix - hacher 250g 2/P / P Utilisez la touche Eclair (P) pour un hachage grossier et la vitesse maximale pour un hachage fin. Oignons hacher 400g P/P Pelez les oignons et coupez-les Sautés, en quatre. Remarque : utilisez garnitures au moins 100 g. Utilisez la touche Eclair éviter un hachage trop fin.
FRANÇAIS Recettes B Soupe de brocolis (pour 4 personnes) Accessoire: k P - 50g fromage gouda - 300g de brocolis cuits - l'eau où les brocolis ont été préalablement cuits - 2 pommes de terre bouillies coupés en morceaux - 2 bouillon-cubes - 2 c. à c. crème - curry - sel - poivre - muscade B B B B B B B Râper le fromage. Réduisez en purée les broccolis et les pommes de terre cuites ; ajoutez y un peu d'eau de cuisson.
FRANÇAIS Mayonnaise Pâte pour pizza S - 2 jaunes d'œufs ou un gros œuf - 1c. à c. de moutarde - 1c. à c. de vinaigre - 200ml huile { - B B B Tous les ingrédients doivent être à température ambiante. Placez le disque à émulsionner dans le bol. Mettez les jaunes d'œufs ou le gros œuf, du vinaigre et du moutarde dans le bol. Utilisez la vitesse 1 ou 2. Versez l'huile graduellement par la cheminée de remplissage sur le disque rotatif. Vous pouvez utiliser l'orifice du poussoir pour ajouter de l'huile.
FRANÇAIS B B Mélangez la pâte. Puis faite deux abaisses rondes de la grandeur du plateau de cuisson. Placez-les sur le plateau de cuisson légèrement graissé au pléalable. Etalez bien les abaisses en relevant les bords avec les doigts. Etalez les ingrédients désirés à l'intérieur et saupoudrez de fromage râpé, ajoutez y un peu d'huile d'olive. Faites cuire les pizzas au four pendant 12 à 15 minutes.
FRANÇAIS B B B B B B B B B B B Faites tremper la gélatine dans beaucoup d'eau. Hachez les ciboulettes et les oignons dans le robot en utilisant la touche éclair. Enlevez les arêtes et la peau du saumon. Ajoutez le sel, poivre de cayenne, jus de citron, saumon et le liquide de la boîte au ciboulettes et oignons hachés et réduisez tous les ingrédients en purée en utilisant la vitesse 2. Mettez la purée dans le bol. Amenez à ébullition un peu d'eau et faites fondre la gélatine dans l'eau.
FRANÇAIS et la levure avec une spatule. Faites cuire au four pendant environ 170cC pendant 30-35 minutes. B Suggestion: Vous pouvez fourrer le biscuit de Savoie de divers crèmes ou de crème fouettée et fruits frais. Tzatziki k - 1 concombre - 200ml yaourt - 1 c.à s. huile d'olives - 2 gousse d'ail - une pinçée de sel - 1 c.à c. d'aneth haché menu - quelques feuilles de menthe B B Epluchez le concombre et râpez-le en utilisant la vitesse 1.
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