NX0960 Manual de utilizare
Cuprins Important Câmpuri electromagnetice (EMF) Oprirea automată Introducere Prezentare generală Descrierea funcţiilor Înainte de prima utilizare Conectarea aparatului de gătit cu aer cald la aplicaţia Pregătire pentru utilizare Utilizarea aparatului de gătit cu aer cald Modurile de preparare Preparare după reţetă prin aplicaţia NutriU Modul „Ingredients” (Ingrediente) Modul „Cooking method” (Metodă de preparare) Modul „manual” Accesoriile Controlul vocal
Important Citeşte cu atenţie acest document cu informaţii importante înainte de a utiliza aparatul şi păstrează-l pentru consultare viitoare. Pericol • Nu scufunda aparatul în apă şi nici nu îl clăti la robinet. • Nu umple camera de preparare cu apă deoarece acest lucru poate cauza electrocutarea. • Nu umple camera de preparare sau tava cu ulei, deoarece acest lucru poate provoca un pericol de incendiu. • Nu folosi aparatul dacă ştecherul, cablul de alimentare sau aparatul este deteriorat.
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • 4 aparatul pe sau lângă o sobă pe gaz fierbinte sau alte tipuri de sobe electrice şi plite electrice sau într-un cuptor încălzit. Nu pune aparatul în funcţiune lângă un perete sau lângă alte electrocasnice ori sub obiecte care se pot deteriora la contactul cu aburul, cum ar fi pereţi sau dulapuri. Lasă un spaţiu liber de cel puţin 10 cm în spatele, în ambele părţi laterale şi deasupra aparatului. Nu aşeza nimic pe partea superioară a aparatului.
• Aparatul este proiectat pentru a fi utilizat la temperaturi ambiante între 10°C şi 40°C. Atenţie • Acest aparat este destinat exclusiv uzului casnic obişnuit. Nu este conceput pentru utilizarea în medii cum ar fi bucătării ale angajaţilor din magazine, birouri, ferme sau alte medii de lucru. De asemenea, aparatul nu este conceput pentru utilizarea de către clienţi în hoteluri, moteluri, pensiuni şi alte medii rezidenţiale.
Introducere Felicitări pentru achiziţie şi bun venit la Philips! Pentru a beneficia pe deplin de asistenţa oferită de Philips, înregistrează-ţi produsul la www.philips.com/welcome. Aparatul Philips de gătit cu aer cald utilizează tehnologia NutriFlavor pentru a crea climatul optim de circulaţie a aerului cald şi de umiditate pentru a găti la perfecţie fiecare preparat în parte. Legume crocante, peşte suculent, carne fragedă, alimente coapte moi, cu o conservare de până la 90 % a nutrienţilor*.
Prezentare generală 1 9 2 3 4 10 5 6 7 11 12 8 1. Capacul de sticlă 2. Grilă pentru aer fierbinte cu circulare 3. Cameră de preparare 4. Butonul rotativ 5. Afişaj 6. Orificii de evacuare a aburului 7. Buton de eliberare a capacului 8. Rezervor de apă + capac 9. Tavă suplimentară (comercializată separat) 10. Coş 11. Vas de gătit (pentru unele modele) 12.
Descrierea funcţiilor Rezervorul de apă Aparatul de gătit cu aer cald este echipat cu un rezervor de apă, care se află în partea din spate a aparatului. Nivelul maxim de apă este de aproximativ 600 ml. Indicatorul MAX pentru nivelul apei se află pe partea cu mânerul a rezervorului de apă şi nu trebuie depăşit. Pentru a evita depunerea calcarului, goleşte rezervorul de apă după fiecare ciclu de preparare.
Setare de umiditate Unele metode de preparare furnizate au o setare implicită de umiditate recomandată, care nu poate fi ajustată, deoarece o umiditate diferită poate afecta rezultatul preparării. Pentru a modifica setarea de umiditate, utilizează modul manual (consultă capitolul „Modurile de preparare”). Adjust humidity 160°C 20:00 Trei niveluri de umiditate Descriere Utilizată în metoda de preparare Umiditate oprită Coacere, rumenire Umiditate medie Consultă reţetele din aplicaţia NutriU.
