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BROTREZEPTE:

W

EIßBROT

Programm: Normal

Rezept für: 600 g 800/900 g

Weißmehl 350 g 500 g

Wasser 210 ml 300 ml

Margarine 5 g 10 g

Zucker 5 g 10 g

Salz 5 g 10 g

frische Hefe oder 10 g 15 g

getrocknete Hefe 4 g 6 g

MILCHBROT

Programm: Normal

Rezept für: 600 g 800/900 g

Weißmehl 350 g 500 g

Milch 210 ml 300 ml

Margarine 5 g 10 g

Zucker 5 g 10 g

Salz 5 g 10 g

frische Hefe oder 10 g 15 g

getrocknete Hefe 4 g 6 g

ZUCKERBROT

Programm: Normal

Rezept für: 600 g 800/900 g

Weißmehl 350 g 500 g

Milch 210 ml 300 ml

Margarine 5 g 10 g

Farinzucker 5 g 10 g

Salz 5 g 10 g

frische Hefe oder 10 g 15 g

getrocknete Hefe 4 g 6 g

WEIZENBROT

Programm: Normal

Rezept für: 600 g 800/900 g

Vollkornmehl 200 g 300 g

Weißmehl 150 g 200 g

Wasser 230 ml 320 ml

Margarine 5 g 10 g

Zucker 5 g 10 g

Salz 5 g 10 g

frische Hefe oder 10 g 15 g

getrocknete Hefe 4 g 6 g