User Manual

ČESKY 121
C
3 Stiskněte tlačítko Í na kontrolním panelu.
C
4 Vložte maso na misku. Pěchovačem ho
jemně přitlačujte do tělesa mlýnku.
◗ Za minutu můžete zpracovat až 1,3 kg masa.
Použijte libové maso bez šlach.
◗ Pro tatarské bifteky zpracovávejte maso
středně hrubým děrovaným kotoučem
dvakrát po sobě.
Výroba uzenek
1 Rozsekejte maso.
2 Vypněte přístroj a odšroubujte zajišťovací
kroužek.
3 Sejměte děrovaný kotouč.
4 Sejměte nožovou jednotku.
◗ Ponechte náhon v nožové skříni, pokud
chcete vyrábět uzenky.
C
5 Do nožové skříně vložte separátor.
C
6 Na nožovou skříň nasaďte plnicí nástavec a
upevněte ho zajišťovacím kroužkem.
Přístroj je nyní připraven pro výrobu uzenek.
Praktické rady
◗ Vložte uzenkové střívko asi na 10 minut do
vlažné vody. Pak mokré střívko natáhněte na
plnicí nástavec.Vtlačujte (okořeněné)
zpracované maso do masového mlýnku.
◗ Pokud lze střívko natáhnout na plnicí nástavec
jen ztuha, můžete je trochu navlhčit vodou.
◗ Stiskněte tlačítko Í na kontrolním panelu.
Pokud vyrábíte uzenky, doporučujeme zmenšit
tlačítkem - rychlost.
Přístroj je nyní připraven pro výrobu uzenek.
Čištění přístroje
Vždy vypněte přístroj než začnete čistit
motorovou jednotku.
1 Motorovou jednotku čistěte pouze
navlhčeným hadříkem. Nikdy nesmíte
motorovou jednotku ponořit do vody
nebo ji mýt pod tekoucí vodou.
2 Všechny díly, které přicházejí do styku s
potravinami, myjte v horké vodě s
přídáním vhodného mycího prostředku a
to bezprostředně po každém použití.