Notificări sonore Uneori este emis un sunet, de exemplu, atunci când aparatul a terminat de gătit, sau când este necesară o acţiune în timpul preparării, cum ar fi introducerea unui alt ingredient în aparatul de gătit cu aer cald. Preîncălzire Unele metode de preparare, cum ar fi rumenirea şi coacerea, necesită preîncălzire. Notificarea de preîncălzire se activează automat în modurile de preparare care necesită preîncălzire.
Conectarea aparatului de gătit cu aer cald la aplicaţia Important • Asigură-te că dispozitivul inteligent este conectat la reţeaua Wi-Fi de domiciliu înainte de a începe procesul de configurare Wi-Fi. 1. Conectează aparatul. 2. Apasă butonul rotativ pentru a porni aparatul. Notă • Când porneşti aparatul pentru prima dată, ţi se va solicita să selectezi limba pe care doreşti să o utilizezi pentru a naviga prin meniu. 3. Parcurge lista până când limba pe care o preferi este evidenţiată.
6. Dacă decizi să te conectezi imediat, navighează la opţiunea „Yes, please” (Da, de acord). Notă • Îţi recomandăm să descarci aplicaţia NutriU şi să adaugi „aparatul de gătit cu aer cald” în aplicaţie imediat ce configurezi aparatul pentru prima dată. Aceasta îţi permite să utilizezi toate funcţiile aparatului de gătit cu aer cald, de exemplu, să te bucuri de preparare la distanţă şi să primeşti notificări cu privire la progresul preparării. 7. Se afişează un cod QR.
Important • Control de la distanţă: poţi controla de la distanţă aparatul de gătit cu aer cald prin intermediul aplicaţiei (de exemplu, poţi trimite o reţetă, întrerupe prepararea etc.) numai dacă ai bifat „consimţământul pentru controlul de la distanţă” în profilul tău NutriU din aplicaţie. • Asigură-te că aparatul de gătit cu aer cald este conectat la o reţea Wi-Fi de domiciliu 802.11 b/g/n de 2,4 GHz.
2. Apasă butonul rotativ pentru a porni aparatul de gătit cu aer cald. 3. Umple rezervorul de apă. : always excluded for manual 3a. Detaşează rezervorul de apă din partea din spate a aparatului de gătit cu aer cald şi deschide capacul rezervorului. 3b. Umple rezervorul cu apă până la indicaţia MAX. Notă • Indicatorul MAX pentru nivelul apei se află pe partea cu mânerul a rezervorului de apă şi nu trebuie depăşit. Notă 3c.
5. Selectează metoda de preparare pe care doreşti să o utilizezi (consultă şi capitolul „Modurile de preparare”). Cooking methods Back Air Steam Steaming Roast Bake 6. Dacă este necesar, setează parametrii de preparare. 7. Apasă butonul rotativ pentru a începe prepararea. Start 140°C 10:00 8. Începe procesul de preparare. Generatorul de abur şi ventilatorul sunt pornite.
Modurile de preparare Mod Indicaţii Nivelul utilizatorului aparatului de gătit cu aer cald Preparare după reţetă Alege o reţetă în aplicaţie şi trimite-o la aparatul de gătit cu aer cald. Toate nivelurile, preparare automată: îndrumări complete Ingrediente Selectează ingredientele şi apoi metoda de preparare. Aparatul de gătit cu aer cald reglează automat temperatura şi umiditatea. Reglează timpul de preparare în funcţie de rezultatul preferat şi începe să găteşti.
2. Apasă butonul rotativ pentru a porni aparatul de gătit cu aer cald. 3. Deschide aplicaţia NutriU de pe dispozitivul inteligent şi alege o reţetă în aplicaţia NutriU. 4. Atinge „Get started” (Începe). • Setarea respectivă este afişată în aplicaţia NutriU şi este reflectată şi pe aparat. 5. Reglează timpul dacă este necesar şi apoi începe preparare, fie din aplicaţie, fie de la aparat.
1. Conectează la priză aparatul de gătit cu aer cald. 2. Apasă butonul rotativ pentru a porni aparatul de gătit cu aer cald. 3. Roteşte butonul rotativ până când selectezi Ingredients (Ingrediente). 4. Apasă butonul rotativ pentru a confirma.
