Operation Manual

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PANE DI SEMOLA
Programma: Normale
Ricetta per: 600 grammi 800/900 grammi
Farina integrale 300 grammi 450 grammi
Semola di frumento 30 grammi 50 grammi
Acqua 250 ml 375 ml
Margarina 5 grammi 10 grammi
Zucchero 5 grammi 10 grammi
Sale 5 grammi 10 grammi
Lievito fresco o 15 grammi 20 grammi
lievito in polvere 5 grammi 8 grammi
PANE CON I SEMINI
Programma: Normale
Ricetta per: 600 grammi 800/900 grammi
Farina di segale 150 grammi 225 grammi
Farina bianca 150 grammi 225 grammi
Acqua 225 ml 325 ml
Margarina 5 grammi 10 grammi
Zucchero 5 grammi 10 grammi
Sale 5 grammi 10 grammi
Lievito fresco o 10 grammi 15 grammi
lievito in polvere 4 grammi 6 grammi
Aceto ? cucchiaio 1 cucchiaio
Semi di lino 50 grammi 60 grammi
Cumino ? cucchiaino 1 cucchiaino
PANE CON L’UVETTA
Programma: Normale
Ricetta per: 600 grammi 800/900 grammi
Farina bianca 320 grammi 450 grammi
Acqua 190 ml 270 ml
Burro 15 grammi 20 grammi
Zucchero 5 grammi 10 grammi
Sale 5 grammi 10 grammi
Lievito fresco o 20 grammi 25 grammi
lievito in polvere 6 grammi 10 grammi
Ripieno:
Uvetta 200 grammi 250 grammi
Uva passa 100 grammi 100 grammi