5. Roteşte butonul rotativ pentru a alege ingredientul pe care doreşti să-l prepari. Apasă butonul rotativ pentru a confirma. Ingredients Back Vegetables Root & starchy veggies Grains Meat 2 1 6. Alege una dintre metodele de preparare recomandate şi confirmă. Cooking methods Back Air Steam Steaming Roast 7. Apasă butonul rotativ pentru a începe prepararea. Notă • Timpul implicit de preparare se bazează pe cantitatea de ingrediente pe care o pui în aparatul de gătit cu aer cald.
UmidiTimpul Temperatură tate de de prede preparare preparare parare Preîncălzire 120°C 17 min. nu 120°C 25 min. nu 160°C 20 min. da 120°C 12 min. nu 120°C 12 min. nu 120°C 12 min. nu 120°C 12 min. nu 120°C 40 min. nu 120°C 35 min. nu 600 g Rumenirea 160°C 45 min. da Cartof dulce galben tăiat 600 g în patru Cartof dulce 600 g întreg Prepararea cu aer cald 120°C şi abur 20 min. nu Rumenirea 160°C 30 min. da Prepararea cu aer cald 120°C şi abur 30 min.
Grup de Ingredient ingrediente Orez integral cu bob lung Mei Quinoa Orz Hrişcă Cuşcuş/ Bulgur Carne Pui bucăţi de carne de vită slabă bucăţi de carne de porc slabă Burtă de porc Coaste de porc Piept de pui Piept de curcan Pui întreg Peşte şi fructe de mare Ciocănele de pui Piept de raţă Somon UmidiTimpul Temperatură tate de de prede preparare preparare parare Preîncălzire 120°C 40 min. nu 120°C 20 min. nu 120°C 25 min. nu 120°C 40 min. nu 120°C 20 min. nu 120°C 10 min.
Grup de Ingredient ingrediente Cantitate Metode Biban de mare 600 g Creveţi 800 g Păstrăv 600 g Calamar 600 g File de peşte cu carnea 600 g albă Ouă Ou fiert tare 560 g/ 10 ouă Ou fiert moale 560 g/ 10 ouă Prepararea cu aer cald şi abur Prepararea cu aer cald şi abur Prepararea cu aer cald şi abur Prepararea cu aer cald şi abur Prepararea cu aer cald şi abur Prepararea cu aer cald şi abur Prepararea cu aer cald şi abur UmidiTimpul Temperatură tate de de prede preparare preparare parare Preî
Metodă de preparare Setare de temperatură Coacerea Setare de umiditate Timp implicit Gamă Exemple 160°C 35 min. (plus 5 min. de preîncălzire) 1 – 90 min. Produse gratinate, lasagna, prăjituri, brioşe, chifle Gătirea lentă 80°C 120 min. 1 – 180 min. Carne, tocăniţe, supe, sosuri Gătire în vid 50°C – 90°C 90 min. 1 – 180 min. Carne, pui, peşte, fructe de mare Decongelarea 60°C 20 min. 1 – 180 min. Diferite tipuri de alimente congelate Reîncălzirea 120°C 15 min. 1 – 90 min.
Grup de ingrediente Ingredient Cantitate Timpul de preparare Legume Broccoli 600 g 12 min. Dovlecel 500 g 15 min. Conopidă 600 g 15 min. Fasole verde 500 g 17 min. Varză de Bruxelles 500 g 12 min. Sparanghel verde 750 g 12 min. Ardei gras 500 g 12 min. Roşii 750 g 12 min. Vânătă 750 g 25 min. Cartof întreg 600 g 40 min. Cartof tăiat în patru 600 g 35 min. Cartof dulce galben tăiat în patru 600 g 20 min. Dovleac cubuleţe 750 g 30 min. Morcovi 750 g 25 min.
Prepararea la abur Prepararea la abur este o metodă de preparare foarte delicată datorită temperaturii scăzute şi umidităţii ridicate. Îţi recomandăm să utilizezi modul „Steam” (Preparare la abur) pentru legume cu frunze şi alimente care ar trebui să rămână umede şi moi, cum ar fi găluşte. Timpul de preparare din tabel este orientativ pentru ingredientele proaspete. Dacă durata de preparare nu oferă rezultatul de preparare aşteptat, reglează corespunzător timpul de preparare.
Timpul de preparare din tabel este orientativ pentru ingredientele proaspete. Dacă durata de preparare nu oferă rezultatul de preparare aşteptat, reglează corespunzător timpul de preparare. Grup de ingrediente Ingredient Cantitate Timpul de preparare Legume Broccoli 600 g 13 min. Conopidă 500 g 20 min. Vânătă 680 g 20 min. Roşie 750 g 15 min. Varză de Bruxelles 500 g 15 min. Ardei gras 500 g 20 min. Cartof tăiat în patru 600 g 45 min. Dovleac 750 g 30 min.
Grup de ingrediente Ingredient Timpul de preparare Prăjitură Prăjitură cu brânză 40 min. Aluat de prăjituri 30 min. Aluat de tort Sacher 30 min. Brioşe 20 min. Preparate gratinate Pâine Rulouri cu scorţişoară 30 min. Cartofi gratinaţi 60 min. Lasagna 50 min. Quiche 45 min. Pâine 40 min. Pâine cu usturoi împletită 25 min. Gătirea lentă În modul „Slow Cook” (Gătire lentă), poţi prepara alimente folosind o temperatură scăzută timp de până la 3 ore.
Gătirea în vid Sous vide (Gătire în vid) este o metodă specială de preparare care videază la o temperatură redusă pentru a prepara alimentele cu precizie. Pentru a vida, foloseşte pungi speciale de plastic cu sigilare pentru gătirea în vid şi un dispozitiv de vidare. Cu aparatul de gătit cu aer cald, poţi găti în vid timp de până la 3 ore. Cu această setare, vei obţine carne suculentă şi fragedă, fără riscul ca alimentele să fie preparate excesiv.
Grup de ingrediente Ingredient Temperatură de preparare Peşte 4 fileuri de somon de 150 g 52°C Ouă Legume Deserturi Umiditate de preparare Timpul de preparare Grad de rumenire 45 – 70 min. Ferm şi fraged 10 ouă de mărime medie 66°C 55 – 70 min. Consistenţă de ou fiert, albuş gătit, gălbenuş moale 10 ouă de mărime medie 74°C 60 – 75 min. Fiert tare Sparanghel verde, 250 g 85°C 12 – 18 min. Crocant Bucheţele de broccoli, 400 g 85°C 15 – 20 min.
Grup de ingrediente Pui Preparate coapte Pâine/chifle Semipreparate Ingredient Cantitate Timp de decongelare Cârnaţi 250 g 10 min. Pui întreg 1.200 g 30 min. Piept de pui 400 g 15 min. Ciocănele de pui 400 g 13 min. Foietaj 300 g 10 min. Aluat 500 g 15 min. Rulouri cu scorţişoară 500 g 13 min. Chifle 500 g 13 min. Pâine de secară 500 g 15 min. Pâine din făină integrală 500 g 15 min. Pâine albă 500 g 15 min. Supe 1.000 g 25 min. Tocăniţe 1.000 g 30 min.
Modul „manual” Acest mod este recomandat pentru utilizatorii de aparate de gătit cu aer cald care sunt deja familiarizaţi cu dispozitivul şi au o anumită experienţă în „prepararea după reţetă” sau în „prepararea ingredientelor”. În acest mod, poţi seta manual toţi parametrii de preparare, cum ar fi timpul, temperatura şi umiditatea. Poţi alege timpul de la 1 la 60 minute şi temperatura de la 60°C la 160°C.
Tava inferioară şi grătarul, plus tava suplimentară Tava inferioară şi grătarul, plus coşul şi tava suplimentară Tava inferioară şi grătarul, plus vasul de gătit şi tava suplimentară Controlul vocal 1. Asigură-te că aparatul de gătit cu aer cald este conectat şi asociat cu dispozitivul tău inteligent şi că ţi-ai oferit consimţământul în profilul tău din aplicaţia NutriU. 2. Asigură-te că ai descărcat aplicaţia de asistent vocal. 3. Conectează aplicaţia NutriU cu aplicaţia de asistent vocal.
Curăţarea Generalităţi Important • Nu utiliza ustensile de bucătărie din metal sau materiale de curăţare abrazive, deoarece pot deteriora suprafaţa antiaderentă. • Nu utiliza instrumente tăioase sau cu vârf ascuţit pentru a curăţa duza de apă din interiorul camerei de preparare; acest lucru poate distruge duza. Notă • Interiorul aparatului, tava inferioară, coşul, vasul de gătit şi tava suplimentară au un strat antiaderent.
5. Curăţă tava inferioară, coşul, vasul de gătit şi accesoriul tavă suplimentară în maşina de spălat vase. De asemenea, poţi să le cureţi cu apă fierbinte, detergent lichid de vase şi un burete neabraziv (consultă „Tabelul de curăţare”). 6. Curăţă exteriorul aparatului cu o lavetă umedă. 7. Asigură-te că interiorul aparatului este complet uscat înainte de a-l depozita cu capacul închis.
Tabelul de curăţare Notă • Utilizează funcţia de „Rinsing” (Clătire) sau „EasyClean” pentru a curăţa temeinic interiorul camerei de preparare.
Utilizează programele de curăţare automată Clătire Se recomandă utilizarea programului de clătire atunci când nu ai utilizat aparatul de gătit cu aer cald o perioadă mai lungă de timp. Spală sistemul intern cu apă. EasyClean Funcţia EasyClean ajută la dizolvarea resturilor grase şi la curăţarea temeinică a camerei de preparare. Programul durează 20 de minute. Când programul s-a încheiat, trebuie doar să ştergi camera de preparare cu o cârpă umedă.
5. Goleşte rezervorul de apă, clăteşte-l şi umple-l cu apă potabilă până la nivelul MAX. 6. După aceasta, confirmă acţiunea pe ecranul de afişare apăsând „OK” cu butonul rotativ. Dispozitivul va spăla apoi sistemul de apă cu apă proaspătă. 7. După finalizarea curăţării, apasă „OK” pentru a finaliza procesul de decalcifiere. 8. Şterge partea inferioară a camerei de preparare cu o cârpă uscată.
• Urmează regulile din ţara ta pentru colectarea separată a produselor electrice şi electronice. Eliminarea corectă contribuie la prevenirea consecinţelor negative asupra mediului şi asupra sănătăţii umane. Declaraţie de conformitate Prin prezenta, DAP B.V. declară că aparatul de gătit cu aer cald NX096x este în conformitate cu Directiva 2014/53/UE. Textul complet al declaraţiei de conformitate UE este disponibil la următoarea adresă de internet: https://www.philips.com.
Revenire la setările din fabrică Pentru resetarea aparatului de gătit cu aer cald la setările din fabrică, selectează funcţia de revenire la setările din fabrică din meniul Tools (Instrumente) → Settings (Setări). După aceasta, aparatul de gătit cu aer cald nu mai este conectat la reţeaua Wi-Fi de domiciliu şi nu mai este asociat cu dispozitivul tău inteligent. Depanare Acest capitol descrie cele mai frecvente probleme pe care le poţi avea la utilizarea aparatului.
Problemă Văd unele urme de exfoliere în interiorul aparatului de gătit cu aer cald şi pe unele accesorii. Aud nişte zgomote ciudate care vin din interiorul aparatului. Mâncarea pe care am gătit-o nu a avut rezultatul aşteptat. Am doar câteva ingrediente în „Ingredients” pe aparatul meu. 40 Română Cauză posibilă Soluţie Mici zone pot apărea în interiorul camerei de preparare a aparatului de gătit cu aer cald din cauza atingerii sau a zgârierii accidentale a stratului de acoperire (de ex.
Problemă Cauză posibilă Soluţie Varsă cu atenţie uleiul sau grăsimea în exces din camera de preparare sau din accesorii. Poţi utiliza, de Aparatul de gătit cu aer asemenea, programul „EasyClean” Prepari ingrediente grase cald emite fum şi mirosuri. al aparatului, disponibil în „Tools” (Instrumente), care ajută la dizolvarea grăsimii şi la curăţarea mai bună a aparatului. Fumul şi mirosul sunt cauzate de încălzirea resturilor de grăsime Camera de preparare conţine din camera de preparare.
© 2022 Philips Domestic Appliances Holding B.V.
